Home > Recipe >  Wegańska rolada sushi z tofu

Wegańska rolada sushi z tofu

Vegan Tofu Sushi Roll to pyszna i pożywna wegańska alternatywa dla tradycyjnych rolek sushi na bazie ryb. Składa się z sezonowanego i prasowanego tofu, ogórka i awokado, zawiniętego w sezonowany ryż i wodorosty. Ta kreatywna wegańska rolka sushi to świetny sposób na delektowanie się smakiem sushi bez ryby. Tofu dodaje pikantnego smaku bułce, a świeże warzywa zapewniają przyjemną chrupkość. Wegańska rolka sushi to zdrowa i pyszna opcja zarówno dla wegan, jak i nie-wegan.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok bardzo twardego tofu, odsączonego i pokrojonego w paski
  • 1/2 szklanki ugotowanego brązowego ryżu
  • 2 arkusze wodorostów nori
  • 1/4 szklanki pokrojonego w kostkę ogórka
  • 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę marchwi
  • 1/4 szklanki pokrojonego w kostkę awokado

Directions

  • Step 1
    Rozłóż arkusz wodorostów nori na czystej powierzchni. Rozłóż ugotowany brązowy ryż na nori, pozostawiając 1-calową krawędź po jednej stronie nori.
  • Step 2
    Ułóż paski tofu, ogórek, marchewkę i awokado w linii nad ryżem. Pamiętaj, aby pozostawić puste 1-calowe obramowanie.
  • Step 3
    Zawiń pustą krawędź nori nad nadzieniem, lekko dociskając, aby je zabezpieczyć. Odsuń sushi od siebie, używając maty, aby utrzymać je ciasno.
  • Step 4
    Powtórz z pozostałymi nori i składnikami. Każdą roladę pokroić ostrym nożem na 6-8 kawałków.

Comments

More recipes

Warzywna Temaki Ręczna Rolka Sushi

Sushi temaki z warzywami to rodzaj rolki sushi, która jest przygotowywana z warzyw zawiniętych w wodorosty.

Jajeczne Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi to rodzaj sushi, który składa się z małego owalnego kopca ryżu do sushi zwieńczonego plasterkiem peklowanego jajka.

Chrupiące kalmary z solą i pieprzem

Chrupiące kalmary z solą i pieprzem to klasyczne chińskie danie, które jest powszechnie podawane jako przystawka.

miski do sushi

Sushi Bowls to rodzaj kuchni japońskiej składający się z miski sezonowanego ryżu z różnymi składnikami, takimi jak surowe ryby, warzywa i sosy.

Nepalskie Momo

Nepalskie Momos to rodzaj pierogów popularnych w Nepalu i wielu innych częściach Azji Południowej.

Curry z kalafiora i kokosa

Curry z kalafiora i kokosa to aromatyczne i zdrowe danie inspirowane kuchnią indyjską.

Wegetariańska miska sushi z kapustą i marchewką

Wegetariańskie sushi bowl z kapustą i marchewką to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się smakiem sushi bez ryby.

Łagodne indyjskie curry

Łagodne indyjskie curry to rodzaj curry popularnego w Indiach.

curry z mango

Mango Curry to aromatyczne i aromatyczne danie przyrządzane z dojrzałych mango, przypraw i mleka kokosowego.