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Brócolis e Cogumelos Fritos

Brócolis e Cogumelos Fritos é um prato delicioso e fácil de fazer. É feito com brócolis e cogumelos frescos que são fritos em óleo. O prato é aromatizado com alho e outros temperos. É uma ótima forma de incorporar vegetais à sua refeição e pode ser servido como acompanhamento ou como parte de um prato principal. É uma maneira saudável e saborosa de desfrutar de vegetais.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 colheres de óleo vegetal
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 xícaras de cogumelos, fatiados
  • 4 xícaras de floretes de brócolis
  • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
  • 1 colher de chá de óleo de gergelim
  • 1 colher de chá de açúcar

Directions

  • Step 1
    Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o alho e os cogumelos e cozinhe até que os cogumelos estejam macios, cerca de 5 minutos.
  • Step 2
    Adicione o brócolis e cozinhe por 3-4 minutos, até ficar levemente macio.
  • Step 3
    Junte o molho de soja, o vinagre de arroz, o óleo de gergelim e o açúcar e cozinhe por 1-2 minutos, até o molho engrossar.
  • Step 4
    Sirva imediatamente.

Comments

Anonymous
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Este prato frito está cheio de delícias! A combinação de cogumelos saborosos e brócolis fresco é uma combinação perfeita. Fácil de fazer e saudável também!
Anonymous
,
Brócolis e cogumelos fritos estavam deliciosos! Os cogumelos eram saborosos e o brócolis cozido na perfeição. Uma ótima refeição saudável e fácil!
Anonymous
,
Absolutamente delicioso! Este prato de brócolis e cogumelos fritos é tão saboroso e cheio de vegetais. É também uma forma saudável de desfrutar de uma refeição deliciosa. Altamente recomendado!

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