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Una Don Sushi

O Una Don Sushi é um restaurante japonês localizado no coração da cidade de Nova York. Fundado em 2020, o Una Don Sushi oferece um sabor autêntico do Japão, com um toque contemporâneo. Nosso menu apresenta uma variedade de rolos de sushi, sashimi, tempura e outros pratos frescos e deliciosos. Nosso objetivo é proporcionar aos nossos clientes uma experiência inesquecível através de nossa equipe simpática, comida de qualidade e ambiente incrível. Nós nos esforçamos para criar uma experiência gastronômica única e agradável para todos. Quer esteja à procura de uma refeição rápida ou de um jantar à mesa, o Una Don Sushi é o local perfeito para uma refeição deliciosa e memorável.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 xícaras de arroz de sushi
  • 1/4 xícara de vinagre de arroz
  • 1/4 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sal
  • 2 abacates, em cubos
  • 1 pepino, em cubos
  • 1/2 xícara de caranguejo de imitação, em cubos
  • 1/2 xícara de maionese
  • 4 folhas de nori torrado

Directions

  • Step 1
    Comece por fazer o arroz de sushi. Lave o arroz de sushi em uma peneira até que a água saia limpa. Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem.
  • Step 2
    Misture o vinagre de arroz, o açúcar e o sal em uma tigela pequena. Aqueça a mistura no microondas por 30-45 segundos, até que o açúcar se dissolva. Despeje a mistura sobre o arroz cozido e solte com um garfo.
  • Step 3
    Em uma tigela grande, misture o abacate, o pepino, a imitação de caranguejo e a maionese. Dobre delicadamente o arroz de sushi até que tudo esteja uniformemente combinado.
  • Step 4
    Coloque uma folha de nori em uma esteira de sushi. Espalhe uma camada da mistura de arroz de sushi sobre o nori, deixando uma borda de 1/2 polegada de um lado. Enrole bem o sushi, usando o tapete de sushi para ajudá-lo. Corte o sushi em 8 pedaços.

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