Home > Recipe >  Jajeczne Nigiri Sushi

Jajeczne Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi to rodzaj sushi, który składa się z małego owalnego kopca ryżu do sushi zwieńczonego plasterkiem peklowanego jajka. Jajko używane do tego typu sushi to zazwyczaj japońska odmiana znana jako tamago, która jest zrobiona z mieszanki ubitych jaj, cukru i sosu sojowego. Jajeczne sushi Nigiri jest popularnym wyborem wśród miłośników sushi ze względu na swoją prostotę i łagodny smak. Często jest podawany jako przystawka lub część większego posiłku sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 szklanki ugotowanego białego ryżu po japońsku
  • 4 duże jajka
  • 3 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki prażonych ziaren sezamu (opcjonalnie)

Directions

  • Step 1
    W średniej misce wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól, aż cukier i sól się rozpuszczą.
  • Step 2
    Dodaj ugotowany ryż do miski i za pomocą szpatułki lub drewnianej łyżki delikatnie wymieszaj mieszankę ryżu i octu. Odłożyć na bok.
  • Step 3
    Na średniej patelni gotuj jajka, aż będą miękkie, około 5 minut. Jajka obrać i pokroić w cienkie paski.
  • Step 4
    Aby ułożyć sushi nigiri, weź garść ryżu i wciśnij go w mały owalny kształt. Umieść pasek jajka na wierzchu ryżu i lekko dociśnij. W razie potrzeby posyp prażonym sezamem.

Comments

More recipes

Słodko-kwaśna wieprzowina

Słodko-kwaśna wieprzowina to klasyczne chińskie danie, które jest popularne na całym świecie.

Pikantna tajska miska z makaronem

Spicy Thai Noodle Bowl to szybkie i aromatyczne danie, które z pewnością kusi kubki smakowe.

Indyjski Chleb Naan

Indyjski Chleb Naan to rodzaj płaskiego chleba, który jest popularny w Indiach, Pakistanie i innych krajach Azji Południowej.

Czerwone curry z kurczakiem po tajsku

Tajskie czerwone curry z kurczakiem to pyszne, pikantne danie, które z pewnością stanie się ulubionym daniem całej rodziny.

Wegetariańska Sushi Burrito Bowl z Awokado I Kapustą

Wegetariańskie Sushi Burrito Bowl z Awokado i Kapustą to łatwy do przygotowania, zdrowy posiłek, idealny na lunch lub kolację.

Kokosowe Zielone Curry

Coconut Green Curry to tajskie danie, które łączy zieloną pastę curry, mleko kokosowe i warzywa, aby stworzyć kremowy i aromatyczny posiłek.

Sushi Rolada z Ikry Ryby

Fish Roe Roll Sushi to rodzaj sushi przygotowywany z rybiej ikry, zwykle łososia lub pstrąga, zwykle zawijany w matę do sushi i podawany z sosem sojowym lub wasabi.

Miska ryżu wegetariańskiego sushi

Wegetariańska miska ryżu do sushi to popularne japońskie danie, które łączy gotowany na parze ryż do sushi z różnymi warzywami, owocami i innymi składnikami roślinnymi.

Kurczak tikka masala

Chicken Tikka Masala to popularne indyjskie danie składające się z marynowanego, grillowanego kurczaka w kremowym sosie na bazie pomidorów.