Home > Recipe >  Wegańska rolada sushi z tofu

Wegańska rolada sushi z tofu

Vegan Tofu Sushi Roll to pyszna i pożywna wegańska alternatywa dla tradycyjnych rolek sushi na bazie ryb. Składa się z sezonowanego i prasowanego tofu, ogórka i awokado, zawiniętego w sezonowany ryż i wodorosty. Ta kreatywna wegańska rolka sushi to świetny sposób na delektowanie się smakiem sushi bez ryby. Tofu dodaje pikantnego smaku bułce, a świeże warzywa zapewniają przyjemną chrupkość. Wegańska rolka sushi to zdrowa i pyszna opcja zarówno dla wegan, jak i nie-wegan.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok bardzo twardego tofu, odsączonego i pokrojonego w paski
  • 1/2 szklanki ugotowanego brązowego ryżu
  • 2 arkusze wodorostów nori
  • 1/4 szklanki pokrojonego w kostkę ogórka
  • 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę marchwi
  • 1/4 szklanki pokrojonego w kostkę awokado

Directions

  • Step 1
    Rozłóż arkusz wodorostów nori na czystej powierzchni. Rozłóż ugotowany brązowy ryż na nori, pozostawiając 1-calową krawędź po jednej stronie nori.
  • Step 2
    Ułóż paski tofu, ogórek, marchewkę i awokado w linii nad ryżem. Pamiętaj, aby pozostawić puste 1-calowe obramowanie.
  • Step 3
    Zawiń pustą krawędź nori nad nadzieniem, lekko dociskając, aby je zabezpieczyć. Odsuń sushi od siebie, używając maty, aby utrzymać je ciasno.
  • Step 4
    Powtórz z pozostałymi nori i składnikami. Każdą roladę pokroić ostrym nożem na 6-8 kawałków.

Comments

More recipes

Zupa Jarzynowa Curry

Zupa Jarzynowa Curry to obfita i aromatyczna zupa z mieszanką warzyw, przypraw curry i bulionu.

Rolada Sushi z Krewetkami Awokado

Sushi z krewetkami i awokado to pyszne i zdrowe danie sushi.

wietnamskie sajgonki

Wietnamskie letnie bułki, znane również jako Goi Cuon, to popularne danie kuchni wietnamskiej.

Curry z ziemniaków i brokułów

Curry z ziemniaków i brokułów to aromatyczne i pożywne danie.

tajskie curry

Tajskie curry to popularne danie kuchni tajskiej.

Curry tikka masala

Tikka Masala Curry to popularne indyjskie danie, które jest przygotowywane z kremowego sosu na bazie pomidorów, zmieszanego z przyprawami, takimi jak garam masala, imbir, czosnek i chili.

Koreańska wołowina z grilla

Korean Barbecue Beef to popularne danie serwowane w koreańskich restauracjach i gospodarstwach domowych.

Wegańskie curry ze szpinakiem

Wegańskie curry ze szpinakiem to aromatyczne i pożywne wegańskie danie, które jest łatwe do przygotowania.

Curry Dal Makhani

Dal makhani to indyjskie danie z całej czarnej soczewicy, fasoli i śmietany.