Home > Recipe >  Wegetariańskie Sushi Kulki Ryżowe

Wegetariańskie Sushi Kulki Ryżowe

Wegetariańskie kulki ryżowe do sushi, znane również jako „onigiri” lub „omusubi”, są popularną przekąską w Japonii. Robi się je z gotowanego na parze białego ryżu, który następnie formuje się w małe kulki i napełnia różnorodnymi warzywami, takimi jak marynowane śliwki, marchew, ogórki i wodorosty. Zwykle są zawijane w arkusze wodorostów i podawane z sosem sojowym lub innymi przyprawami. Wegetariańskie kulki ryżowe do sushi to doskonały sposób na lekką, zdrową przekąskę, która z pewnością zaspokoi Twoje kubki smakowe.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki ugotowanego krótkoziarnistego ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu do sushi
  • 1/4 szklanki prażonych nasion sezamu
  • 1/2 ogórka, pokrojonego w kostkę
  • 2 awokado, pokrojone w kostkę
  • 1/2 szklanki marynowanej marchwi, pokrojonej w kostkę
  • 1/4 szklanki marynowanego imbiru, pokrojonego w kostkę
  • 1/4 szklanki nori, drobno posiekanego

Directions

  • Step 1
    Połącz ugotowany ryż do sushi i ocet do sushi w dużej misce i mieszaj, aż do równomiernego połączenia.
  • Step 2
    Ryż podzielić na 4 równe części i uformować kulki.
  • Step 3
    Obtaczaj kulki ryżowe sushi w prażonych ziarnach sezamu, aż będą równomiernie pokryte.
  • Step 4
    W osobnej misce połącz ogórek, awokado, marchewkę, imbir i nori.
  • Step 5
    Podzielić mieszaninę na 4 równe porcje i każdą porcję nadziać na jedną z kulek ryżowych sushi.
  • Step 6
    Kulki ryżowe sushi podawaj od razu lub przechowuj w lodówce do dwóch dni.

Comments

More recipes

Kurczak Curry z Malezji

Malezyjskie curry z kurczaka to pikantne i aromatyczne danie wywodzące się z Malezji.

Koreańskie miski Bibimbap

Korean Bibimbap Bowls to popularne koreańskie danie składające się z ciepłego białego ryżu i różnych warzyw, mięsa i innych składników.

Zielone Curry z Ryby Kokosowej

Green Coconut Fish Curry to tradycyjne danie z południowego stanu Kerala w Indiach.

Filipińska Tinola Z Kurczaka

Chicken Tinola to tradycyjna filipińska zupa, która składa się z kurczaka, zielonej papai i imbiru gotowanych w lekkim bulionie.

Zielone curry

Zielone curry to popularne tajskie danie składające się z pasty z zielonego curry, mleka kokosowego, mięsa i/lub warzyw.

Gado-Gado po indonezyjsku

Indonezyjskie Gado-Gado to danie sałatkowe, które jest popularne w całej Indonezji.

Maki Sushi Ogórek

Cucumber Maki Sushi to rodzaj rolki sushi, która składa się z ogórka, ryżu do sushi i nori (wodorostów) zawiniętych w kształt rolki.

Pad Thai

Pad Thai to popularne danie w Tajlandii, przygotowywane ze smażonego makaronu ryżowego z jajkami, tofu i różnymi innymi składnikami, takimi jak orzeszki ziemne, kiełki fasoli i sos z tamaryndowca.

Curry z wołowiny i ziemniaków

Curry z wołowiną i ziemniakami to pikantne danie popularne w Azji Południowej.