Home > Recipe >  Japoński Kurczak Yakitori

Japoński Kurczak Yakitori

Japanese Chicken Yakitori to tradycyjne japońskie danie składające się z szaszłyków z kurczaka, grillowanych i posmarowanych słodkim sosem teriyaki. Zwykle podaje się go z różnymi warzywami, takimi jak cebula, grzyby i papryka. Yakitori to popularne uliczne jedzenie w Japonii, można je również znaleźć w wielu restauracjach na całym świecie. To świetne danie do dzielenia się i może być spożywane jako przystawka lub danie główne.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w 1-calowe kostki
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki mirinu
  • 2 łyżki sake
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka świeżo startego imbiru
  • 1 łyżeczka prażonych nasion sezamu
  • 2 szalotki, cienko pokrojone

Directions

  • Step 1
    W średniej misce wymieszaj sos sojowy, mirin, sake, brązowy cukier, olej sezamowy, czosnek i imbir.
  • Step 2
    Dodaj kostki kurczaka do miski i wrzuć do płaszcza. Przykryć i przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę (lub do 24 godzin).
  • Step 3
    Rozgrzej grill lub patelnię grillową do średniej temperatury. Nabij kurczaka na szaszłyki i umieść na grillu. Grilluj przez 8-10 minut, od czasu do czasu obracając szaszłyki, aż kurczak będzie ugotowany.
  • Step 4
    Przełóż szaszłyki na talerz i posyp sezamem i dymką. Natychmiast podawaj.

Comments

Anonymous
,
Japoński Kurczak Yakitori to niesamowite danie! Soczysty kurczak w połączeniu z pikantnym sosem teriyaki to danie, któremu nie można się oprzeć. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Uwielbiam japońskiego kurczaka Yakitori! Jest tak aromatyczny i łatwy do zrobienia. Moja rodzina to uwielbia i zawsze prosi o kilka sekund. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Japoński Kurczak Yakitori to niesamowite danie! Jest pikantny i dymny z nutą słodyczy i naprawdę smaczny! Wysoce zalecane.

More recipes

Miski na Makaron W Stylu Azjatyckim

Miski z makaronem w stylu azjatyckim to popularna i smaczna opcja posiłku, która zyskuje na popularności.

Zielone curry

Zielone curry to popularne tajskie danie składające się z pasty z zielonego curry, mleka kokosowego, mięsa i/lub warzyw.

Wegetariańska miska sushi z kapustą i marchewką

Wegetariańskie sushi bowl z kapustą i marchewką to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się smakiem sushi bez ryby.

Kokosowe Curry Z Ciecierzycy

Kokosowe curry z ciecierzycy to aromatyczne, wegańskie danie, które jest łatwe do przygotowania i pełne składników odżywczych.

Indyjskie lassi z mango

Indian Mango Lassi to popularny, kremowy i orzeźwiający napój z mango, jogurtu, mleka i przypraw.

Curry z Kozieradki

Curry z kozieradki to tradycyjne indyjskie danie przyrządzane z różnych przypraw, ziół i warzyw.

Wegetariańska Sushi Miska Z Makaronem Ryżowym

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl to pyszny i zdrowy posiłek, którym mogą się delektować zarówno wegetarianie, jak i mięsożercy.

Wegańskie curry z ciecierzycy i szpinaku

Wegańskie curry z ciecierzycy i szpinaku to łatwy i pyszny wegański przepis na curry, który można przygotować z zaledwie kilku prostych składników.

Wrapy z sałaty wołowej i brokułowej

Wrapy z sałaty wołowej i brokułowej to pyszna, zdrowa alternatywa dla tradycyjnych wrapów i kanapek.