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Carne de churrasco coreana

Carne de churrasco coreana é um prato popular que se originou na Coréia. É feito com carne marinada em fatias finas que é cozida em uma grelha ou fogão. Geralmente é servido com uma variedade de acompanhamentos, como kimchi, legumes em conserva e arroz cozido no vapor. É um prato saboroso e saboroso que é popular em restaurantes e bares coreanos.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libras de bife de flanco ou bife de lombo
  • 1/4 xícara de molho de soja
  • 2 colheres de mel
  • 3 colheres de óleo de gergelim
  • 3 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de chá de gengibre fresco ralado

Directions

  • Step 1
    Retire o excesso de gordura do bife e corte-o em tiras finas.
  • Step 2
    Em uma tigela grande, misture o molho de soja, o mel, o óleo de gergelim, o alho e o gengibre.
  • Step 3
    Adicione as tiras de bife à tigela e misture até que todas as peças estejam uniformemente revestidas na marinada.
  • Step 4
    Cubra a tigela e deixe o bife marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos ou de um dia para o outro.
  • Step 5
    Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione as tiras de bife e a marinada à frigideira e cozinhe por cerca de 5 minutos, ou até que o bife esteja cozido.
  • Step 6
    Sirva o bife com arroz cozido no vapor e seus acompanhamentos favoritos.

Comments

Anonymous
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Esta receita de carne de churrasco coreana é incrível! A carne é macia e suculenta, com uma ótima combinação de sabores doces, salgados e defumados. Uma refeição tão fácil e deliciosa que todos vão adorar!
Anonymous
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Carne de churrasco coreana é uma deliciosa combinação de bife redondo marinado, molho de churrasco doce e picante e sabores de alho! Muito gostoso! #KoreanBBQ
Anonymous
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A carne de churrasco coreana é um ótimo prato com um sabor doce e defumado que certamente agradará. Uma ótima receita que com certeza se tornará a favorita da família!

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