Home > Recipe >  Kung Pao couve-flor

Kung Pao couve-flor

Couve-flor Kung Pao é um prato vegetariano delicioso e saudável, popular na culinária chinesa. É feito fritando a couve-flor com um molho picante e picante, aromatizado com alho, gengibre, molho de soja e pimenta malagueta. O prato geralmente é servido com arroz cozido no vapor e frequentemente decorado com amendoim torrado, sementes de gergelim e cebolinha. Este prato é uma ótima maneira de incorporar couve-flor em suas refeições e pode ser facilmente personalizado para atender às suas preferências alimentares.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 colheres de óleo de gergelim
  • 1 cabeça média de couve-flor, cortada em pequenos floretes
  • 1/4 xícara de molho de soja
  • 1 colher de chá de pasta de pimentão
  • 2 colheres de chá de amido de milho
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 colher de chá de gengibre picado
  • 1/2 xícara de amendoim
  • 2 cebolas verdes, fatiadas

Directions

  • Step 1
    Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a couve-flor e cozinhe, mexendo sempre, até que a couve-flor esteja levemente dourada, cerca de 5 minutos. Retire a couve-flor da frigideira e reserve.
  • Step 2
    Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, a pasta de pimenta e o amido de milho. Deixou de lado.
  • Step 3
    Adicione o alho, o gengibre e o amendoim à frigideira e cozinhe, mexendo sempre, por 1 minuto.
  • Step 4
    Adicione a couve-flor de volta à frigideira e despeje a mistura de molho de soja sobre ela. Mexa até que o molho esteja distribuído uniformemente e a couve-flor esteja bem coberta.
  • Step 5
    Cozinhe por 2-3 minutos, até o molho engrossar e cobrir a couve-flor. Sirva com cebolinha fatiada, se desejar.

Comments

Anonymous
,
A couve-flor Kung Pao é um prato delicioso, nutritivo, à base de plantas e fácil de fazer. A marinada picante e saborosa agarra-se à couve-flor e torna-a num prato memorável! Altamente recomendado!
Anonymous
,
Couve-flor Kung Pao é incrível! Uma ótima maneira de saborear o prato tradicional chinês com um toque especial! Picante e saboroso com a quantidade perfeita de crocância. Altamente recomendado!
Anonymous
,
Delicioso e fácil de fazer - Kung Pao Couve-flor é o toque vegano e saudável perfeito para comida chinesa. Perfeitamente temperado, crocante e saboroso. Altamente recomendado!
Anonymous
,
Esta couve-flor Kung Pao é um ótimo toque vegano em um prato antigo. Os sabores se misturam perfeitamente com um pouco de especiarias e textura crocante. Um verdadeiro prazer para o público!

More recipes

Sopa de Macarrão Pho Vietnamita

Vietnamita Pho Noodle Soup é um prato tradicional vietnamita que se tornou um favorito internacional.

Caril De Coco Fácil

Easy Coconut Curry é um prato delicioso e saboroso que é fácil de fazer.

Costelinha Churrasqueira Coreana

As costelas de churrasco coreanas são um prato coreano clássico que consiste em costelas de porco marinadas grelhadas em fogo aberto.

Caril De Batata Doce

Sweet Potato Curry é um prato vegano saboroso e saudável feito de batata-doce, cebola, alho, gengibre, especiarias e leite de coco.

rolos de sushi japoneses

Rolos de sushi japoneses são um tipo de prato de sushi feito de arroz de sushi avinagrado e vários outros ingredientes, como frutos do mar, vegetais e, às vezes, frutas tropicais.

Frango Adobo Filipino

Filipino Adobo Chicken é um prato filipino clássico feito com frango, alho, vinagre e molho de soja.

Sushi de Rolo de Abacate de Enguia

Eel Avocado Roll Sushi é um tipo de sushi roll que apresenta enguia e abacate como ingredientes principais.

Curry de Couve-Flor

Couve-flor Coconut Curry é um delicioso e saboroso prato vegano feito com leite de coco e especiarias.

Sopa Pho Vietnamita

Vietnamita Pho Soup é uma sopa tradicional vietnamita feita com uma variedade de ervas e especiarias, bem como carne ou frango.