Home > Recipe >  Pikantny Tajski Makaron Orzechowy

Pikantny Tajski Makaron Orzechowy

Spicy Thai Peanut Noodles to aromatyczne i pikantne danie z makaronem, które pochodzi z Tajlandii. Makaron jest zwykle gotowany z pikantnym sosem orzechowym i może być podawany jako danie główne lub dodatek. To danie jest zwykle przygotowywane z grubego, ciągnącego się makaronu, takiego jak makaron Pad Thai lub Udon. Sos jest tradycyjnie przygotowywany z sosu rybnego, pasty z tamaryndowca, czosnku, imbiru, papryczek chili i innych przypraw. Danie można posypać posiekanymi orzeszkami ziemnymi, kolendrą i sokiem z limonki, aby dodać dodatkowego smaku i tekstury.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncji makaronu ryżowego
  • 1/4 szklanki masła orzechowego
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka sosu chili czosnkowego
  • 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki (opcjonalnie)

Directions

  • Step 1
    Doprowadź duży garnek wody do wrzenia. Dodaj makaron ryżowy i gotuj do miękkości, około 5 minut.
  • Step 2
    Odcedź makaron i włóż z powrotem do garnka. Dodaj masło orzechowe, sos sojowy, ocet ryżowy, olej sezamowy, miód, sos chili czosnkowy, imbir, czosnek w proszku, czarny pieprz i płatki czerwonej papryki (jeśli używasz).
  • Step 3
    Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż masło orzechowe się roztopi i równomiernie rozprowadzi sos.
  • Step 4
    Podawaj makaron na ciepło, udekorowany posiekanymi orzeszkami ziemnymi i kolendrą, jeśli chcesz.

Comments

Anonymous
,
Pyszny! Te pikantne tajskie makarony orzechowe mają niesamowity smak - idealną równowagę pikantności i słodyczy. Są łatwe w przygotowaniu i mogą być podawane jako przystawka lub danie główne. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Pyszne i łatwe do zrobienia! Ten przepis na pikantny tajski makaron orzechowy to idealny szybki obiad na pracowity dzień! Smaki są doskonale zbalansowane, a pikantne uderzenie jest perfekcyjne!
Anonymous
,
Wow! Te pikantne tajskie makarony orzechowe są takie pyszne! Idealna równowaga pikantnego i słodkiego, a makaron jest ugotowany do perfekcji. Wysoce zalecane!

More recipes

Wołowina Bulgogi po koreańsku

Koreańska wołowina Bulgogi to popularne koreańskie danie przyrządzane z cienko krojonej wołowiny marynowanej w mieszance sosu sojowego, oleju sezamowego, czosnku i innych przypraw.

Roladki Sushi Hamachi

Hamachi Roll Sushi to rodzaj sushi wywodzący się z Japonii.

Temaki Ręcznie Rolowane Sushi

Temaki Hand Roll Sushi to rodzaj sushi, który w ostatnich latach zyskuje na popularności.

Wegetariańska kanapka sushi z awokado i marchewką

Ta wegetariańska kanapka z sushi z awokado i marchewką to pyszna i zdrowa opcja na lunch lub kolację.

Wegetariańska miska do sushi w kształcie tęczy

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl to przepis na pyszną i zdrową miskę sushi, idealną na lekki posiłek lub przekąskę.

makaron z Singapuru

Singapore Noodles to popularne danie wywodzące się z Singapuru.

Inari Sushi

Sushi Inari to rodzaj sushi, który zazwyczaj składa się z kieszonek tofu smażonych w głębokim tłuszczu wypełnionych ryżem do sushi i różnymi innymi składnikami, takimi jak warzywa, owoce morza i jajka.

Grillowane Tofu Satay

Grillowane Tofu Satay to pyszne wegańskie danie, które z pewnością przypadnie Ci do gustu! Wykonany jest z marynowanych grillowanych kostek tofu i podawany z aromatycznym sosem orzechowym.

Kalafior Kung Pao

Kalafior Kung Pao to pyszne i zdrowe wegetariańskie danie, które jest popularne w kuchni chińskiej.