Home > Recipe > Pad Thai z Krewetkami
Pad Thai z Krewetkami
Shrimp Pad Thai to klasyczne tajskie danie przyrządzane ze smażonego makaronu ryżowego, krewetek, jajek, zielonej cebuli i kiełków fasoli, a wszystko to w pikantno-słodkim sosie. To popularne jedzenie uliczne w Tajlandii, ale można je również znaleźć w tajskich restauracjach na całym świecie. Wykonane z równowagą słonych, słodkich i pikantnych smaków, to danie jest pysznym i aromatycznym sposobem na delektowanie się krewetkami.
Ingredients (2 Persons)
- 8 uncji cienkiego makaronu ryżowego
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 funt dużych krewetek, obranych i pozbawionych żyłek
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 3 jajka, lekko ubite
- 2 łyżki sosu rybnego
- 1/4 szklanki sosu sojowego
- 2 łyżki białego cukru
- 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
- 1/4 szklanki posiekanych orzeszków ziemnych
- 4 zielone cebule, posiekane
Directions
-
Step 1
Makaron ryżowy moczymy w ciepłej wodzie przez 20 minut, następnie odcedzamy i odstawiamy.
-
Step 2
Rozgrzej olej na dużej patelni lub w woku na średnim ogniu. Dodaj krewetki i czosnek i gotuj, aż krewetki będą różowe i ugotowane, około 5 minut. Zdejmij krewetki z patelni.
-
Step 3
Dodaj jajka na patelnię i gotuj, ciągle mieszając, aż jajka się rozbiją i ugotują, około 3 minut.
-
Step 4
Dodaj odsączony makaron na patelnię wraz z sosem rybnym, sosem sojowym, cukrem i sokiem z limonki. Mieszaj, aby połączyć i gotuj, aż makaron się ugotuje, około 5 minut.
-
Step 5
Umieść ugotowane krewetki z powrotem na patelni i wymieszaj z kolendrą, orzeszkami ziemnymi i zieloną cebulą. Gotuj przez 1-2 minuty, aż wszystko się połączy i podgrzeje.
Comments
Ten Shrimp Pad Thai jest pyszny! Makaron ma odpowiednią ilość chrupkości, a smaki ładnie się łączą. Wysoce zalecane!
Ten Shrimp Pad Thai jest niesamowity! Tak się cieszę, że spróbowałem. Subtelne ciepło płatków czerwonej papryki zmieszane ze słodyczą krewetek było niebiańskim połączeniem! Zdecydowanie trzeba spróbować!
Jeden z najlepszych przepisów na Pad Thai! Idealne połączenie słodkich, pikantnych i pikantnych smaków wydobywanych przez krewetki sprawia, że jest to absolutnie pyszne danie!
Ten Shrimp Pad Thai jest pyszny! Krewetki są doskonale ugotowane, a sos ma idealną równowagę słodyczy i pikantności. Orzeszki ziemne nadają mu niesamowitej chrupkości. Wysoce zalecane!
More recipes
Zupa miso z sushi
Zupa Miso to tradycyjna japońska zupa przygotowywana z pasty miso, przyprawy na bazie sfermentowanej soi oraz dashi, bulionu z kombu (suszone wodorosty) i płatków bonito.
Wegetariańskie curry z ciecierzycy i szpinaku
Wegetariańskie curry z ciecierzycy i szpinaku to łatwe i aromatyczne danie, które zadowoli zarówno wegetarian, jak i mięsożerców.
Maślane Curry Z Kurczaka
Butter Chicken Curry to popularne indyjskie danie z marynowanego kurczaka gotowanego w kremowym sosie na bazie pomidorów.
curry z kalafiora i ziemniaków
Curry z kalafiora i ziemniaków to popularne indyjskie danie, które łączy kalafior, ziemniaki i przyprawy, aby stworzyć aromatyczne i pocieszające danie.
Wegańskie curry z tofu
Vegan Tofu Curry to pikantne, pełne smaku wegańskie danie z tofu, warzyw i pysznej mieszanki indyjskich przypraw.
Kurczak Tikka Masala Curry
Chicken Tikka Masala to popularne na całym świecie indyjskie curry.
koreański Bulgogi
Korean Bulgogi to rodzaj grillowanego dania mięsnego, które jest popularne w kuchni koreańskiej.
Chiński Bakłażan Z Sosem Czosnkowym
Chiński bakłażan z sosem czosnkowym to popularne chińskie danie składające się z bakłażana gotowanego w pikantnym sosie czosnkowym.
Kanapka Wegetariańska Sushi
Wegetariańska Kanapka Sushi to łatwy i pyszny sposób na delektowanie się klasyczną rolką sushi bez konieczności jej zwijania.