Home > Recipe >  Refogado de Legumes com Arroz

Refogado de Legumes com Arroz

O refogado de legumes com arroz é um prato asiático clássico, fácil de fazer e cheio de sabor. É uma ótima maneira de desfrutar de uma variedade de vegetais, bem como uma deliciosa fonte de proteína. O refogado pode ser feito com qualquer vegetal que você tenha à mão, tornando-o uma receita perfeita para as noites agitadas da semana. O arroz fornece uma ótima base e ajuda a absorver os sabores do refogado. Este prato certamente agradará a todos e pode ser servido como acompanhamento ou como prato principal.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 colheres de óleo vegetal
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 cebola, em cubos
  • 2 xícaras de cenoura em cubos
  • 2 xícaras de pimentão picado
  • 1 xícara de ervilhas
  • 1/2 colher de chá de gengibre moído
  • 3 xícaras de arroz branco cozido

Directions

  • Step 1
    Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o alho e a cebola e cozinhe até ficarem macios, cerca de 5 minutos.
  • Step 2
    Adicione as cenouras, pimentões e ervilhas e cozinhe por mais 5 minutos.
  • Step 3
    Misture o gengibre moído e cozinhe por mais 1 minuto.
  • Step 4
    Adicione o arroz cozido e mexa para combinar.
  • Step 5
    Sirva o refogado quente.

Comments

Anonymous
,
Este Frite de Legumes com Arroz é cheio de sabor e muito simples de preparar. É embalado com vegetais deliciosos e faz um prato maravilhoso e saudável. Perfeito para as noites agitadas da semana!
Anonymous
,
Refogado de Legumes com Arroz é delicioso e fácil de fazer! Os legumes são cozidos com perfeição e o arroz acrescenta um sabor agradável de nozes. Altamente recomendado!
Anonymous
,
Este refogado de legumes com arroz é delicioso e muito fácil de fazer! Pode ser preparado rapidamente e está repleto de nutrição!

More recipes

Berinjela chinesa com molho de alho

Berinjela Chinesa com Molho de Alho é um prato chinês popular que consiste em berinjela cozida em um saboroso molho de alho.

Curry Indiano de Tomate e Grão-de-bico

Curry indiano de tomate e grão de bico é um delicioso prato vegano popular na culinária indiana.

Curry vegano de tofu e brócolis

O curry vegano de tofu e brócolis é um prato saboroso, saudável e nutritivo.

Rolinhos primavera ao estilo vietnamita

Os rolinhos primavera ao estilo vietnamita são um lanche popular e um prato de aperitivo na culinária vietnamita.

Salada Tailandesa de Papaia Verde

Thai Green Papaya Salad, ou Som Tam em tailandês, é um prato tradicional do Sudeste Asiático feito de mamão não amadurecido, molho de peixe, suco de limão, pimenta malagueta, alho e, às vezes, outros ingredientes, como amendoim, tomate e camarão.

Caril de Couve-Flor e Coco

Curry de couve-flor e coco é um prato saboroso e saudável de inspiração indiana.

Caril de Abóbora e Grão-de-bico

Curry de Abóbora e Grão de Bico é um prato de inspiração indiana cheio de sabor e nutrição.

Espetos Satay de Frango da Malásia

Os espetos de satay de frango da Malásia são um prato popular do sudeste asiático, tradicionalmente consistindo em pedaços de frango marinados no espeto que são grelhados no carvão e servidos com molho de amendoim picante.

Hambúrguer Bulgogi Coreano

O Bulgogi Burger coreano é um prato coreano clássico feito de carne marinada, cozida e servida em um pão de hambúrguer.