Home > Recipe >  Ebi Sushi

Ebi Sushi

Ebi Sushi to japońska restauracja sushi zlokalizowana w Portland w stanie Oregon. Założona w 2006 roku restauracja Ebi Sushi stała się ulubieńcem zarówno mieszkańców, jak i turystów, oferując świeże i aromatyczne dania sushi. Restauracja oferuje bogate menu sushi i dań w stylu japońskim, w tym bułki maki, sushi nigiri, sashimi i tempura. Restauracja oferuje również wybór autorskich dań, takich jak Ebi Dynamite Roll, czyli pikantna bułka z tuńczykiem posypana pikantnym majonezem i płatkami chili. Ebi Sushi to doskonałe miejsce na nieformalny posiłek lub specjalną okazję, z miłą atmosferą i przyjazną obsługą.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżeczki soli
  • 8 sztuk gotowanych krewetek
  • 1/4 szklanki majonezu
  • 1 łyżeczka sosu Sriracha
  • 4 arkusze wodorostów nori

Directions

  • Step 1
    Ryż do sushi ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu i ostudzić do temperatury pokojowej.
  • Step 2
    W małej misce wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól, aż się rozpuszczą. Wlać mieszaninę na schłodzony ryż do sushi i mieszać, aż do równomiernego połączenia.
  • Step 3
    W osobnej misce wymieszaj majonez z sosem Sriracha. Odłożyć na bok.
  • Step 4
    Rozłóż arkusz nori na płaskiej powierzchni roboczej. Zwilż ręce, aby ryż się nie sklejał i rozsmaruj około 1/4 szklanki ryżu do sushi na nori. Ułóż dwa kawałki ugotowanych krewetek na środku ryżu.
  • Step 5
    Rozłóż około 1 łyżeczkę mieszanki majonezu-Sriracha na krewetki. Używając rąk, ostrożnie zwiń nori w ciasny cylinder. Lekko zwilż brzeg nori, aby lepiej uszczelnić roladę.
  • Step 6
    Powtórz z pozostałymi składnikami, aby uzyskać łącznie 4 bułki.

Comments

More recipes

Tamago Sushi

Tamago sushi to rodzaj sushi, którego głównym składnikiem jest słodki omlet, znany również jako tamago.

Zupa miso

Zupa Miso to tradycyjna japońska zupa przygotowywana z bulionu o nazwie „dashi” i pasty miso.

Indyjskie curry z dyni piżmowej

Indyjskie curry z dyni piżmowej to popularne wegetariańskie danie z Indii.

Maki Sushi z Łososiem

Salmon Maki Sushi to rodzaj rolki sushi wykonanej ze świeżego łososia, ryżu i wodorostów.

Jajeczne Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi to rodzaj sushi, który składa się z małego owalnego kopca ryżu do sushi zwieńczonego plasterkiem peklowanego jajka.

Pad Thai z warzywami i tofu

Pad Thai z warzywami i tofu to klasyczne tajskie danie typu stir-fry.

Chińska wołowina i brokuły

Chińska wołowina i brokuły to popularne danie kuchni chińskiej.

chiński smażony ryż

Chiński smażony ryż to popularne danie w kuchni chińskiej.

Kokosowe Curry Z Soczewicy Ze Szpinakiem

Kokosowe curry z soczewicy ze szpinakiem to wegańskie i bezglutenowe danie pełne smaku i wartości odżywczych.