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Refogado de Legumes com Arroz

O refogado de legumes com arroz é um prato asiático clássico, fácil de fazer e cheio de sabor. É uma ótima maneira de desfrutar de uma variedade de vegetais, bem como uma deliciosa fonte de proteína. O refogado pode ser feito com qualquer vegetal que você tenha à mão, tornando-o uma receita perfeita para as noites agitadas da semana. O arroz fornece uma ótima base e ajuda a absorver os sabores do refogado. Este prato certamente agradará a todos e pode ser servido como acompanhamento ou como prato principal.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 colheres de óleo vegetal
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 cebola, em cubos
  • 2 xícaras de cenoura em cubos
  • 2 xícaras de pimentão picado
  • 1 xícara de ervilhas
  • 1/2 colher de chá de gengibre moído
  • 3 xícaras de arroz branco cozido

Directions

  • Step 1
    Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o alho e a cebola e cozinhe até ficarem macios, cerca de 5 minutos.
  • Step 2
    Adicione as cenouras, pimentões e ervilhas e cozinhe por mais 5 minutos.
  • Step 3
    Misture o gengibre moído e cozinhe por mais 1 minuto.
  • Step 4
    Adicione o arroz cozido e mexa para combinar.
  • Step 5
    Sirva o refogado quente.

Comments

Anonymous
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Este Frite de Legumes com Arroz é cheio de sabor e muito simples de preparar. É embalado com vegetais deliciosos e faz um prato maravilhoso e saudável. Perfeito para as noites agitadas da semana!
Anonymous
,
Refogado de Legumes com Arroz é delicioso e fácil de fazer! Os legumes são cozidos com perfeição e o arroz acrescenta um sabor agradável de nozes. Altamente recomendado!
Anonymous
,
Este refogado de legumes com arroz é delicioso e muito fácil de fazer! Pode ser preparado rapidamente e está repleto de nutrição!

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