Home > Recipe >  Pikantny Tajski Makaron Orzechowy

Pikantny Tajski Makaron Orzechowy

Spicy Thai Peanut Noodles to aromatyczne i pikantne danie z makaronem, które pochodzi z Tajlandii. Makaron jest zwykle gotowany z pikantnym sosem orzechowym i może być podawany jako danie główne lub dodatek. To danie jest zwykle przygotowywane z grubego, ciągnącego się makaronu, takiego jak makaron Pad Thai lub Udon. Sos jest tradycyjnie przygotowywany z sosu rybnego, pasty z tamaryndowca, czosnku, imbiru, papryczek chili i innych przypraw. Danie można posypać posiekanymi orzeszkami ziemnymi, kolendrą i sokiem z limonki, aby dodać dodatkowego smaku i tekstury.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncji makaronu ryżowego
  • 1/4 szklanki masła orzechowego
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka sosu chili czosnkowego
  • 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki (opcjonalnie)

Directions

  • Step 1
    Doprowadź duży garnek wody do wrzenia. Dodaj makaron ryżowy i gotuj do miękkości, około 5 minut.
  • Step 2
    Odcedź makaron i włóż z powrotem do garnka. Dodaj masło orzechowe, sos sojowy, ocet ryżowy, olej sezamowy, miód, sos chili czosnkowy, imbir, czosnek w proszku, czarny pieprz i płatki czerwonej papryki (jeśli używasz).
  • Step 3
    Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż masło orzechowe się roztopi i równomiernie rozprowadzi sos.
  • Step 4
    Podawaj makaron na ciepło, udekorowany posiekanymi orzeszkami ziemnymi i kolendrą, jeśli chcesz.

Comments

Anonymous
,
Pyszny! Te pikantne tajskie makarony orzechowe mają niesamowity smak - idealną równowagę pikantności i słodyczy. Są łatwe w przygotowaniu i mogą być podawane jako przystawka lub danie główne. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Pyszne i łatwe do zrobienia! Ten przepis na pikantny tajski makaron orzechowy to idealny szybki obiad na pracowity dzień! Smaki są doskonale zbalansowane, a pikantne uderzenie jest perfekcyjne!
Anonymous
,
Wow! Te pikantne tajskie makarony orzechowe są takie pyszne! Idealna równowaga pikantnego i słodkiego, a makaron jest ugotowany do perfekcji. Wysoce zalecane!

More recipes

Gobi Masala Curry

Gobi Masala Curry to popularne indyjskie danie z kalafiora, przypraw i pomidorów.

Ujgurski gulasz z jagnięciny

Ujgurski gulasz jagnięcy to tradycyjne danie Ujgurów z Xinjiangu w Chinach.

Wegańskie curry z czerwonej soczewicy

Wegańskie curry z czerwonej soczewicy to pyszny i zdrowy posiłek roślinny.

Curry z Pieczonej Marchewki

Curry z pieczonej marchwi to pyszne i zdrowe indyjskie danie curry z pieczoną marchewką, cebulą, czosnkiem, imbirem i różnymi przyprawami.

Chińska Zupa Wonton

Chińska Zupa Wonton to aromatyczna, pikantna zupa popularna w wielu częściach Azji.

Wegetariańskie Sushi Kulki Ryżowe Z Awokado I Ogórkiem

Wegetariańskie sushi z kulkami ryżowymi z awokado i ogórkiem to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie.

Nepalskie Momo

Nepalskie Momos to rodzaj pierogów popularnych w Nepalu i wielu innych częściach Azji Południowej.

Zupa miso

Zupa Miso to tradycyjna japońska zupa przygotowywana z bulionu o nazwie „dashi” i pasty miso.

zupa dyniowa z dodatkiem curry

Curried Butternut Squash Zupa to kremowa, pikantna i pyszna zupa, która jest idealnym jesiennym posiłkiem.