Bubble Tea taiwanês
Ingredients (2 Persons)
- 2 xícaras de chá, preparado e resfriado
- 1/2 xícara de leite evaporado
- 1/4 xícara de xarope simples
- 1/2 xícara de pérolas de tapioca
- Cubos de gelo
Directions
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Step 1Ferva 2 xícaras de água em uma panela e adicione as pérolas de tapioca. Mexa de vez em quando e cozinhe por 10 minutos até que as pérolas estejam cozidas.
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Step 2Escorra as pérolas cozidas e enxágue com água fria. Deixou de lado.
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Step 3Prepare 2 xícaras de chá e deixe esfriar.
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Step 4Em uma jarra, misture o chá resfriado, o leite evaporado e o xarope simples. Mexa até combinado.
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Step 5Encha 4 copos com cubos de gelo e despeje a mistura de chá de bolhas sobre o gelo.
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Step 6Divida as pérolas de tapioca cozidas nos 4 copos e sirva.
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