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frango capim limão

Lemongrass Chicken é um prato aromático e saboroso do Sudeste Asiático. Possui frango marinado em uma mistura de especiarias e capim-limão. A marinada ajuda a amaciar o frango enquanto adiciona um sabor único. O frango é então grelhado ou frito, permitindo que os sabores da marinada realmente apareçam. Perfeito para um churrasco de verão ou um jantar fácil durante a semana, Lemongrass Chicken certamente será um sucesso.

Ingredients (2 Persons)

4 peitos de frango sem osso e sem pele
1/4 xícara de molho de peixe
1/4 xícara de suco de limão fresco
2 colheres de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de alho picado
2 colheres de capim-limão picado
1 colher de chá de pimenta preta moída

Directions

Step 1

Em uma tigela média, misture o molho de peixe, suco de limão, açúcar mascavo, alho, capim-limão e pimenta-do-reino.
Step 2

Coloque os peitos de frango na tigela e vire para revestir. Cubra e refrigere por pelo menos 30 minutos.
Step 3

Pré-aqueça uma grelha ao ar livre em fogo médio-alto e unte levemente a grelha.
Step 4

Retire o frango da marinada e descarte a marinada. Grelhe o frango por 6 a 8 minutos de cada lado, ou até que o frango esteja cozido e não esteja mais rosado no meio.

Comments

Anonymous

Delicioso! O frango com capim-limão tinha um ótimo sabor com carne muito macia e suculenta. Um deve tentar!

Anonymous

Este frango com capim-limão é um prato super delicioso e saboroso! A marinada garante que o frango fique suculento e repleto de sabores picantes. É fácil de fazer e com certeza vai fazer sucesso com toda a família!

Anonymous

Esse Frango com Capim Limão é delicioso! Tem um grande equilíbrio de doces e salgados, com notas perfeitas de gengibre, alho e coentro. Altamente recomendado!