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Galinha laranja

Frango com laranja é um popular prato chinês-americano conhecido por seu sabor doce e picante de laranja. O prato consiste em pedaços de frango fritos e empanados, cobertos por um molho de laranja agridoce. O prato costuma ser servido com arroz branco cozido no vapor e é um item popular nos cardápios de restaurantes sino-americanos. Frango com laranja também pode ser facilmente feito em casa usando uma variedade de ingredientes comprados em lojas.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 peitos de frango desossados ​​e sem pele, cortados em cubos de 1 polegada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/4 xícara de farinha
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta
  • 1/2 xícara de suco de laranja
  • 1/4 xícara de mel
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha (opcional)

Directions

  • Step 1
    Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
  • Step 2
    Combine a farinha, sal e pimenta em um prato raso. Passe os cubos de frango na mistura de farinha, sacudindo o excesso.
  • Step 3
    Adicione o frango à frigideira e cozinhe por 4-5 minutos, mexendo ocasionalmente, até dourar e ficar cozido.
  • Step 4
    Retire o frango da frigideira e reserve.
  • Step 5
    Em uma tigela pequena, misture o suco de laranja, mel, molho de soja, alho em pó, gengibre em pó e flocos de pimenta vermelha.
  • Step 6
    Adicione o molho à frigideira e deixe ferver. Cozinhe por 1-2 minutos, mexendo sempre, até o molho engrossar.
  • Step 7
    Adicione o frango de volta à frigideira e mexa para cobrir o molho. Cozinhe por 1-2 minutos, até aquecer.

Comments

Anonymous
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Frango com laranja é a combinação perfeita de sabores doces, picantes e salgados. Cada mordida é embalada com sabor e é super fácil de fazer! Delicioso!
Anonymous
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Orange Chicken é o prato perfeito para um jantar saboroso. O molho de laranja doce e picante com frango torna uma refeição deliciosa. Fácil de preparar, é um grande favorito da família!
Anonymous
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Orange Chicken do Chef Zhao é incrível! O exterior crocante é perfeitamente equilibrado com o doce e picante molho de laranja. É o melhor que já provei!
Anonymous
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Frango com laranja é sempre delicioso! Frango macio com um delicioso molho de laranja é uma refeição incrível. Os sabores cítricos funcionam perfeitamente juntos. Hum!

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