Home > Recipe >  Wegetariańska miska sushi z kapustą i marchewką

Wegetariańska miska sushi z kapustą i marchewką

Wegetariańskie sushi bowl z kapustą i marchewką to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się smakiem sushi bez ryby. Ta przyjazna dla wegan miska jest wypełniona mieszanką gotowanych i surowych warzyw, w tym kapusty, marchwi i ogórków, i doprawiona lekkim dressingiem na bazie soi. To świetny posiłek, który można przygotować z wyprzedzeniem i mieć pod ręką na lunch lub kolację. Aby uzyskać dodatkowy smak, dodaj chrupiące tofu, nasiona sezamu i posyp furikake (japońska przyprawa). Cieszyć się!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki prażonego oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 szklanki cienko pokrojonej kapusty
  • 1/2 szklanki startej marchwi
  • 1/4 szklanki drobno posiekanego ogórka
  • 1/4 szklanki marynowanego imbiru
  • 1/4 szklanki cienko pokrojonych rzodkiewek
  • 1/4 szklanki rozdrobnionych wodorostów nori
  • 1/4 szklanki prażonych nasion sezamu
  • 2 łyżki prażonego oleju sezamowego
  • 2 łyżki sosu sojowego

Directions

  • Step 1
    W dużej misce połącz ugotowany ryż do sushi, ocet ryżowy, olej sezamowy, cukier i sól. Mieszaj, aż składniki zostaną równomiernie rozłożone.
  • Step 2
    Dodaj kapustę, marchewkę, ogórek, marynowany imbir, rzodkiewkę, wodorosty nori i sezam do miski i mieszaj, aż wszystko się równomiernie połączy.
  • Step 3
    Skrop miskę olejem sezamowym i sosem sojowym i mieszaj, aż wszystko będzie równomiernie pokryte.
  • Step 4
    Miskę sushi podawaj z dodatkowym sosem sojowym i marynowanym imbirem według uznania.

Comments

More recipes

Tajski Kleisty Ryż Mango

Tajski kleisty ryż z mango to pyszny i popularny tradycyjny deser w Tajlandii.

Tajwańskie ciasto ananasowe

Tajwańskie ciasto ananasowe, znane również jako kruche ciasto ananasowe, to popularny tradycyjny deser na Tajwanie.

Wegetariańskie curry z dyni i fasoli

Wegetariańskie curry z dyni i fasoli to obfite i pożywne wegańskie danie, które jest łatwe do przygotowania i pełne smaku.

Sushi Uramaki

Uramaki Sushi to rodzaj rolki sushi wywodzącej się z Japonii.

Pad Thai z Krewetkami

Shrimp Pad Thai to klasyczne tajskie danie przyrządzane ze smażonego makaronu ryżowego, krewetek, jajek, zielonej cebuli i kiełków fasoli, a wszystko to w pikantno-słodkim sosie.

Zupa Miso Sushi

Miso Soup Sushi to japońska restauracja zlokalizowana w Tokio w Japonii.

Łatwe curry z jagnięciny

Easy Lamb Curry to proste i aromatyczne indyjskie danie, które jest idealne na szybki i łatwy posiłek w ciągu tygodnia.

Marynowana wołowina po koreańsku

Koreańska marynowana wołowina to danie z marynowanej wołowiny, które jest popularną kuchnią koreańską.

Indonezyjski Smażony Makaron

Indonezyjski smażony makaron to popularne danie w Indonezji składające się z smażonego makaronu z warzywami, mięsem, owocami morza i przyprawami.