Home > Recipe >  Jajeczne Nigiri Sushi

Jajeczne Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi to rodzaj sushi, który składa się z małego owalnego kopca ryżu do sushi zwieńczonego plasterkiem peklowanego jajka. Jajko używane do tego typu sushi to zazwyczaj japońska odmiana znana jako tamago, która jest zrobiona z mieszanki ubitych jaj, cukru i sosu sojowego. Jajeczne sushi Nigiri jest popularnym wyborem wśród miłośników sushi ze względu na swoją prostotę i łagodny smak. Często jest podawany jako przystawka lub część większego posiłku sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 szklanki ugotowanego białego ryżu po japońsku
  • 4 duże jajka
  • 3 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki prażonych ziaren sezamu (opcjonalnie)

Directions

  • Step 1
    W średniej misce wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól, aż cukier i sól się rozpuszczą.
  • Step 2
    Dodaj ugotowany ryż do miski i za pomocą szpatułki lub drewnianej łyżki delikatnie wymieszaj mieszankę ryżu i octu. Odłożyć na bok.
  • Step 3
    Na średniej patelni gotuj jajka, aż będą miękkie, około 5 minut. Jajka obrać i pokroić w cienkie paski.
  • Step 4
    Aby ułożyć sushi nigiri, weź garść ryżu i wciśnij go w mały owalny kształt. Umieść pasek jajka na wierzchu ryżu i lekko dociśnij. W razie potrzeby posyp prażonym sezamem.

Comments

More recipes

indyjski maślany kurczak

Indian Butter Chicken lub Murgh Makhani to popularne północnoindyjskie danie składające się z kremowego sosu na bazie pomidorów z marynowanym kurczakiem.

Curry rybne ze Sri Lanki

Sri Lanki Fish Curry to popularne danie na Sri Lance, przyrządzane z mieszanki przypraw, ziół i mleka kokosowego.

Wegańskie curry z czerwonej fasoli

Wegańskie curry z czerwonej fasoli to pyszny, przyjazny dla wegan przepis, który łączy fasolę z różnymi przyprawami, ziołami i warzywami.

Tajskie Ciasta Rybne

Tajskie ciastka rybne to tradycyjne danie z Tajlandii.

Smażone Warzywa

Smażone Warzywa to klasyczne chińskie danie, które jest szybkie i łatwe w przygotowaniu.

Maki Sushi

Maki sushi to rodzaj rolki sushi, która jest tworzona przez owinięcie arkusza nori (suszone wodorosty) wokół nadzienia z ryżu i innych składników, takich jak ryby, warzywa i przyprawy.

Curry z jarmużu i komosy ryżowej

Kale and Quinoa Curry to pożywne i aromatyczne danie wegańskie.

Jarzynowe Czerwone Curry

Warzywne czerwone curry to tradycyjne tajskie danie, które składa się z różnych warzyw, takich jak bakłażan, pędy bambusa, papryka, marchew i grzyby, gotowanych na wolnym ogniu w aromatycznym sosie z czerwonego curry.

Wegetariańskie Sushi Wrapy Z Awokado I Marchewką

Wegetariańskie wrapy do sushi z awokado i marchewką to pyszna i zdrowa przekąska lub posiłek.