Home > Recipe >  Krewetki Sashimi

Krewetki Sashimi

Prawn sashimi to japońskie danie składające się z surowych krewetek, zwykle podawane z różnymi dodatkami. Krewetki są zwykle lekko przyprawione solą i sosem sojowym, a czasem towarzyszą im dodatki, takie jak tarty daikon lub wasabi. Jest to popularna przekąska w restauracjach sushi i często podawana jako dodatek do półmisków sushi lub sashimi. Sashimi z krewetkami to lekkie i orzeźwiające danie, które można spożywać samodzielnie lub jako część większego posiłku.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt świeżych krewetek, obranych ze skorupek i pozbawionych żył
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 4 łyżki mirinu
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 2 łyżki pasty wasabi
  • 2 łyżki drobno startego świeżego imbiru
  • 3 łyżki prażonych ziaren sezamu
  • 1 łyżeczka płatków chilli (opcjonalnie)

Directions

  • Step 1
    Umieść krewetki w płytkiej misce i dopraw sosem sojowym, mirinem, olejem sezamowym, pastą wasabi i startym imbirem. Dobrze wymieszaj, aby połączyć.
  • Step 2
    Rozłóż krewetki na dużym talerzu i posyp prażonymi ziarnami sezamu i płatkami chili (jeśli używasz). Podawaj schłodzone z dodatkowym sosem sojowym i pastą wasabi, jeśli chcesz.

Comments

More recipes

Indonezyjski Gado Gado

Indonezyjskie Gado Gado to popularne danie warzywne wywodzące się z Indonezji.

Pikantne tajskie czerwone curry

Spicy Thai Red Curry to popularne tajskie danie, które składa się z połączenia pasty z czerwonego curry, mleka kokosowego i różnych innych składników.

Temaki Sushi

Temaki Sushi to rodzaj sushi, który powstaje poprzez zawinięcie składników w arkusz nori (wodorosty), a następnie ręczne uformowanie go w kształt stożka.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi to rodzaj sushi, który składa się z surowego łososia sushi lub sake i octu ryżowego.

Zielone curry

Zielone curry to popularne tajskie danie składające się z pasty z zielonego curry, mleka kokosowego, mięsa i/lub warzyw.

Chińska Zupa Jajeczna

Chinese Egg Drop Soup to popularna chińska zupa serwowana w wielu chińskich restauracjach.

Curry ze Sri Lanki

Curry ze Sri Lanki to pikantne danie z mięsa lub ryb, gotowane w bogatym i aromatycznym sosie.

Wegańskie curry z batatów i soczewicy

Wegańskie curry ze słodkich ziemniaków i soczewicy to aromatyczne i obfite danie, które jest idealne dla osób na diecie wegańskiej, wegetariańskiej i bezglutenowej.

japoński Shabu-Shabu

Japoński Shabu-Shabu to popularne japońskie danie składające się z cienko pokrojonej wołowiny i warzyw gotowanych w gorącym garnku bulionu kombu dashi.