Home > Recipe >  Proste curry z kurczaka

Proste curry z kurczaka

Proste curry z kurczaka to szybki i łatwy przepis, który można przygotować z zaledwie kilku składników. To idealna kolacja w tygodniu, którą można podać z ryżem lub makaronem. To pyszne curry składa się z cebuli, czosnku, imbiru i przypraw, takich jak kminek, kolendra, kurkuma i garam masala. Kurczak jest gotowany w aromatycznym sosie na bazie mleka kokosowego, który dodaje potrawie bogactwa i głębi. To danie z pewnością przypadnie do gustu wielu osobom i na pewno stanie się ulubionym daniem całej rodziny.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki curry w proszku
  • 1 łyżka mielonej kurkumy
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry, pokrojone w kostkę
  • 1 (14,5 uncji) puszka pokrojonych w kostkę pomidorów
  • 1 (14 uncji) puszka mleka kokosowego
  • Sól i pieprz do smaku

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i gotuj, aż zmięknie, około 5 minut.
  • Step 2
    Wymieszaj czosnek, curry w proszku, kurkumę, kminek, kolendrę, imbir i pieprz cayenne i gotuj przez 1 minutę.
  • Step 3
    Dodaj kurczaka i gotuj, aż lekko się zrumieni, około 5 minut.
  • Step 4
    Dodać pokrojone w kostkę pomidory i mleko kokosowe, doprawić solą i pieprzem i zagotować. Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i gotuj na wolnym ogniu, aż kurczak będzie ugotowany, około 10 minut.
  • Step 5
    W razie potrzeby podawaj z ugotowanym ryżem.

Comments

Anonymous
,
To proste curry z kurczaka jest pyszne! Jest pełen smaku, a mieszanka ciepłych przypraw dodaje mu idealnego kopa. Świetna kolacja w tygodniu!
Anonymous
,
To curry z kurczaka było niesamowite! To było łatwe do zrobienia i tak aromatyczne. Świetny sposób na dodanie ciekawego akcentu do zwykłego posiłku z kurczaka. Musisz spróbować!

More recipes

Wegańskie curry z grzybami i groszkiem

Wegańskie Curry z Grzybami i Groszkiem to pyszne i pożywne wegańskie danie curry, które idealnie nadaje się na lunch lub kolację.

Tajskie curry Massaman

Thai Massaman Curry to popularne danie w Tajlandii, które wywodzi się ze społeczności muzułmańskiej.

Wegańskie tajskie curry

Wegańskie tajskie curry to pyszne i aromatyczne danie, które powstaje z połączenia mleka kokosowego, warzyw i przypraw.

Smażony Kurczak Z Trawą Cytrynową

Smażony kurczak z trawą cytrynową to lekkie i aromatyczne danie, które jest idealne na szybki i łatwy posiłek w ciągu tygodnia.

Chiński Bakłażan Z Sosem Czosnkowym

Chiński bakłażan z sosem czosnkowym to popularne chińskie danie składające się z bakłażana gotowanego w pikantnym sosie czosnkowym.

Kurczak curry

Kurczak Curry to popularna potrawa z Azji Południowej, która jest zwykle przygotowywana z różnymi przyprawami i ziołami.

Indyjski Paneer Tikka Masala

Indyjski Paneer Tikka Masala to klasyczne danie z regionu północnych Indii.

Bakłażan glazurowany miso

Miso-Glazed Bakłażan to japońskie danie, które powstaje poprzez marynowanie bakłażana w słodko-pikantnym sosie na bazie miso.

Imbirowo-czosnkowy kurczak i brokuły

Imbirowo-czosnkowy kurczak i brokuły to klasyczne danie inspirowane kuchnią azjatycką, które jest zarówno aromatyczne, jak i zdrowe.