Home > Recipe >  Pikantny Tajski Makaron Orzechowy

Pikantny Tajski Makaron Orzechowy

Spicy Thai Peanut Noodles to aromatyczne i pikantne danie z makaronem, które pochodzi z Tajlandii. Makaron jest zwykle gotowany z pikantnym sosem orzechowym i może być podawany jako danie główne lub dodatek. To danie jest zwykle przygotowywane z grubego, ciągnącego się makaronu, takiego jak makaron Pad Thai lub Udon. Sos jest tradycyjnie przygotowywany z sosu rybnego, pasty z tamaryndowca, czosnku, imbiru, papryczek chili i innych przypraw. Danie można posypać posiekanymi orzeszkami ziemnymi, kolendrą i sokiem z limonki, aby dodać dodatkowego smaku i tekstury.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncji makaronu ryżowego
  • 1/4 szklanki masła orzechowego
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka sosu chili czosnkowego
  • 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki (opcjonalnie)

Directions

  • Step 1
    Doprowadź duży garnek wody do wrzenia. Dodaj makaron ryżowy i gotuj do miękkości, około 5 minut.
  • Step 2
    Odcedź makaron i włóż z powrotem do garnka. Dodaj masło orzechowe, sos sojowy, ocet ryżowy, olej sezamowy, miód, sos chili czosnkowy, imbir, czosnek w proszku, czarny pieprz i płatki czerwonej papryki (jeśli używasz).
  • Step 3
    Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż masło orzechowe się roztopi i równomiernie rozprowadzi sos.
  • Step 4
    Podawaj makaron na ciepło, udekorowany posiekanymi orzeszkami ziemnymi i kolendrą, jeśli chcesz.

Comments

Anonymous
,
Pyszny! Te pikantne tajskie makarony orzechowe mają niesamowity smak - idealną równowagę pikantności i słodyczy. Są łatwe w przygotowaniu i mogą być podawane jako przystawka lub danie główne. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Pyszne i łatwe do zrobienia! Ten przepis na pikantny tajski makaron orzechowy to idealny szybki obiad na pracowity dzień! Smaki są doskonale zbalansowane, a pikantne uderzenie jest perfekcyjne!
Anonymous
,
Wow! Te pikantne tajskie makarony orzechowe są takie pyszne! Idealna równowaga pikantnego i słodkiego, a makaron jest ugotowany do perfekcji. Wysoce zalecane!

More recipes

Krewetki Glazurowane Miodowo-Czosnkowe

Krewetki w glazurze miodowo-czosnkowej to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie.

Sushi Rolada z Ikry Ryby

Fish Roe Roll Sushi to rodzaj sushi przygotowywany z rybiej ikry, zwykle łososia lub pstrąga, zwykle zawijany w matę do sushi i podawany z sosem sojowym lub wasabi.

Smażony ryż po koreańsku

Ryż smażony po koreańsku to pyszne i wyjątkowe danie, które składa się z połączenia gotowanego białego ryżu oraz różnorodnych warzyw i białek.

Sałatka z wodorostów z sushi

Sałatka z wodorostów z sushi to popularne danie, które łączy w sobie dwa różne rodzaje japońskich przysmaków.

Sushi w Kalifornii

California Roll to rodzaj sushi przyrządzanego z awokado, ogórka i kraba (lub imitacji kraba) zawiniętych w arkusz nori i ryżu octowego.

Tak Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi to rodzaj sushi w kuchni japońskiej.

Wegańskie curry z kalafiora i ziemniaków

Wegańskie Curry z Kalafiora i Ziemniaka to pyszne i pożywne wegańskie danie z dodatkiem pocieszających i aromatycznych przypraw.

Kokosowe Zielone Curry

Coconut Green Curry to tajskie danie, które łączy zieloną pastę curry, mleko kokosowe i warzywa, aby stworzyć kremowy i aromatyczny posiłek.

Curry Ziemniaczane

Curry ziemniaczane to popularne indyjskie danie przyrządzane z ziemniaków gotowanych w pikantnym, aromatycznym sosie.