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Caril de Carne Japonesa

Japanese Beef Curry é um clássico prato japonês feito com carne, batatas, cenouras e cebolas cozidas em um saboroso molho de curry. Este prato é normalmente servido com arroz e pode ser feito para ser suave ou picante. O prato é popular no Japão e costuma ser servido em casa ou em restaurantes. É também um item bento popular. O prato é feito com uma variedade de temperos e ingredientes diferentes, e o sabor pode variar dependendo da região. Pode ser servido com uma variedade de acompanhamentos, como legumes em conserva, legumes cozidos no vapor e ovos cozidos.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 colher de óleo vegetal
  • 1 1/2 libras de mandril de carne, cortado em cubos de 1 polegada
  • 1 cebola, em cubos
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de sopa de caril em pó
  • 1 colher de chá de gengibre moído

Directions

  • Step 1
    Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a carne e cozinhe até dourar por todos os lados, 3-4 minutos.
  • Step 2
    Adicione a cebola e o alho à frigideira e cozinhe até a cebola amolecer, cerca de 5 minutos.
  • Step 3
    Misture o curry em pó, o gengibre e a pimenta-do-reino. Cozinhe por 1-2 minutos, até que os temperos fiquem perfumados.
  • Step 4
    Adicione o caldo de carne, a pasta de tomate e o mel à frigideira. Leve a mistura para ferver e cozinhe, descoberto, por 15 a 20 minutos, até que o molho engrosse e a carne esteja cozida.

Comments

Anonymous
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Se você está procurando uma entrada saudável e cheia de sabor - curry de carne japonesa é isso! Os pedaços de carne, batata-doce e cenoura são cozidos em um delicioso molho de curry para criar um prato saboroso cheio de profundidade. Hum!
Anonymous
,
Este curry de carne japonês é um prato delicioso e fácil de fazer que certamente se tornará o favorito da família. Rico e saboroso com especiarias quentes, é saudável e com certeza será muito satisfatório!
Anonymous
,
Este Caril de Carne Japonesa é delicioso! Carne macia perfeitamente temperada e um saboroso molho de curry fazem deste um jantar fácil que sua família vai adorar. Um prato imperdível!

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