Maki Sushi De Pepino
Ingredients (2 Persons)
- 4 folhas de nori
- 2 xícaras de arroz de sushi cozido
- 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 2 colheres de açúcar
- 2 colheres de chá de sal
- 1 pepino grande, cortado em tiras finas
Directions
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Step 1Coloque uma folha de nori em uma esteira de sushi, com o lado brilhante para baixo.
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Step 2Espalhe 1/2 xícara de arroz de sushi uniformemente sobre o nori, deixando uma borda de 1/2 polegada ao redor da borda.
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Step 3Coloque as tiras de pepino em uma única camada no centro do nori.
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Step 4Enrole cuidadosamente a esteira de sushi, pressionando firmemente.
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Step 5Usando uma faca afiada, corte o rolo de sushi em 8 pedaços iguais.
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