Home > Recipe >  Wegetariańska miska sushi z kapustą i marchewką

Wegetariańska miska sushi z kapustą i marchewką

Wegetariańskie sushi bowl z kapustą i marchewką to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się smakiem sushi bez ryby. Ta przyjazna dla wegan miska jest wypełniona mieszanką gotowanych i surowych warzyw, w tym kapusty, marchwi i ogórków, i doprawiona lekkim dressingiem na bazie soi. To świetny posiłek, który można przygotować z wyprzedzeniem i mieć pod ręką na lunch lub kolację. Aby uzyskać dodatkowy smak, dodaj chrupiące tofu, nasiona sezamu i posyp furikake (japońska przyprawa). Cieszyć się!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki prażonego oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 szklanki cienko pokrojonej kapusty
  • 1/2 szklanki startej marchwi
  • 1/4 szklanki drobno posiekanego ogórka
  • 1/4 szklanki marynowanego imbiru
  • 1/4 szklanki cienko pokrojonych rzodkiewek
  • 1/4 szklanki rozdrobnionych wodorostów nori
  • 1/4 szklanki prażonych nasion sezamu
  • 2 łyżki prażonego oleju sezamowego
  • 2 łyżki sosu sojowego

Directions

  • Step 1
    W dużej misce połącz ugotowany ryż do sushi, ocet ryżowy, olej sezamowy, cukier i sól. Mieszaj, aż składniki zostaną równomiernie rozłożone.
  • Step 2
    Dodaj kapustę, marchewkę, ogórek, marynowany imbir, rzodkiewkę, wodorosty nori i sezam do miski i mieszaj, aż wszystko się równomiernie połączy.
  • Step 3
    Skrop miskę olejem sezamowym i sosem sojowym i mieszaj, aż wszystko będzie równomiernie pokryte.
  • Step 4
    Miskę sushi podawaj z dodatkowym sosem sojowym i marynowanym imbirem według uznania.

Comments

More recipes

Imbirowo-czosnkowy ramen z krewetkami

Imbirowo-czosnkowy ramen z krewetkami to pyszne i aromatyczne danie z makaronem inspirowane kuchnią azjatycką, idealne na szybki i łatwy posiłek.

Birmański Khow Suey

Birmese Khow Suey to kultowe birmańskie danie z makaronem składające się z pikantnej zupy curry na bazie kokosa z różnorodnymi dodatkami, w tym smażoną cebulą, ciecierzycą, ciastem rybnym i gotowanymi jajkami.

Curry z Kozieradki

Curry z kozieradki to tradycyjne indyjskie danie przyrządzane z różnych przypraw, ziół i warzyw.

Tajski Makaron Orzechowy Z Kurczaka

Thai Peanut Chicken Noodles to aromatyczne i pyszne danie, które łączy w sobie orzechowy i pikantny smak masła orzechowego i kurczaka z pikantnym akcentem tajskiej czerwonej pasty curry.

Nepalskie Momo

Nepalskie Momos to rodzaj pierogów popularnych w Nepalu i wielu innych częściach Azji Południowej.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi to popularna w Japonii rolka sushi.

Indyjski Palak Paneer

Indyjski Palak Paneer to tradycyjna potrawa z Indii zrobiona z kostek paneer (rodzaj świeżego sera) gotowanych w kremowym, pikantnym sosie szpinakowym.

Pączek Wegetariański Sushi

Vegetarian Sushi Donut to wyjątkowe i pyszne japońskie danie, które powstało z połączenia tradycyjnych składników sushi ze smakiem pączka.

Chińskie Pierogi

Chińskie pierożki to popularny produkt w kuchni chińskiej.