Home > Recipe >  Koreańskie miski Bibimbap

Koreańskie miski Bibimbap

Korean Bibimbap Bowls to popularne koreańskie danie składające się z ciepłego białego ryżu i różnych warzyw, mięsa i innych składników. Zwykle podaje się go w gorącej kamiennej misce z surowym lub sadzonym jajkiem i pikantnym sosem gochujang. Jest to prosty i pożywny posiłek, który można szybko przygotować i jest łatwym sposobem na uzyskanie różnorodnych smaków i konsystencji w jednym naczyniu. Jest ulubieńcem wielu i jest świetnym sposobem na poznanie smaków kuchni koreańskiej.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt mielonej wołowiny lub wieprzowiny
  • 3 szklanki ugotowanego brązowego ryżu
  • 1/2 szklanki kimchi, posiekanego
  • 1/2 szklanki kiełków fasoli
  • 1/2 szklanki gochujang
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 3 łyżki oleju roślinnego lub oliwy z oliwek
  • 2 szklanki cukinii, pokrojonej w kostkę
  • 2 szklanki marchwi, pokrojonej w kostkę
  • 2 szklanki pieczarek, pokrojonych w kostkę
  • 1/4 szklanki zielonej cebuli, posiekanej

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj mieloną wołowinę lub wieprzowinę i gotuj, aż przestanie być różowa, dzieląc ją na małe kawałki podczas gotowania.
  • Step 2
    Dodaj cukinię, marchew, grzyby i zieloną cebulę na patelnię i gotuj, aż warzywa będą miękkie, około 5 minut.
  • Step 3
    Dodaj gochujang, sos sojowy i olej sezamowy. Gotuj przez 1-2 minuty, aż smaki się połączą.
  • Step 4
    Podziel ugotowany brązowy ryż na cztery duże miski. Na każdej misce udekoruj gotowaną mieszanką wołowiny lub wieprzowiny, kimchi i kiełkami fasoli.
  • Step 5
    Skrop każdą miskę 1 łyżką oleju roślinnego lub oliwy z oliwek i podawaj.

Comments

Anonymous
,
Ta koreańska miska Bibimbap jest pełna smaku i bardzo łatwa do zrobienia! Uwielbiam połączenie chrupiących warzyw, pikantnego sosu gochujang i pikantnej wołowiny. Pyszny!
Anonymous
,
Koreańskie miski Bibimbap są pyszne! Pikantna mieszanka ryżu, warzyw i białka to idealne połączenie na zdrowy i pyszny obiad. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Koreańskie miseczki Bibimbap to niesamowite połączenie smaków! Chrupiący ryż, warzywa i jajko są doskonale ugotowane i przyprawione. Absolutnie pyszne!

More recipes

Indyjskie curry ziemniaczane

Indyjskie curry ziemniaczane to popularne danie w Indiach i na całym świecie.

Curry Z Ciecierzycy I Szpinaku

Curry z ciecierzycy i szpinaku to indyjskie danie przyrządzane z mieszanki przypraw, świeżego szpinaku i ciecierzycy.

Łagodne Curry z Kurczaka

Łagodne Curry z Kurczaka to popularne indyjskie danie przyrządzane z mieszanki przypraw i mleka kokosowego.

Smażony Kurczak I Brokuły

Smażony kurczak i brokuły to klasyczne chińskie danie, które jest zarówno smaczne, jak i łatwe do przygotowania.

Japoński Yakitori

Yakitori to japońska potrawa z grillowanych szaszłyków z kurczaka.

Miska Tofu Teriyaki

Teriyaki Tofu Bowl to pyszny i zdrowy posiłek, który łączy pikantny sos teriyaki z chrupiącym smażonym na patelni tofu.

Chrupiące pomarańczowe tofu

Crispy Orange Tofu to pyszne chińskie danie, które składa się ze smażonych w głębokim tłuszczu kostek tofu w słodko-pikantnym sosie pomarańczowym.

Pikantne smażone tofu

Spicy Tofu Stir-Fry to aromatyczne i wszechstronne danie, które można spożywać jako danie główne lub dodatek.

Sushi Nigiri z czerwonego lucjana

Red Snapper Nigiri Sushi to klasyczny rodzaj sushi, który jest przygotowywany ze świeżego, surowego lucjana czerwonego i sezonowanego ryżu do sushi.