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Sushi vegetariano com manga

Os rolos de sushi vegetariano com manga são uma opção de refeição deliciosa e saudável. São perfeitos para quem procura uma refeição leve, saborosa e nutritiva. A combinação de manga e legumes cria um sabor e textura únicos que certamente agradarão. Os vegetais fornecem uma grande fonte de vitaminas e minerais, enquanto a manga acrescenta um toque de doçura e um toque de acidez. Os rolinhos são fáceis de fazer e podem ser servidos como entrada ou aperitivo. Desfrute deste delicioso e saudável rolo de sushi vegetariano com manga na sua próxima refeição.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 folhas de nori
  • 2 xícaras de arroz de sushi cozido
  • 1 manga, descascada, sem caroço e cortada em cubos
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim
  • 1 colher de chá de vinagre de arroz
  • 1/4 colher de chá de açúcar
  • 1/4 colher de chá de sal

Directions

  • Step 1
    Coloque uma folha de nori em uma esteira de sushi. Espalhe 1/2 xícara de arroz de sushi cozido sobre o nori, deixando uma borda de 1,2 cm nas bordas.
  • Step 2
    Polvilhe a manga em cubos sobre o arroz. Polvilhe as sementes de gergelim sobre a manga.
  • Step 3
    Enrole cuidadosamente o sushi, usando o tapete para moldá-lo. Repita com as folhas e ingredientes nori restantes.
  • Step 4
    Em uma tigela pequena, misture o vinagre de arroz, o açúcar e o sal. Corte os rolinhos de sushi em 8 pedaços cada e sirva com a mistura de vinagre para mergulhar.

Comments

Anonymous
,
Delicioso Rolo de Sushi Vegetariano com Manga. Ótima combinação de sabores e texturas. Saiu ainda melhor do que eu esperava. Altamente recomendado!

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