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Frango caramelo vietnamita

O frango com caramelo vietnamita é um prato tradicional originário do país do Vietnã. É um prato simples, mas saboroso, normalmente feito com coxas de frango desossadas marinadas em uma mistura de molho de peixe, alho, cebolinha, açúcar e outros temperos. O frango é então cozido em um molho caramelizado feito com a marinada e um pouco de óleo. Este prato é geralmente servido com arroz branco cozido no vapor, ervas frescas e legumes. É um prato popular entre os locais e visitantes.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 peitos de frango sem osso e sem pele cortados em cubos
  • 1/4 xícara de açúcar granulado
  • 1/4 xícara de molho de peixe
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
  • 2 colheres de óleo vegetal
  • 1/2 colher de chá de pimenta moída na hora

Directions

  • Step 1
    Em uma tigela média, misture o açúcar, o molho de peixe, o alho, o vinagre de arroz, o óleo vegetal e a pimenta. Mexa para combinar.
  • Step 2
    Adicione os cubos de frango à tigela e mexa para cobrir com o molho.
  • Step 3
    Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o frango e o molho à frigideira e cozinhe até que o frango esteja cozido e o molho engrossado, cerca de 8 a 10 minutos.
  • Step 4
    Sirva com arroz ou macarrão e seus vegetais favoritos.

Comments

Anonymous
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O frango com caramelo vietnamita é uma receita incrível! É uma combinação incrível de sabores salgados e doces. O molho é irresistível e o frango é cozinhado na perfeição. Altamente recomendado!
Anonymous
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Frango Caramelo Vietnamita é um prato delicioso e picante! O equilíbrio perfeito de salgados e doces é perfeito para uma multidão. É rápido e fácil de fazer, o que o torna uma refeição ideal durante a semana. Altamente recomendado!
Anonymous
,
O frango com caramelo vietnamita é incrivelmente delicioso e surpreendentemente fácil de fazer. O saboroso molho de caramelo cria um prato doce e picante, perfeito para uma festa ou um jantar aconchegante em família. Um deve tentar!

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