Home > Recipe >  Kappa Maki Roll Sushi

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi to rodzaj japońskiej rolki sushi z ogórkiem (kappa po japońsku). Zwykle jest wypełniony innymi składnikami, takimi jak gotowany ryż, tuńczyk, łosoś lub awokado, i zawijany w wodorosty (nori). Składniki nadzienia mogą się znacznie różnić i można dodawać inne składniki, takie jak jajko, pikle i nasiona sezamu. Roladki kappa maki są popularną opcją dla miłośników sushi, ponieważ są lekkie, orzeźwiające i stosunkowo zdrowe.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 szklanki ugotowanego japońskiego białego ryżu
  • 4 arkusze wodorostów nori
  • 2 szklanki startej kappa (japoński ogórek)
  • 1/4 szklanki octu do sushi

Directions

  • Step 1
    Umieść ugotowany japoński biały ryż w dużej misce. Wlej ocet do sushi na ryż i wymieszaj drewnianą łyżką, aż do równomiernego rozprowadzenia.
  • Step 2
    Połóż arkusz wodorostów nori na macie do sushi błyszczącą stroną do dołu.
  • Step 3
    Rozłóż 1 szklankę ugotowanego ryżu na wodorostach nori w równej warstwie. Pozostaw odkrytą 1-calową granicę na szczycie wodorostów.
  • Step 4
    Posyp 1/2 szklanki startej kappy na wierzchu ryżu.
  • Step 5
    Zaczynając od spodu wodorostów i maty do sushi, zwiń ciasno roladę sushi. Użyj maty do sushi, aby uformować rolkę podczas jej zwijania.
  • Step 6
    Powtórz ten proces z pozostałymi składnikami, aby zrobić 4 Kappa Maki Rolls.

Comments

More recipes

indyjski maślany kurczak

Indian Butter Chicken lub Murgh Makhani to popularne północnoindyjskie danie składające się z kremowego sosu na bazie pomidorów z marynowanym kurczakiem.

Warzywna Temaki Ręczna Rolka Sushi

Sushi temaki z warzywami to rodzaj rolki sushi, która jest przygotowywana z warzyw zawiniętych w wodorosty.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi to popularna w Japonii rolka sushi.

Wegańskie Curry Kokosowe

Wegańskie Curry Kokosowe to tradycyjne indyjskie danie przyrządzane z mieszanki przypraw i ziół, gotowane w pikantnym sosie na bazie kokosa.

Pad Thai z Krewetkami

Shrimp Pad Thai to klasyczne tajskie danie przyrządzane ze smażonego makaronu ryżowego, krewetek, jajek, zielonej cebuli i kiełków fasoli, a wszystko to w pikantno-słodkim sosie.

Miska wieprzowiny i ryżu po wietnamsku

Miska wieprzowiny i ryżu po wietnamsku to tradycyjne wietnamskie danie przyrządzane z marynowanej wieprzowiny, ryżu i wielu innych składników.

Kokosowe Curry z Wołowiną

Coconut Beef Curry to tradycyjne indyjskie danie, które łączy wołowinę, mleko kokosowe i różnorodne przyprawy.

Curry Palak Paneer

Palak Paneer Curry to popularne danie z północnych Indii.

Curry z kurczaka i słodkich ziemniaków

Curry z kurczakiem i słodkimi ziemniakami to pyszne i pożywne danie, które idealnie nadaje się na posiłek w tygodniu.