Home > Recipe >  Wegetariańskie Sushi Kulki Ryżowe

Wegetariańskie Sushi Kulki Ryżowe

Wegetariańskie kulki ryżowe do sushi, znane również jako „onigiri” lub „omusubi”, są popularną przekąską w Japonii. Robi się je z gotowanego na parze białego ryżu, który następnie formuje się w małe kulki i napełnia różnorodnymi warzywami, takimi jak marynowane śliwki, marchew, ogórki i wodorosty. Zwykle są zawijane w arkusze wodorostów i podawane z sosem sojowym lub innymi przyprawami. Wegetariańskie kulki ryżowe do sushi to doskonały sposób na lekką, zdrową przekąskę, która z pewnością zaspokoi Twoje kubki smakowe.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki ugotowanego krótkoziarnistego ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu do sushi
  • 1/4 szklanki prażonych nasion sezamu
  • 1/2 ogórka, pokrojonego w kostkę
  • 2 awokado, pokrojone w kostkę
  • 1/2 szklanki marynowanej marchwi, pokrojonej w kostkę
  • 1/4 szklanki marynowanego imbiru, pokrojonego w kostkę
  • 1/4 szklanki nori, drobno posiekanego

Directions

  • Step 1
    Połącz ugotowany ryż do sushi i ocet do sushi w dużej misce i mieszaj, aż do równomiernego połączenia.
  • Step 2
    Ryż podzielić na 4 równe części i uformować kulki.
  • Step 3
    Obtaczaj kulki ryżowe sushi w prażonych ziarnach sezamu, aż będą równomiernie pokryte.
  • Step 4
    W osobnej misce połącz ogórek, awokado, marchewkę, imbir i nori.
  • Step 5
    Podzielić mieszaninę na 4 równe porcje i każdą porcję nadziać na jedną z kulek ryżowych sushi.
  • Step 6
    Kulki ryżowe sushi podawaj od razu lub przechowuj w lodówce do dwóch dni.

Comments

More recipes

koreański Bibimbap

Korean Bibimbap to tradycyjne koreańskie danie składające się z białego ryżu gotowanego na parze i różnych warzyw, takich jak szpinak, grzyby, marchew i kiełki fasoli, polane pikantnym sosem chili i jajkiem sadzonym.

marchewkowe curry

Carrot Curry to tradycyjne indyjskie danie przyrządzane z marchwi, przypraw i innych składników, takich jak cebula, czosnek i imbir.

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi to popularny rodzaj sushi, który składa się z grillowanego węgorza i ryżu.

Tajskie curry kokosowe z krewetkami

Tajskie kokosowe curry z krewetkami to klasyczne tajskie danie pełne smaku.

Wegańskie Sushi Nori Wrapy

Vegan Sushi Nori Wraps to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się sushi bez konieczności jedzenia ryb lub innych produktów pochodzenia zwierzęcego.

Indyjski Palak Paneer

Indyjski Palak Paneer to tradycyjna potrawa z Indii zrobiona z kostek paneer (rodzaj świeżego sera) gotowanych w kremowym, pikantnym sosie szpinakowym.

Miska teriyaki z grillowanym łososiem

Grillowany łosoś Teriyaki Bowl to popularne azjatyckie danie przyrządzane z soczystego grillowanego łososia i aromatycznego sosu teriyaki.

Tajska Zupa Kokosowo-Lemongrasowa

Tajska zupa z trawy cytrynowo-kokosowej to popularna i pyszna tajska zupa, która pęka w szwach smakowych.

Wegańskie curry z kalafiora, ziemniaków i groszku

Wegańskie curry z kalafiora, ziemniaków i groszku to obfite, aromatyczne i pocieszające wegańskie danie curry, które jest łatwe do przygotowania i pełne wartości odżywczych.