Home > Recipe >  Wegańska rolada sushi z tofu

Wegańska rolada sushi z tofu

Vegan Tofu Sushi Roll to pyszna i pożywna wegańska alternatywa dla tradycyjnych rolek sushi na bazie ryb. Składa się z sezonowanego i prasowanego tofu, ogórka i awokado, zawiniętego w sezonowany ryż i wodorosty. Ta kreatywna wegańska rolka sushi to świetny sposób na delektowanie się smakiem sushi bez ryby. Tofu dodaje pikantnego smaku bułce, a świeże warzywa zapewniają przyjemną chrupkość. Wegańska rolka sushi to zdrowa i pyszna opcja zarówno dla wegan, jak i nie-wegan.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok bardzo twardego tofu, odsączonego i pokrojonego w paski
  • 1/2 szklanki ugotowanego brązowego ryżu
  • 2 arkusze wodorostów nori
  • 1/4 szklanki pokrojonego w kostkę ogórka
  • 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę marchwi
  • 1/4 szklanki pokrojonego w kostkę awokado

Directions

  • Step 1
    Rozłóż arkusz wodorostów nori na czystej powierzchni. Rozłóż ugotowany brązowy ryż na nori, pozostawiając 1-calową krawędź po jednej stronie nori.
  • Step 2
    Ułóż paski tofu, ogórek, marchewkę i awokado w linii nad ryżem. Pamiętaj, aby pozostawić puste 1-calowe obramowanie.
  • Step 3
    Zawiń pustą krawędź nori nad nadzieniem, lekko dociskając, aby je zabezpieczyć. Odsuń sushi od siebie, używając maty, aby utrzymać je ciasno.
  • Step 4
    Powtórz z pozostałymi nori i składnikami. Każdą roladę pokroić ostrym nożem na 6-8 kawałków.

Comments

More recipes

Łatwe Curry Kokosowe

Easy Coconut Curry to pyszne i aromatyczne danie, które jest łatwe do przygotowania.

Gulasz wołowy po wietnamsku

Gulasz wołowy po wietnamsku to wyjątkowy i pyszny gulasz, który łączy smaki tradycyjnej kuchni wietnamskiej z wygodą klasycznego gulaszu wołowego.

Chińskie Tofu Pięć Smaków

Chińskie tofu w pięciu przyprawach to ukochana potrawa kuchni chińskiej.

Wegańskie curry z soczewicy i szpinaku

Wegańskie curry z soczewicy i szpinaku to pyszne i zdrowe wegańskie curry.

japońska tempura

Japońska tempura to popularne danie z panierowanych i smażonych w głębokim tłuszczu owoców morza lub warzyw.

Chińska Dim Suma

Chińskie dim sum to rodzaj kuchni wywodzący się z kantońskiego regionu południowych Chin.

curry z ananasem

Ananasowe curry to popularne danie wywodzące się z południowych Indii.

Maki Sushi z Tuńczyka

Tuna Maki Sushi to rodzaj sushi z tuńczykiem i ryżem.

Sashimi z tuńczyka

Sashimi z tuńczyka to japoński przysmak składający się z cienko pokrojonego surowego tuńczyka.