Home > Recipe >  Koreańska Wołowina Bulgogi

Koreańska Wołowina Bulgogi

Koreańska wołowina Bulgogi to tradycyjne koreańskie danie, które składa się z cienko pokrojonej wołowiny marynowanej w słodko-pikantnym sosie. Marynata zazwyczaj składa się z sosu sojowego, oleju sezamowego, czosnku, cukru i innych przypraw. Marynowana wołowina jest następnie grillowana lub smażona i podawana z warzywami, kimchi i/lub ryżem. Bulgogi to popularne danie kuchni koreańskiej, często podawane na rodzinnych spotkaniach lub na specjalne okazje. Można go spożywać jako posiłek lub jako przystawkę.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 funta steku z polędwicy, pokrojonego w cienkie paski
  • 1/2 szklanki sosu sojowego
  • 3 łyżki brązowego cukru
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżka posiekanego świeżego imbiru
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 łyżka nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    W dużej misce wymieszaj sos sojowy, brązowy cukier, czosnek, imbir, olej sezamowy i nasiona sezamu.
  • Step 2
    Dodaj paski steku do miski i wymieszaj. Przykryj i wstaw do lodówki na 1 godzinę.
  • Step 3
    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj paski steku i marynatę na patelnię i smaż przez 5-7 minut, od czasu do czasu mieszając, aż stek będzie ugotowany.
  • Step 4
    Podawaj z gorącym ugotowanym ryżem lub makaronem.

Comments

Anonymous
,
Koreańska wołowina Bulgogi to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie. Delikatna wołowina jest marynowana w aromatycznym sosie i ma pyszny smak dymu. Jest idealny na szybką i łatwą kolację w tygodniu lub przekąskę happy hour!
Anonymous
,
Pyszna i aromatyczna koreańska wołowina Bulgogi jest zdecydowanie do spróbowania! Jest pełen mięsistego smaku i odrobiny słodyczy i szybko łączy się w pyszny posiłek.
Anonymous
,
Ta koreańska wołowina Bulgogi jest pyszna! Marynowana wołowina jest aromatyczna, soczysta i delikatna. Idealne danie na pyszny koreański posiłek!
Anonymous
,
Ten koreański przepis na wołowinę Bulgogi jest pyszny i bardzo łatwy do przygotowania. Marynata nadaje wołowinie piękny smak, a warzywa są doskonale doprawione. Zdecydowanie trzeba spróbować!

More recipes

Pikantne smażone tofu

Spicy Tofu Stir-Fry to aromatyczne i wszechstronne danie, które można spożywać jako danie główne lub dodatek.

Wrapy Sałatowe W Stylu Azjatyckim

Wrapy z sałatą w stylu azjatyckim to pyszne, zdrowe i łatwe do przygotowania danie, które można dostosować za pomocą różnych smaków.

Sezamowo-imbirowa miska z makaronem

Sezamowo-imbirowa miska z makaronem to aromatyczne i pożywne danie, które jest pełne składników, które już masz w swojej spiżarni.

Makaron Kokosowy Curry

Coconut Curry Noodles to pyszne i aromatyczne azjatyckie danie z makaronem wykonane z kremowego sosu curry na bazie kokosa.

Koreański Wieprzowina Bulgogi

Korean Pork Bulgogi to popularne koreańskie danie, które jest przygotowywane z marynowanej wieprzowiny, która jest grillowana lub smażona.

Malezyjskie Curry Rybne Kokosowe

Malezyjskie Coconut Fish Curry to pikantne i aromatyczne danie popularne w kuchni malezyjskiej.

Krewetkowe Nigiri Sushi

Shrimp Nigiri Sushi to rodzaj sushi przyrządzanego z gotowanych krewetek umieszczonych na sprasowanym bloku ryżu.

curry dyniowe

Pumpkin Curry to indyjskie danie, które łączy w sobie słodycz dyni z pikantnym smakiem przypraw curry.

Koreański Smażony Kurczak

Koreański smażony kurczak, znany również jako KFC, to popularne danie typu fast-food wywodzące się z Korei Południowej.