Home > Recipe >  Indonezyjski Nasi Goreng

Indonezyjski Nasi Goreng

Indonezyjski Nasi Goreng to popularne danie w Indonezji i całej Azji Południowo-Wschodniej. Jest to tradycyjne danie z smażonego ryżu, przyrządzane z różnych składników i przypraw. Głównymi składnikami są ryż, mięso, warzywa, jajka i różne przyprawy. Danie jest zwykle podawane z dodatkiem sambalu, pikantnej przyprawy z papryczek chili, czosnku i innych przypraw. Nasi Goreng to pocieszające i aromatyczne danie, które można zjeść na lunch, kolację lub jako przekąskę.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 szklanki ugotowanego białego ryżu
  • 1/4 szklanki oleju roślinnego
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 mała cebula, pokrojona w kostkę
  • 1/4 łyżeczki mielonej kurkumy
  • 1 duża marchewka pokrojona w kostkę
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 1/2 szklanki mrożonego groszku
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 2 łyżki słodkiego sosu sojowego
  • 2 jajka, ubite
  • 3 zielone cebule, pokrojone

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj czosnek i cebulę i gotuj, aż zmiękną i zaczną pachnieć, około 2 minut.
  • Step 2
    Dodaj kurkumę, marchewkę, paprykę i groszek i gotuj przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
  • Step 3
    Wmieszaj ugotowany ryż i gotuj przez 3-4 minuty, aż ryż się podgrzeje.
  • Step 4
    Wlać sos sojowy i słodki sos sojowy, mieszając do połączenia.
  • Step 5
    Przesuń ryż na bok patelni, tworząc zagłębienie pośrodku. Wlej ubite jajka do wgłębienia i wymieszaj je szpatułką, mieszając je z ryżem podczas gotowania.
  • Step 6
    Wymieszaj zieloną cebulę, a następnie zdejmij patelnię z ognia.

Comments

Anonymous
,
Indonezyjski Nasi Goreng to pyszne, pikantne danie z ryżu, pełne smaku i konsystencji. Jest łatwy w wykonaniu i idealny na każdą okazję. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Indonezyjski Nasi Goreng to słone, pikantne i pyszne danie z ryżu, które jest pełne smaku! Jest łatwy do wykonania i na pewno spodoba się tłumom. Spróbuj!
Anonymous
,
Nasi Goreng to pyszne i autentyczne danie indonezyjskie. Uwielbiam połączenie słodkich, pikantnych i pikantnych smaków oraz idealną równowagę tekstur. Jest świetny na szybki i łatwy obiad!

More recipes

Sushi z tuńczykiem i ogórkiem

Sushi z tuńczykiem i ogórkiem to rodzaj sushi, który łączy w sobie dwa klasyczne smaki w jednym pysznym daniu.

Tajski Smażony Ryż Z Ananasem

Tajski smażony ryż z ananasem to popularne danie z Tajlandii, które łączy słodki i pikantny smak ananasa z klasycznymi smakami smażonego ryżu.

Curry ze słodkich ziemniaków

Curry ze słodkich ziemniaków to aromatyczne i zdrowe wegańskie danie, które składa się ze słodkich ziemniaków, cebuli, czosnku, imbiru, przypraw i mleka kokosowego.

Curry z pieczonego kalafiora

Curry z pieczonego kalafiora to pyszne i aromatyczne danie, które jest idealne zarówno dla wegetarian, jak i mięsożerców.

Miska teriyaki z grillowanym łososiem

Grillowany łosoś Teriyaki Bowl to popularne azjatyckie danie przyrządzane z soczystego grillowanego łososia i aromatycznego sosu teriyaki.

Łatwe curry z bakłażana

Łatwe curry z bakłażana to pyszne i aromatyczne indyjskie danie, które jest idealne na pracowite wieczory powszednie.

Kaszmirskie Kurczak Curry

Kashmiri Chicken Curry to popularne danie w Indiach i Pakistanie.

Ujgurski gulasz z jagnięciny

Ujgurski gulasz jagnięcy to tradycyjne danie Ujgurów z Xinjiangu w Chinach.

Zupa Kokosowo Curry z Makaronem

Coconut Curry Noodle Soup to pyszna i kremowa zupa, która jest zarówno wegańska, jak i bezglutenowa.