Home > Recipe > Wegańska miska sushi z ogórkiem i rzodkiewką

Wegańska miska sushi z ogórkiem i rzodkiewką

Vegan Sushi Bowl z Ogórkiem i Rzodkiewką to aromatyczna, roślinna wersja klasycznej japońskiej potrawy. Jest pełen chrupiących warzyw, aromatycznych sosów i kleistego ryżu, dzięki czemu jest idealnym lekkim i zdrowym posiłkiem. Ogórek i rzodkiewka nadają misce orzeźwiającą chrupkość, a wegańskie sosy zapewniają pyszny smak umami. Lepki ryż pomaga związać wszystkie składniki razem, tworząc naprawdę satysfakcjonujący posiłek. Jest również niezwykle łatwy do wykonania i można go dostosować za pomocą dowolnych warzyw lub sosów do wyboru. Ciesz się tą wegańską miską sushi z ogórkiem i rzodkiewką, aby uzyskać aromatyczny i pożywny posiłek.

Ingredients (2 Persons)

1 szklanka ugotowanego ryżu do sushi
1/2 ogórka pokrojonego w cienkie zapałki
4 rzodkiewki pokrojone w cienkie zapałki
1 awokado, pokrojone
1 łyżka nasion sezamu
1/4 łyżeczki soli
2 łyżki wegańskiego majonezu
1 łyżeczka pasty wasabi
1 łyżka octu ryżowego
1 łyżka sosu sojowego

Directions

Step 1

W średniej misce połącz ugotowany ryż do sushi, ogórek, rzodkiewkę i awokado.
Step 2

Posyp sezamem i solą miskę sushi i wymieszaj, aby połączyć.
Step 3

W małej misce wymieszaj wegański majonez, pastę wasabi, ocet ryżowy i sos sojowy, aby przygotować sos.
Step 4

Wlej sos na miskę sushi i wymieszaj, aby się połączył.
Step 5

Podawaj miskę wegańskiego sushi z dodatkowym sosem sojowym i pastą wasabi, jeśli chcesz.