Home > Recipe >  Wegańska rolada sushi z tofu

Wegańska rolada sushi z tofu

Vegan Tofu Sushi Roll to pyszna i pożywna wegańska alternatywa dla tradycyjnych rolek sushi na bazie ryb. Składa się z sezonowanego i prasowanego tofu, ogórka i awokado, zawiniętego w sezonowany ryż i wodorosty. Ta kreatywna wegańska rolka sushi to świetny sposób na delektowanie się smakiem sushi bez ryby. Tofu dodaje pikantnego smaku bułce, a świeże warzywa zapewniają przyjemną chrupkość. Wegańska rolka sushi to zdrowa i pyszna opcja zarówno dla wegan, jak i nie-wegan.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok bardzo twardego tofu, odsączonego i pokrojonego w paski
  • 1/2 szklanki ugotowanego brązowego ryżu
  • 2 arkusze wodorostów nori
  • 1/4 szklanki pokrojonego w kostkę ogórka
  • 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę marchwi
  • 1/4 szklanki pokrojonego w kostkę awokado

Directions

  • Step 1
    Rozłóż arkusz wodorostów nori na czystej powierzchni. Rozłóż ugotowany brązowy ryż na nori, pozostawiając 1-calową krawędź po jednej stronie nori.
  • Step 2
    Ułóż paski tofu, ogórek, marchewkę i awokado w linii nad ryżem. Pamiętaj, aby pozostawić puste 1-calowe obramowanie.
  • Step 3
    Zawiń pustą krawędź nori nad nadzieniem, lekko dociskając, aby je zabezpieczyć. Odsuń sushi od siebie, używając maty, aby utrzymać je ciasno.
  • Step 4
    Powtórz z pozostałymi nori i składnikami. Każdą roladę pokroić ostrym nożem na 6-8 kawałków.

Comments

More recipes

Wegańskie curry z ciecierzycy i jarmużu

Wegańskie curry z ciecierzycy i jarmużu to obfite i aromatyczne wegańskie danie, które idealnie nadaje się na kolację w tygodniu.

wietnamskie sajgonki

Sajgonki wietnamskie to popularna przystawka w kuchni wietnamskiej.

Tajskie Ciasta Rybne

Tajskie ciastka rybne to tradycyjne danie z Tajlandii.

Wegańskie curry ziemniaczane z ciecierzycy

Wegańskie curry z ciecierzycy to aromatyczne, wegańskie danie curry, które jest idealne na każdy posiłek i okazję.

Maki Sushi

Maki sushi to rodzaj rolki sushi, która jest tworzona przez owinięcie arkusza nori (suszone wodorosty) wokół nadzienia z ryżu i innych składników, takich jak ryby, warzywa i przyprawy.

Ręczna Rolka Sushi Wegetariańska

Wegetariańska rolka sushi to rodzaj sushi wypełnionego warzywami i innymi składnikami pochodzenia roślinnego.

Maki Sushi z Łososiem

Salmon Maki Sushi to rodzaj rolki sushi wykonanej ze świeżego łososia, ryżu i wodorostów.

Jajeczne Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi to rodzaj sushi, który składa się z małego owalnego kopca ryżu do sushi zwieńczonego plasterkiem peklowanego jajka.

ryż z kurczakiem po hajnańsku

Hainanese Chicken Rice to popularne danie wywodzące się z prowincji Hainan w Chinach.