Home > Recipe >  Wegańska rolada sushi z tofu

Wegańska rolada sushi z tofu

Vegan Tofu Sushi Roll to pyszna i pożywna wegańska alternatywa dla tradycyjnych rolek sushi na bazie ryb. Składa się z sezonowanego i prasowanego tofu, ogórka i awokado, zawiniętego w sezonowany ryż i wodorosty. Ta kreatywna wegańska rolka sushi to świetny sposób na delektowanie się smakiem sushi bez ryby. Tofu dodaje pikantnego smaku bułce, a świeże warzywa zapewniają przyjemną chrupkość. Wegańska rolka sushi to zdrowa i pyszna opcja zarówno dla wegan, jak i nie-wegan.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok bardzo twardego tofu, odsączonego i pokrojonego w paski
  • 1/2 szklanki ugotowanego brązowego ryżu
  • 2 arkusze wodorostów nori
  • 1/4 szklanki pokrojonego w kostkę ogórka
  • 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę marchwi
  • 1/4 szklanki pokrojonego w kostkę awokado

Directions

  • Step 1
    Rozłóż arkusz wodorostów nori na czystej powierzchni. Rozłóż ugotowany brązowy ryż na nori, pozostawiając 1-calową krawędź po jednej stronie nori.
  • Step 2
    Ułóż paski tofu, ogórek, marchewkę i awokado w linii nad ryżem. Pamiętaj, aby pozostawić puste 1-calowe obramowanie.
  • Step 3
    Zawiń pustą krawędź nori nad nadzieniem, lekko dociskając, aby je zabezpieczyć. Odsuń sushi od siebie, używając maty, aby utrzymać je ciasno.
  • Step 4
    Powtórz z pozostałymi nori i składnikami. Każdą roladę pokroić ostrym nożem na 6-8 kawałków.

Comments

More recipes

Wegańskie Kale i Kokosowe Curry

Wegańskie curry z jarmużu i kokosa to aromatyczne i pożywne wegańskie danie, które jest idealne na szybką i łatwą kolację w tygodniu.

Pikantne Sushi Rolki Przegrzebka

Spicy Scallop Roll Sushi to popularne japońskie danie sushi, które łączy surowe przegrzebki z pikantnym majonezem, nori (arkusz z wodorostów) i octem ryżowym.

Malezyjskie Curry Rybne Kokosowe

Malezyjskie Coconut Fish Curry to pikantne i aromatyczne danie popularne w kuchni malezyjskiej.

Kurczak Teriyaki i Warzywa

Kurczak i Warzywa Teriyaki to pyszny i łatwy do przygotowania posiłek, który łączy w sobie słodki i pikantny smak teriyaki z satysfakcjonującą chrupkością warzyw.

Pad Thai z warzywami

Warzywny Pad Thai to tajskie danie z makaronem, które składa się ze smażonego makaronu ryżowego i różnych warzyw.

Słodko-kwaśny kurczak

Słodko-kwaśny kurczak to popularne danie kuchni chińskiej.

Smażone Warzywa

Smażone Warzywa to klasyczne chińskie danie, które jest szybkie i łatwe w przygotowaniu.

Smażony Makaron Z Wieprzowiną I Warzywami

Smażony makaron z wieprzowiną i warzywami to klasyczne chińskie danie, które cieszy się popularnością na całym świecie.

Filipiński Kurczak Adobo

Filipino Adobo Chicken to klasyczne filipińskie danie z kurczakiem, czosnkiem, octem i sosem sojowym.