Home > Recipe >  Sajgonki Warzywne

Sajgonki Warzywne

Sajgonki warzywne to popularna przekąska w wielu krajach azjatyckich. Zazwyczaj są one wytwarzane z różnych warzyw, takich jak kapusta, marchew i grzyby, które są zawijane w cienkie opakowanie na bazie jajka lub pszenicy. Często są podawane jako przystawka lub dodatek i mogą być podawane smażone lub świeże. Sajgonki warzywne to świetny sposób na dodanie zdrowego, aromatycznego akcentu do każdego posiłku.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 średni ogórek, pokrojony w julienne
  • 1 duża marchewka pokrojona w julienkę
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w julienne
  • 1/2 szklanki posiekanej kapusty
  • 1/4 szklanki posiekanej kolendry
  • 1/4 szklanki posiekanej mięty
  • 1 opakowanie okrągłych papierów ryżowych

Directions

  • Step 1
    Napełnij dużą miskę gorącą wodą i umieść na niej talerz.
  • Step 2
    Zanurz jeden papier ryżowy w gorącej wodzie i umieść go na talerzu. Pozostaw na 15-20 sekund, aż będzie miękkie.
  • Step 3
    Połóż zmiękczone opakowanie na desce do krojenia i umieść na środku kilka kawałków ogórka, marchewki, papryki, kapusty, kolendry i mięty.
  • Step 4
    Złóż opakowanie jak burrito i wsuń boki. Umieść sajgonki na talerzu i przykryj wilgotnym ręcznikiem papierowym, aby nie wyschły.
  • Step 5
    Powtórz z pozostałymi składnikami. Podawaj z ulubionym sosem do maczania.

Comments

Anonymous
,
Sajgonki warzywne są smaczne i łatwe do wykonania. Połączenie warzyw, ziół i sosu nadaje mu niepowtarzalny smak. Chrupiące na zewnątrz i aromatyczne w środku. Tak pyszne!
Anonymous
,
Sajgonki Warzywne są pyszne! Aromatyczne warzywa w połączeniu z chrupiącymi opakowaniami tworzą cudownie świeżą i lekką przekąskę, która z pewnością zadowoli tłum!
Anonymous
,
Te wegetariańskie sajgonki były takie pyszne! Warzywa były chrupiące i świeże, z doskonałym pikantnym sosem. Wysoce zalecane!

More recipes