Home > Recipe >  Pad Thai z Krewetkami

Pad Thai z Krewetkami

Shrimp Pad Thai to klasyczne tajskie danie przyrządzane ze smażonego makaronu ryżowego, krewetek, jajek, zielonej cebuli i kiełków fasoli, a wszystko to w pikantno-słodkim sosie. To popularne jedzenie uliczne w Tajlandii, ale można je również znaleźć w tajskich restauracjach na całym świecie. Wykonane z równowagą słonych, słodkich i pikantnych smaków, to danie jest pysznym i aromatycznym sposobem na delektowanie się krewetkami.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncji cienkiego makaronu ryżowego
  • 1/4 szklanki oleju roślinnego
  • 1 funt dużych krewetek, obranych i pozbawionych żyłek
  • 4 ząbki czosnku, posiekane
  • 3 jajka, lekko ubite
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 2 łyżki białego cukru
  • 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z limonki
  • 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
  • 1/4 szklanki posiekanych orzeszków ziemnych
  • 4 zielone cebule, posiekane

Directions

  • Step 1
    Makaron ryżowy moczymy w ciepłej wodzie przez 20 minut, następnie odcedzamy i odstawiamy.
  • Step 2
    Rozgrzej olej na dużej patelni lub w woku na średnim ogniu. Dodaj krewetki i czosnek i gotuj, aż krewetki będą różowe i ugotowane, około 5 minut. Zdejmij krewetki z patelni.
  • Step 3
    Dodaj jajka na patelnię i gotuj, ciągle mieszając, aż jajka się rozbiją i ugotują, około 3 minut.
  • Step 4
    Dodaj odsączony makaron na patelnię wraz z sosem rybnym, sosem sojowym, cukrem i sokiem z limonki. Mieszaj, aby połączyć i gotuj, aż makaron się ugotuje, około 5 minut.
  • Step 5
    Umieść ugotowane krewetki z powrotem na patelni i wymieszaj z kolendrą, orzeszkami ziemnymi i zieloną cebulą. Gotuj przez 1-2 minuty, aż wszystko się połączy i podgrzeje.

Comments

Anonymous
,
Ten Shrimp Pad Thai jest pyszny! Makaron ma odpowiednią ilość chrupkości, a smaki ładnie się łączą. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Ten Shrimp Pad Thai jest niesamowity! Tak się cieszę, że spróbowałem. Subtelne ciepło płatków czerwonej papryki zmieszane ze słodyczą krewetek było niebiańskim połączeniem! Zdecydowanie trzeba spróbować!
Anonymous
,
Jeden z najlepszych przepisów na Pad Thai! Idealne połączenie słodkich, pikantnych i pikantnych smaków wydobywanych przez krewetki sprawia, że ​​jest to absolutnie pyszne danie!
Anonymous
,
Ten Shrimp Pad Thai jest pyszny! Krewetki są doskonale ugotowane, a sos ma idealną równowagę słodyczy i pikantności. Orzeszki ziemne nadają mu niesamowitej chrupkości. Wysoce zalecane!

More recipes

wietnamskie sajgonki

Wietnamskie letnie bułki, znane również jako Goi Cuon, to popularne danie kuchni wietnamskiej.

Indonezyjski Smażony Ryż

Ryż smażony po indonezyjsku to tradycyjne danie kuchni indonezyjskiej.

Kanapka Wegetariańska Sushi

Wegetariańska Kanapka Sushi to łatwy i pyszny sposób na delektowanie się klasyczną rolką sushi bez konieczności jej zwijania.

Curry Rybne Goan

Goan Fish Curry to tradycyjna indyjska potrawa ze stanu Goa.

Smażone azjatyckie warzywa

Stir-Fried Asian Greens to klasyczne danie, które jest podstawą wielu kuchni azjatyckich.

koreański Kalbi

Korean Kalbi to popularne koreańskie danie składające się z marynowanych i grillowanych żeberek wołowych.

Wegetariańskie Sushi Kulki Ryżowe

Wegetariańskie kulki ryżowe do sushi, znane również jako „onigiri” lub „omusubi”, są popularną przekąską w Japonii.

przyprawa do ryb

Rybne curry to tradycyjne danie przyrządzane przez gotowanie ryb w sosie z przypraw i innych składników.

Wegańskie Sushi Burrito

Vegan Sushi Burrito to przyjazne dla wegan opakowanie sushi, które jest wariacją na temat klasycznej rolki sushi.