Home > Recipe >  Ebi Sushi

Ebi Sushi

Ebi Sushi to japońska restauracja sushi zlokalizowana w Portland w stanie Oregon. Założona w 2006 roku restauracja Ebi Sushi stała się ulubieńcem zarówno mieszkańców, jak i turystów, oferując świeże i aromatyczne dania sushi. Restauracja oferuje bogate menu sushi i dań w stylu japońskim, w tym bułki maki, sushi nigiri, sashimi i tempura. Restauracja oferuje również wybór autorskich dań, takich jak Ebi Dynamite Roll, czyli pikantna bułka z tuńczykiem posypana pikantnym majonezem i płatkami chili. Ebi Sushi to doskonałe miejsce na nieformalny posiłek lub specjalną okazję, z miłą atmosferą i przyjazną obsługą.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżeczki soli
  • 8 sztuk gotowanych krewetek
  • 1/4 szklanki majonezu
  • 1 łyżeczka sosu Sriracha
  • 4 arkusze wodorostów nori

Directions

  • Step 1
    Ryż do sushi ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu i ostudzić do temperatury pokojowej.
  • Step 2
    W małej misce wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól, aż się rozpuszczą. Wlać mieszaninę na schłodzony ryż do sushi i mieszać, aż do równomiernego połączenia.
  • Step 3
    W osobnej misce wymieszaj majonez z sosem Sriracha. Odłożyć na bok.
  • Step 4
    Rozłóż arkusz nori na płaskiej powierzchni roboczej. Zwilż ręce, aby ryż się nie sklejał i rozsmaruj około 1/4 szklanki ryżu do sushi na nori. Ułóż dwa kawałki ugotowanych krewetek na środku ryżu.
  • Step 5
    Rozłóż około 1 łyżeczkę mieszanki majonezu-Sriracha na krewetki. Używając rąk, ostrożnie zwiń nori w ciasny cylinder. Lekko zwilż brzeg nori, aby lepiej uszczelnić roladę.
  • Step 6
    Powtórz z pozostałymi składnikami, aby uzyskać łącznie 4 bułki.

Comments

More recipes

Łosoś Nigiri Sushi

Sushi nigiri z łososiem to popularny rodzaj sushi w Japonii.

Wegańskie curry ziemniaczane

Wegańskie Curry Ziemniaczane to aromatyczne i zdrowe wegańskie danie, które jest idealne na każdą okazję.

Indyjskie curry z jagnięciny

Indyjskie curry z jagnięciny to aromatyczne danie z jagnięciny, przypraw i warzyw.

Wegańskie Sushi Temari

Wegańskie Sushi Temari to rodzaj sushi, które jest przygotowywane bez żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego.

Tofu Słodko-Kwaśne

Słodko-kwaśne tofu to pyszne i zdrowe chińskie danie, zwykle podawane jako dodatek lub danie główne.

Gobi Masala Curry

Gobi Masala Curry to popularne indyjskie danie z kalafiora, przypraw i pomidorów.

Smażone azjatyckie warzywa

Stir-Fried Asian Greens to klasyczne danie, które jest podstawą wielu kuchni azjatyckich.

Japońskie Kurczak Katsu Curry

Japońskie curry z kurczakiem Katsu to popularne danie w Japonii.

Krewetki imbirowo-czosnkowe i warzywa Stir-Fry

Krewetki imbirowo-czosnkowe i smażone warzywa to pyszne i łatwe do przygotowania danie, które idealnie nadaje się na pracowity obiad w tygodniu.