Home > Recipe >  frango com gergelim chinês

frango com gergelim chinês

Chinês Sesame Chicken é um prato popular na culinária chinesa. Geralmente é feito com pedaços de frango fritos e cobertos por um molho doce e salgado, feito de pasta de gergelim, molho de soja, açúcar, vinagre e outros temperos. O prato geralmente é servido com guarnição de sementes de gergelim torradas e servido com arroz cozido no vapor ou frito. O Frango com Gergelim Chinês costuma ser servido como parte de uma refeição chinesa maior.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libras de peito de frango desossado e sem pele, em cubos
  • 1/3 xícara de amido de milho
  • 3 colheres de óleo vegetal
  • 2 colheres de sopa de alho picado
  • 1/3 xícara de mel
  • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 3 colheres de sopa de vinagre de arroz
  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim

Directions

  • Step 1
    Em uma tigela média, misture o frango em cubos e o amido de milho. Misture para cobrir o frango uniformemente.
  • Step 2
    Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande ou wok em fogo médio-alto. Adicione o frango e cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o frango esteja dourado e cozido.
  • Step 3
    Junte o alho, o mel, o molho de soja, o vinagre de arroz, o óleo de gergelim e as sementes de gergelim. Cozinhe por 3-4 minutos, até o molho ficar espesso e borbulhante.
  • Step 4
    Sirva o frango com gergelim sobre arroz ou macarrão cozido.

Comments

Anonymous
,
Frango com gergelim chinês delicioso! Crocante por fora e macio por dentro. O equilíbrio perfeito entre doce e salgado e definitivamente um favorito da família. Altamente recomendado!
Anonymous
,
O frango com gergelim chinês é um sucesso! O molho de gergelim era perfeitamente doce e salgado, enquanto o frango era macio e suculento. Recomendo dar uma chance!
Anonymous
,
Delicioso! Este Frango com Gergelim Chinês tem o equilíbrio perfeito entre doce e salgado. Recomendo experimentar este prato, é de dar água na boca!

More recipes

Tigela Vegetariana Sushi Sashimi

Vegetarian Sushi Sashimi Bowl é um prato japonês delicioso e saudável que combina vários vegetais, arroz e outros ingredientes para criar uma refeição saborosa.

Curry vegano de abóbora

Vegan Butternut Squash Curry é um prato saudável e saboroso que é perfeito para qualquer jantar.

Yakitori Japonês

Yakitori é um prato japonês de espetos de frango grelhado.

arroz frito indonésio

O arroz frito indonésio é um prato tradicional da culinária indonésia.

caril vermelho tailandês

Thai Red Curry é um prato clássico da Tailândia, composto por um rico e picante molho de caril à base de leite de coco com uma mistura de especiarias aromáticas, ervas e pimentões.

Tigelas de aletria estilo vietnamita

As tigelas de aletria ao estilo vietnamita são um prato popular e delicioso que costuma ser servido como prato principal.

Carne de porco picante coreana

A carne de porco picante coreana é um prato popular na culinária coreana.

bolinhos chineses

Bolinhos chineses são um alimento popular na culinária chinesa.

Caril Vegan de Batata Doce e Ervilha

O curry vegano de batata-doce e ervilha é um delicioso e nutritivo prato vegano que combina batata-doce, ervilhas e especiarias para criar uma refeição saborosa e reconfortante.