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Carne marinada ao estilo coreano

A carne marinada ao estilo coreano é um prato de carne marinada que é uma culinária coreana popular. É feito de carne bovina em fatias finas marinada em uma mistura de molho de soja, alho, óleo de gergelim, açúcar e outras especiarias. A carne é então cozida com vegetais como cebola, cogumelos e pimentão. Geralmente é servido com arroz e uma variedade de vegetais. A carne marinada ao estilo coreano é frequentemente servida em restaurantes e também pode ser feita em casa. É um prato saboroso e saboroso que certamente agradará.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libras de lombo de vaca, cortado em tiras finas
  • 1/4 xícara de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
  • 2 colheres de mel
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de chá de gengibre fresco, ralado
  • 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

Directions

  • Step 1
    Em uma tigela média, misture o molho de soja, óleo de gergelim, mel, alho, gengibre e flocos de pimenta vermelha.
  • Step 2
    Adicione as tiras de carne à tigela e mexa para cobrir com a marinada.
  • Step 3
    Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou durante a noite para permitir que os sabores se fundam.
  • Step 4
    Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a carne e a marinada à frigideira e cozinhe até que a carne esteja cozida, cerca de 5 a 7 minutos.
  • Step 5
    Sirva com arroz cozido no vapor e legumes, se desejar.

Comments

Anonymous
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Esta carne marinada é deliciosa! A saborosa marinada realça a carne suculenta. Altamente recomendado!
Anonymous
,
Esta carne marinada ao estilo coreano é deliciosa! A marinada é saborosa e tudo é cozido na perfeição. Altamente recomendado!
Anonymous
,
A carne marinada ao estilo coreano é uma receita incrível! É saboroso, doce e picante, tudo em um. Todos os sabores da marinada se misturam perfeitamente - deliciosos!

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