Home > Recipe >  Pikantny Tajski Makaron Orzechowy

Pikantny Tajski Makaron Orzechowy

Spicy Thai Peanut Noodles to aromatyczne i pikantne danie z makaronem, które pochodzi z Tajlandii. Makaron jest zwykle gotowany z pikantnym sosem orzechowym i może być podawany jako danie główne lub dodatek. To danie jest zwykle przygotowywane z grubego, ciągnącego się makaronu, takiego jak makaron Pad Thai lub Udon. Sos jest tradycyjnie przygotowywany z sosu rybnego, pasty z tamaryndowca, czosnku, imbiru, papryczek chili i innych przypraw. Danie można posypać posiekanymi orzeszkami ziemnymi, kolendrą i sokiem z limonki, aby dodać dodatkowego smaku i tekstury.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncji makaronu ryżowego
  • 1/4 szklanki masła orzechowego
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka sosu chili czosnkowego
  • 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki (opcjonalnie)

Directions

  • Step 1
    Doprowadź duży garnek wody do wrzenia. Dodaj makaron ryżowy i gotuj do miękkości, około 5 minut.
  • Step 2
    Odcedź makaron i włóż z powrotem do garnka. Dodaj masło orzechowe, sos sojowy, ocet ryżowy, olej sezamowy, miód, sos chili czosnkowy, imbir, czosnek w proszku, czarny pieprz i płatki czerwonej papryki (jeśli używasz).
  • Step 3
    Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż masło orzechowe się roztopi i równomiernie rozprowadzi sos.
  • Step 4
    Podawaj makaron na ciepło, udekorowany posiekanymi orzeszkami ziemnymi i kolendrą, jeśli chcesz.

Comments

Anonymous
,
Pyszny! Te pikantne tajskie makarony orzechowe mają niesamowity smak - idealną równowagę pikantności i słodyczy. Są łatwe w przygotowaniu i mogą być podawane jako przystawka lub danie główne. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Pyszne i łatwe do zrobienia! Ten przepis na pikantny tajski makaron orzechowy to idealny szybki obiad na pracowity dzień! Smaki są doskonale zbalansowane, a pikantne uderzenie jest perfekcyjne!
Anonymous
,
Wow! Te pikantne tajskie makarony orzechowe są takie pyszne! Idealna równowaga pikantnego i słodkiego, a makaron jest ugotowany do perfekcji. Wysoce zalecane!

More recipes

Wegańskie curry z marchwi i kokosa

Wegańskie marchewkowo-kokosowe curry to aromatyczne i zdrowe wegańskie danie, które łączy słodką marchewkę z aromatyczną mieszanką przypraw i kremowego mleka kokosowego.

Kurczak generała Tso

General Tso's Chicken to popularne chińsko-amerykańskie danie składające się z chrupiących, smażonych w głębokim tłuszczu kostek kurczaka w słodko-pikantnym sosie.

Krewetki imbirowo-czosnkowe i warzywa Stir-Fry

Krewetki imbirowo-czosnkowe i smażone warzywa to pyszne i łatwe do przygotowania danie, które idealnie nadaje się na pracowity obiad w tygodniu.

Zupa Kokosowa Curry

Kokosowa zupa curry to aromatyczna i pocieszająca zupa, która z pewnością przypadnie Ci do gustu.

Malezyjski Char Kway Teow

Malezyjski Char Kway Teow to popularne danie składające się z płaskiego makaronu ryżowego smażonego w lekkim sosie sojowym z czosnkiem, chilli, krewetkami, małżami, kiełkami fasoli i chińską kiełbasą.

Wieprzowina Vindaloo Curry

Pork Vindaloo Curry to tradycyjna indyjska potrawa wywodząca się ze stanu Goa.

Lepki Miodowo-Sojowy Kurczak

Sticky Honey-Soy Chicken to pyszne danie inspirowane kuchnią azjatycką, które łączy w sobie słodkie i pikantne smaki.

Sushi Gyoza

Gyoza Roll Sushi to popularna rolka sushi wywodząca się z Japonii.

Warzywne Curry Z Orzechami Nerkowca

Warzywne curry z orzechami nerkowca to aromatyczne indyjskie danie, które składa się z różnych warzyw, przypraw i orzechów nerkowca.