Home > Recipe >  Wegetariańskie Sushi Kulki Ryżowe

Wegetariańskie Sushi Kulki Ryżowe

Wegetariańskie kulki ryżowe do sushi, znane również jako „onigiri” lub „omusubi”, są popularną przekąską w Japonii. Robi się je z gotowanego na parze białego ryżu, który następnie formuje się w małe kulki i napełnia różnorodnymi warzywami, takimi jak marynowane śliwki, marchew, ogórki i wodorosty. Zwykle są zawijane w arkusze wodorostów i podawane z sosem sojowym lub innymi przyprawami. Wegetariańskie kulki ryżowe do sushi to doskonały sposób na lekką, zdrową przekąskę, która z pewnością zaspokoi Twoje kubki smakowe.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki ugotowanego krótkoziarnistego ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu do sushi
  • 1/4 szklanki prażonych nasion sezamu
  • 1/2 ogórka, pokrojonego w kostkę
  • 2 awokado, pokrojone w kostkę
  • 1/2 szklanki marynowanej marchwi, pokrojonej w kostkę
  • 1/4 szklanki marynowanego imbiru, pokrojonego w kostkę
  • 1/4 szklanki nori, drobno posiekanego

Directions

  • Step 1
    Połącz ugotowany ryż do sushi i ocet do sushi w dużej misce i mieszaj, aż do równomiernego połączenia.
  • Step 2
    Ryż podzielić na 4 równe części i uformować kulki.
  • Step 3
    Obtaczaj kulki ryżowe sushi w prażonych ziarnach sezamu, aż będą równomiernie pokryte.
  • Step 4
    W osobnej misce połącz ogórek, awokado, marchewkę, imbir i nori.
  • Step 5
    Podzielić mieszaninę na 4 równe porcje i każdą porcję nadziać na jedną z kulek ryżowych sushi.
  • Step 6
    Kulki ryżowe sushi podawaj od razu lub przechowuj w lodówce do dwóch dni.

Comments

More recipes

Curry Chana Masala

Chana Masala Curry to aromatyczne indyjskie danie składające się z ciecierzycy gotowanej w pikantnym sosie na bazie pomidorów.

Wegańska rolada sushi z tofu

Vegan Tofu Sushi Roll to pyszna i pożywna wegańska alternatywa dla tradycyjnych rolek sushi na bazie ryb.

Imbirowo-czosnkowy kurczak i brokuły

Imbirowo-czosnkowy kurczak i brokuły to klasyczne danie inspirowane kuchnią azjatycką, które jest zarówno aromatyczne, jak i zdrowe.

Wegańska miska sushi z ogórkiem i rzodkiewką

Vegan Sushi Bowl z Ogórkiem i Rzodkiewką to aromatyczna, roślinna wersja klasycznej japońskiej potrawy.

Sushi Nigiri z Tuńczykiem

Tuna Nigiri Sushi to rodzaj sushi z surowego tuńczyka i ryżu do sushi.

Warzywna Rolada Sushi

Sushi Warzywne to popularne danie kuchni japońskiej.

Japońskie pierożki gyoza

Japońskie pierożki gyoza to pyszny i popularny rodzaj naklejek pochodzący z Japonii.

Sezamowo-Imbirowy Kurczak

Sezamowo-imbirowy kurczak to aromatyczne i łatwe w przygotowaniu chińskie danie.

Chińskie Pierogi

Chińskie pierożki to popularny produkt w kuchni chińskiej.