Home > Recipe >  Kokosowy Pudding Ryżowy

Kokosowy Pudding Ryżowy

Kokosowy pudding ryżowy to tradycyjny azjatycki deser z połączenia ryżu, mleka kokosowego i cukru. Ten kremowy i aromatyczny budyń jest często podawany na ciepło lub na zimno i jest popularnym przysmakiem w wielu krajach, takich jak Tajlandia, Malezja, Japonia i Indonezja. Pudding jest często posypany świeżymi owocami, orzechami lub odrobiną syropu kokosowego. Kokosowy Pudding Ryżowy może być spożywany jako przekąska, deser, a nawet śniadanie.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki białego ryżu długoziarnistego
  • 4 ½ szklanki wody
  • 1 (14 uncji) puszka mleka kokosowego
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • ¼ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
  • ½ szklanki cukru granulowanego
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • ½ szklanki rodzynek

Directions

  • Step 1
    W średnim rondlu połącz ryż, wodę i mleko kokosowe. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, następnie zmniejszyć ogień do niskiego poziomu, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut.
  • Step 2
    Wymieszaj cynamon, gałkę muszkatołową, cukier i ekstrakt waniliowy. Dusić przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
  • Step 3
    Wmieszaj rodzynki, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez dodatkowe 5 minut.
  • Step 4
    Zdejmij patelnię z ognia i pozwól puddingowi ostygnąć przez 10 minut przed podaniem.

Comments

Anonymous
,
Kokosowy Pudding Ryżowy to wspaniały, pocieszający deser! Jest kremowy, bogaty i aromatyczny - idealne połączenie słodyczy i kokosowego smaku. Pyszny!
Anonymous
,
Kokosowy pudding ryżowy to niesamowicie pyszny i pocieszający deser! Kremowe nuty kokosowe doskonale komponują się ze słodyczą puddingu ryżowego, dzięki czemu jest to danie, którego trzeba spróbować. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Kokosowy pudding ryżowy to pyszny i pobłażliwy deser z kremowego mleka kokosowego, ryżu i odpowiedniej ilości przypraw. Jest słodki, aromatyczny i taki pocieszający! Trzeba spróbować.

More recipes

Pikantny koreański Stir-Fry

Spicy Korean Stir-Fry to pyszne, pikantne danie, które łączy w sobie smaki Korei, takie jak gochujang, z warzywami i białkami.

Smażone azjatyckie warzywa

Stir-Fried Asian Greens to klasyczne danie, które jest podstawą wielu kuchni azjatyckich.

koreański Bibimbap

Korean Bibimbap to tradycyjne koreańskie danie składające się z białego ryżu gotowanego na parze i różnych warzyw, takich jak szpinak, grzyby, marchew i kiełki fasoli, polane pikantnym sosem chili i jajkiem sadzonym.

Krewetki imbirowo-czosnkowe i warzywa Stir-Fry

Krewetki imbirowo-czosnkowe i smażone warzywa to pyszne i łatwe do przygotowania danie, które idealnie nadaje się na pracowity obiad w tygodniu.

Wegańskie curry z czarnej fasoli

Wegańskie curry z czarnej fasoli to pyszne i pożywne wegańskie danie, które jest idealne na każdą okazję.

Curry z Krewetkami

Shrimp curry to danie wywodzące się z Azji Południowej, które łączy gotowane krewetki z pikantnym sosem curry.

Indonezyjski Gado Gado

Indonezyjskie Gado Gado to popularne danie warzywne wywodzące się z Indonezji.

Jarzynowe Czerwone Curry

Warzywne czerwone curry to tradycyjne tajskie danie, które składa się z różnych warzyw, takich jak bakłażan, pędy bambusa, papryka, marchew i grzyby, gotowanych na wolnym ogniu w aromatycznym sosie z czerwonego curry.

wietnamski Banh Xeo

Banh Xeo to tradycyjne wietnamskie pikantne ciasto z mąki ryżowej, kurkumy w proszku i wypełnione paskami wieprzowiny, krewetek i kiełków fasoli.