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Frango Adobo Filipino

Filipino Adobo Chicken é um prato filipino clássico feito com frango, alho, vinagre e molho de soja. É um prato popular nas Filipinas e apreciado por pessoas de todas as idades. O frango é marinado em uma mistura de vinagre, molho de soja, alho e outros temperos, depois cozido até ficar macio e saboroso. O prato resultante é saboroso, saboroso e reconfortante. Adobo Chicken é uma ótima maneira de desfrutar de uma deliciosa refeição sem gastar muito tempo na cozinha.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 coxas e sobrecoxas de frango com pele
  • 1 xícara de vinagre de maçã
  • 1/2 xícara de molho de soja
  • 8 dentes de alho picados
  • 2 folhas de louro
  • 2 colheres de sopa de pimenta preta
  • 1 colher de chá de açúcar

Directions

  • Step 1
    Em uma panela grande, misture o frango, o vinagre, o molho de soja, o alho, o louro, a pimenta-do-reino e o açúcar. Adicione água suficiente para cobrir o frango.
  • Step 2
    Deixe a mistura ferver e reduza o fogo para baixo. Cozinhe por 45 minutos a uma hora, até que o frango esteja cozido e o molho reduzido.
  • Step 3
    Retire o frango da panela e reserve.
  • Step 4
    Aumente o fogo para médio-alto e reduza o molho até ficar espesso e xaroposo, cerca de 10 minutos.
  • Step 5
    Retorne o frango para a panela e misture no molho. Sirva quente sobre o arroz cozido.

Comments

Anonymous
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Este Frango Adobo Filipino é fantástico! Uma deliciosa mistura de alho e vinagre, é o equilíbrio perfeito entre salgados e doces. Tão saboroso e fácil de fazer! Absolutamente delicioso!
Anonymous
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Filipino Adobo Chicken é incrível! É um prato clássico repleto de sabores da marinada de alho, cebola, molho de soja e vinagre. É um prato que pode facilmente alimentar uma família numerosa e é perfeito para qualquer ocasião!
Anonymous
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Filipino Adobo Chicken é um prato incrivelmente saboroso recheado com alho, folhas de louro e molho de soja! O resultado é uma entrada de frango tenra e suculenta, repleta de sabores saborosos. Delicioso! #FilipinoAdoboFrango
Anonymous
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O frango adobo filipino é um prato obrigatório. É saboroso, macio e cozido em um molho agridoce, delicioso! É uma refeição perfeita para todas as ocasiões. Altamente recomendado!

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