Home > Recipe >  Jajeczne Nigiri Sushi

Jajeczne Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi to rodzaj sushi, który składa się z małego owalnego kopca ryżu do sushi zwieńczonego plasterkiem peklowanego jajka. Jajko używane do tego typu sushi to zazwyczaj japońska odmiana znana jako tamago, która jest zrobiona z mieszanki ubitych jaj, cukru i sosu sojowego. Jajeczne sushi Nigiri jest popularnym wyborem wśród miłośników sushi ze względu na swoją prostotę i łagodny smak. Często jest podawany jako przystawka lub część większego posiłku sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 szklanki ugotowanego białego ryżu po japońsku
  • 4 duże jajka
  • 3 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki prażonych ziaren sezamu (opcjonalnie)

Directions

  • Step 1
    W średniej misce wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól, aż cukier i sól się rozpuszczą.
  • Step 2
    Dodaj ugotowany ryż do miski i za pomocą szpatułki lub drewnianej łyżki delikatnie wymieszaj mieszankę ryżu i octu. Odłożyć na bok.
  • Step 3
    Na średniej patelni gotuj jajka, aż będą miękkie, około 5 minut. Jajka obrać i pokroić w cienkie paski.
  • Step 4
    Aby ułożyć sushi nigiri, weź garść ryżu i wciśnij go w mały owalny kształt. Umieść pasek jajka na wierzchu ryżu i lekko dociśnij. W razie potrzeby posyp prażonym sezamem.

Comments

More recipes

Tak Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi to rodzaj sushi w kuchni japońskiej.

curry z bakłażana

Curry z bakłażana to klasyczne indyjskie danie, które tradycyjnie przyrządza się z połączenia przypraw, cebuli, pomidorów i bakłażana.

Kałamarnica Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi to popularny rodzaj sushi w Japonii.

Łatwa sałatka w stylu azjatyckim

Łatwa sałatka w stylu azjatyckim to lekkie, chrupiące i aromatyczne danie z surówką, które idealnie nadaje się na letni piknik lub potluck.

Tajski kurczak z bazylią

Tajski kurczak z bazylią to popularne danie w kuchni tajskiej.

Pieczone Warzywa Curry

Curry z pieczonymi warzywami to aromatyczne i pocieszające danie, które łączy różnorodne pieczone warzywa z aromatycznym i lekko pikantnym sosem curry.

Tajska Zupa Kokosowo-Lemongrasowa

Tajska zupa z trawy cytrynowo-kokosowej to popularna i pyszna tajska zupa, która pęka w szwach smakowych.

Gobi Masala Curry

Gobi Masala Curry to popularne indyjskie danie z kalafiora, przypraw i pomidorów.

Ryż Kokosowo-Limonkowy

Ryż Kokosowo-Limonkowy to pyszne, pachnące danie z białego ryżu basmati gotowanego w mieszance mleka kokosowego i soku z limonki.