Home > Recipe >  Carne Asiática e Brócolis

Carne Asiática e Brócolis

Asian Beef & Broccoli é um popular prato chinês-americano feito com carne bovina, brócolis e um molho saboroso. Normalmente é servido com arroz cozido no vapor, mas também pode ser servido com macarrão. O prato é fácil de fazer e é uma ótima maneira de incorporar uma variedade de sabores e texturas em uma refeição. Muitas vezes é servido em restaurantes chineses e é uma opção popular para levar.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 libras de bife de flanco, em fatias finas
  • 3 colheres de amido de milho
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/4 xícara de óleo vegetal
  • 2 colheres de sopa de alho picado
  • 2 colheres de sopa de gengibre fresco picado
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
  • 1 colher de mel
  • 2 xícaras de floretes de brócolis
  • 1/2 xícara de caldo de carne

Directions

  • Step 1
    Em uma tigela média, misture a fraldinha, o amido de milho, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture até que o bife esteja uniformemente revestido.
  • Step 2
    Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o bife e cozinhe por 3-4 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o bife esteja levemente dourado.
  • Step 3
    Adicione o alho, gengibre, molho de soja, vinagre de arroz e mel à frigideira e mexa para combinar. Cozinhe por 1-2 minutos, até o molho engrossar.
  • Step 4
    Adicione o brócolis e o caldo de carne à frigideira e mexa para combinar. Cubra e cozinhe por 5-6 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o brócolis esteja macio. Sirva sobre arroz ou macarrão.

Comments

Anonymous
,
Esta carne asiática com brócolis é um delicioso refogado que é tão fácil de fazer! Tem um incrível equilíbrio de sabores doces, salgados e salgados, com carne macia e legumes crocantes. Altamente recomendado!
Anonymous
,
Este prato asiático de carne e brócolis é tão saboroso e suculento! A textura da carne e a crocância do brócolis se equilibram muito bem. Uma tentativa definitiva!
Anonymous
,
Este Asian Beef & Broccoli é um prato incrível! A carne marinada é saborosa e macia, e o brócolis é perfeitamente cozido. Um ótimo jantar durante a semana para toda a família!

More recipes

Sushi de rolo de vieira picante

Spicy Scallop Roll Sushi é um popular prato de sushi japonês que combina vieiras cruas com maionese picante, nori (folha de alga) e arroz avinagrado.

Frango frito à moda coreana

Frango frito ao estilo coreano é um prato popular com pedaços de frango fritos marinados em um molho picante, doce e salgado.

Sushi Vegetariano Burrito Bowl com Abacate e Repolho

Sushi Vegetariano Burrito Bowl com Abacate e Repolho é uma refeição saudável e fácil de fazer, perfeita para almoço ou jantar.

Tofu agridoce

O tofu agridoce é um prato chinês delicioso e saudável, geralmente servido como acompanhamento ou prato principal.

Caril de Carne com Leite de Coco

O Curry de Carne com Leite de Coco é um prato saboroso que combina a riqueza do leite de coco com o sabor saboroso do curry.

Sopa tailandesa de coco e erva-cidreira

Thai Coconut-Lemongrass Soup é uma popular e deliciosa sopa tailandesa que está repleta de sabor.

Cordeiro Rogan Josh Curry

Lamb Rogan Josh é um prato de curry indiano feito com cordeiro, tomate e especiarias.

Curry vegano de grão de bico e espinafre

Vegan Chickpea and Spinach Curry é uma receita de caril vegan fácil e deliciosa que pode ser feita com apenas alguns ingredientes simples.

Kung Pao couve-flor

Couve-flor Kung Pao é um prato vegetariano delicioso e saudável, popular na culinária chinesa.