Home > Recipe >  Pomarańczowy kurczak

Pomarańczowy kurczak

Pomarańczowy kurczak to popularne chińsko-amerykańskie danie, które słynie ze słodkiego i pikantnego smaku pomarańczy. Danie składa się z panierowanych, smażonych kawałków kurczaka w słodko-kwaśnym sosie pomarańczowym. Danie jest często podawane z białym ryżem gotowanym na parze i jest popularną pozycją w chińsko-amerykańskich menu restauracji. Pomarańczowego kurczaka można również łatwo zrobić w domu, używając różnych składników kupionych w sklepie.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piersi z kurczaka bez kości i bez skóry, pokrojone w 1-calowe kostki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/4 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 szklanki soku pomarańczowego
  • 1/4 szklanki miodu
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka imbiru w proszku
  • 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki (opcjonalnie)

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
  • Step 2
    Połącz mąkę, sól i pieprz w płytkim naczyniu. Zanurz kostki kurczaka w mieszance mąki, strząśnij nadmiar.
  • Step 3
    Dodaj kurczaka na patelnię i smaż przez 4-5 minut, od czasu do czasu mieszając, aż będzie złocisty i ugotowany.
  • Step 4
    Zdejmij kurczaka z patelni i odłóż na bok.
  • Step 5
    W małej misce wymieszaj sok pomarańczowy, miód, sos sojowy, czosnek w proszku, imbir w proszku i płatki czerwonej papryki.
  • Step 6
    Dodaj sos na patelnię i doprowadź do wrzenia. Gotować przez 1-2 minuty, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje.
  • Step 7
    Dodaj kurczaka z powrotem na patelnię i mieszaj, aby pokrył się sosem. Gotuj przez 1-2 minuty, aż się rozgrzeje.

Comments

Anonymous
,
Pomarańczowy kurczak to idealne połączenie słodkich, pikantnych i pikantnych smaków. Każdy kęs jest pełen smaku i jest bardzo łatwy do zrobienia! Pyszny!
Anonymous
,
Pomarańczowy Kurczak to idealne danie na smaczny obiad. Słodko-pikantny sos pomarańczowy z kurczakiem sprawia, że ​​jest to pyszny posiłek. Łatwy w przygotowaniu, jest wspaniałym ulubieńcem całej rodziny!
Anonymous
,
Pomarańczowy kurczak szefa kuchni Zhao jest niesamowity! Chrupiąca skórka doskonale komponuje się ze słodkim i pikantnym sosem pomarańczowym. To najlepsze, jakie kiedykolwiek próbowałem!
Anonymous
,
Pomarańczowy Kurczak jest zawsze pyszny! Delikatny kurczak z pysznym sosem pomarańczowym to niesamowity posiłek. Cytrusowe smaki doskonale ze sobą współgrają. Mniam!

More recipes

Szarpana wieprzowina po azjatycku

Pulled Pork w stylu azjatyckim to inspirowana kuchnią azjatycką odmiana klasycznego dania z szarpanej wieprzowiny.

Sałatka z liści herbaty Myanmar

Myanmar Tea Leaf Sałatka, znana również jako Lahpet Thoke, to tradycyjna birmańska potrawa, którą cieszy się od wieków.

Curry Dal Makhani

Dal makhani to indyjskie danie z całej czarnej soczewicy, fasoli i śmietany.

Kawa po Wietnamsku

Kawa wietnamska to wyjątkowy styl kawy wywodzący się z Wietnamu.

Kokosowe Curry Warzywne

Coconut Vegetable Curry to aromatyczne i aromatyczne danie z różnych warzyw gotowanych w kremowym sosie na bazie kokosa.

Smażona wołowina i szparagi

Stir-Fry z wołowiną i szparagami to klasyczne chińskie danie, które jest proste w przygotowaniu i pełne smaku.

Lepki Miodowo-Sojowy Kurczak

Sticky Honey-Soy Chicken to pyszne danie inspirowane kuchnią azjatycką, które łączy w sobie słodkie i pikantne smaki.

Chińska Zupa Wonton

Chińska Zupa Wonton to aromatyczna, pikantna zupa popularna w wielu częściach Azji.

Indyjskie curry z dyni piżmowej

Indyjskie curry z dyni piżmowej to popularne wegetariańskie danie z Indii.