Home > Recipe >  Sajgonki Warzywne

Sajgonki Warzywne

Sajgonki warzywne to popularna przekąska w wielu krajach azjatyckich. Zazwyczaj są one wytwarzane z różnych warzyw, takich jak kapusta, marchew i grzyby, które są zawijane w cienkie opakowanie na bazie jajka lub pszenicy. Często są podawane jako przystawka lub dodatek i mogą być podawane smażone lub świeże. Sajgonki warzywne to świetny sposób na dodanie zdrowego, aromatycznego akcentu do każdego posiłku.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 średni ogórek, pokrojony w julienne
  • 1 duża marchewka pokrojona w julienkę
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w julienne
  • 1/2 szklanki posiekanej kapusty
  • 1/4 szklanki posiekanej kolendry
  • 1/4 szklanki posiekanej mięty
  • 1 opakowanie okrągłych papierów ryżowych

Directions

  • Step 1
    Napełnij dużą miskę gorącą wodą i umieść na niej talerz.
  • Step 2
    Zanurz jeden papier ryżowy w gorącej wodzie i umieść go na talerzu. Pozostaw na 15-20 sekund, aż będzie miękkie.
  • Step 3
    Połóż zmiękczone opakowanie na desce do krojenia i umieść na środku kilka kawałków ogórka, marchewki, papryki, kapusty, kolendry i mięty.
  • Step 4
    Złóż opakowanie jak burrito i wsuń boki. Umieść sajgonki na talerzu i przykryj wilgotnym ręcznikiem papierowym, aby nie wyschły.
  • Step 5
    Powtórz z pozostałymi składnikami. Podawaj z ulubionym sosem do maczania.

Comments

Anonymous
,
Sajgonki warzywne są smaczne i łatwe do wykonania. Połączenie warzyw, ziół i sosu nadaje mu niepowtarzalny smak. Chrupiące na zewnątrz i aromatyczne w środku. Tak pyszne!
Anonymous
,
Sajgonki Warzywne są pyszne! Aromatyczne warzywa w połączeniu z chrupiącymi opakowaniami tworzą cudownie świeżą i lekką przekąskę, która z pewnością zadowoli tłum!
Anonymous
,
Te wegetariańskie sajgonki były takie pyszne! Warzywa były chrupiące i świeże, z doskonałym pikantnym sosem. Wysoce zalecane!

More recipes

Zupa miso z tofu

Zupa Miso z Tofu to tradycyjna japońska zupa przygotowywana z mieszanki miso (pasta ze sfermentowanej soi), dashi (bulion na bazie ryb) i tofu (twaróg sojowy).

Indyjski Dal

Indian Dal to rodzaj potrawy na bazie roślin strączkowych, popularnej w Azji Południowej.

Wegańskie curry z czerwonej soczewicy

Wegańskie curry z czerwonej soczewicy to pyszny i zdrowy posiłek roślinny.

Indonezyjski Sate Ayam

Indonezyjskie Sate Ayam to popularne danie w Indonezji.

Indyjskie Samosy

Samosy indyjskie to rodzaj pikantnego ciasta wywodzącego się z subkontynentu indyjskiego.

Ogórkowa Rolada Sushi

Sushi z ogórkiem to rodzaj sushi, który składa się z cienkich plasterków ogórka zawiniętych w cienki arkusz nori (wodorosty) i czasami ryżu do sushi.

Wegańskie curry z tofu

Vegan Tofu Curry to pikantne, pełne smaku wegańskie danie z tofu, warzyw i pysznej mieszanki indyjskich przypraw.

Indyjski Palak Paneer

Indyjski Palak Paneer to tradycyjna potrawa z Indii zrobiona z kostek paneer (rodzaj świeżego sera) gotowanych w kremowym, pikantnym sosie szpinakowym.

Miska wieprzowiny i ryżu po wietnamsku

Miska wieprzowiny i ryżu po wietnamsku to tradycyjne wietnamskie danie przyrządzane z marynowanej wieprzowiny, ryżu i wielu innych składników.