Home > Recipe >  Temaki Sushi

Temaki Sushi

Temaki Sushi to rodzaj sushi, który powstaje poprzez zawinięcie składników w arkusz nori (wodorosty), a następnie ręczne uformowanie go w kształt stożka. Jest popularny w Japonii i może być podawany z różnymi składnikami, takimi jak ryby, warzywa i inne owoce morza. Sushi temaki jest zwykle podawane z sosem sojowym, wasabi i marynowanym imbirem. Jest to popularna przekąska lub przystawka, która jest łatwa do przygotowania i może być spożywana zarówno przez dorosłych, jak i dzieci.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 1/4 szklanki octu ryżowego
  • 1/4 szklanki cukru
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 2 arkusze nori
  • 1/2 awokado, pokrojone
  • 1/2 ogórka pokrojonego w plasterki
  • 1/2 marchewki, pokrojonej w julienne

Directions

  • Step 1
    W małej misce wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól. Wlej mieszaninę na ugotowany ryż do sushi i mieszaj, aż ryż będzie równomiernie pokryty.
  • Step 2
    Arkusze nori pokrój na cztery paski. Umieść pasek nori na płaskiej powierzchni i rozłóż warstwę ryżu na arkuszu nori. Umieść plastry awokado, ogórka i marchewki na ryżu.
  • Step 3
    Złóż arkusz nori na pół i ściśnij krawędzie razem, aby się skleiły. Powtórz z pozostałymi składnikami i arkuszami nori, aby zrobić cztery rolki sushi temaki.

Comments

More recipes