Home > Recipe >  Japoński Kurczak Yakitori

Japoński Kurczak Yakitori

Japanese Chicken Yakitori to tradycyjne japońskie danie składające się z szaszłyków z kurczaka, grillowanych i posmarowanych słodkim sosem teriyaki. Zwykle podaje się go z różnymi warzywami, takimi jak cebula, grzyby i papryka. Yakitori to popularne uliczne jedzenie w Japonii, można je również znaleźć w wielu restauracjach na całym świecie. To świetne danie do dzielenia się i może być spożywane jako przystawka lub danie główne.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w 1-calowe kostki
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki mirinu
  • 2 łyżki sake
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka świeżo startego imbiru
  • 1 łyżeczka prażonych nasion sezamu
  • 2 szalotki, cienko pokrojone

Directions

  • Step 1
    W średniej misce wymieszaj sos sojowy, mirin, sake, brązowy cukier, olej sezamowy, czosnek i imbir.
  • Step 2
    Dodaj kostki kurczaka do miski i wrzuć do płaszcza. Przykryć i przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę (lub do 24 godzin).
  • Step 3
    Rozgrzej grill lub patelnię grillową do średniej temperatury. Nabij kurczaka na szaszłyki i umieść na grillu. Grilluj przez 8-10 minut, od czasu do czasu obracając szaszłyki, aż kurczak będzie ugotowany.
  • Step 4
    Przełóż szaszłyki na talerz i posyp sezamem i dymką. Natychmiast podawaj.

Comments

Anonymous
,
Japoński Kurczak Yakitori to niesamowite danie! Soczysty kurczak w połączeniu z pikantnym sosem teriyaki to danie, któremu nie można się oprzeć. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Uwielbiam japońskiego kurczaka Yakitori! Jest tak aromatyczny i łatwy do zrobienia. Moja rodzina to uwielbia i zawsze prosi o kilka sekund. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Japoński Kurczak Yakitori to niesamowite danie! Jest pikantny i dymny z nutą słodyczy i naprawdę smaczny! Wysoce zalecane.

More recipes

Wegańskie curry z batatów i jarmużu

Wegańskie curry z batatów i jarmużu to pyszne i zdrowe danie wegańskie.

Chińska Ostra i Kwaśna Zupa

Chińska gorąca i kwaśna zupa to popularna i aromatyczna chińska zupa, która jest zwykle podawana jako przystawka.

Grillowane Tofu Satay

Grillowane Tofu Satay to pyszne wegańskie danie, które z pewnością przypadnie Ci do gustu! Wykonany jest z marynowanych grillowanych kostek tofu i podawany z aromatycznym sosem orzechowym.

Wegetariańskie curry ze słodkich ziemniaków

Wegetariańskie curry ze słodkich ziemniaków to aromatyczne i obfite danie, które jest proste w przygotowaniu i pełne smaku.

Wegetariańskie Sushi Rolls Z Mango

Wegetariańskie roladki sushi z mango to pyszna i zdrowa propozycja na posiłek.

Kurczak Trawa Cytrynowa

Kurczak z trawą cytrynową to aromatyczne i aromatyczne danie z Azji Południowo-Wschodniej.

Pikantne miseczki z tofu i ryżem

Spicy Tofu and Rice Bowls to pyszny i pożywny posiłek.

Malezyjski Char Kway Teow

Malezyjski Char Kway Teow to popularne danie składające się z płaskiego makaronu ryżowego smażonego w lekkim sosie sojowym z czosnkiem, chilli, krewetkami, małżami, kiełkami fasoli i chińską kiełbasą.

japońska tempura

Japońska tempura to popularne danie z panierowanych i smażonych w głębokim tłuszczu owoców morza lub warzyw.