Home > Recipe >  Koreańska Wołowina Bulgogi

Koreańska Wołowina Bulgogi

Koreańska wołowina Bulgogi to tradycyjne koreańskie danie, które składa się z cienko pokrojonej wołowiny marynowanej w słodko-pikantnym sosie. Marynata zazwyczaj składa się z sosu sojowego, oleju sezamowego, czosnku, cukru i innych przypraw. Marynowana wołowina jest następnie grillowana lub smażona i podawana z warzywami, kimchi i/lub ryżem. Bulgogi to popularne danie kuchni koreańskiej, często podawane na rodzinnych spotkaniach lub na specjalne okazje. Można go spożywać jako posiłek lub jako przystawkę.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 funta steku z polędwicy, pokrojonego w cienkie paski
  • 1/2 szklanki sosu sojowego
  • 3 łyżki brązowego cukru
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżka posiekanego świeżego imbiru
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 łyżka nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    W dużej misce wymieszaj sos sojowy, brązowy cukier, czosnek, imbir, olej sezamowy i nasiona sezamu.
  • Step 2
    Dodaj paski steku do miski i wymieszaj. Przykryj i wstaw do lodówki na 1 godzinę.
  • Step 3
    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj paski steku i marynatę na patelnię i smaż przez 5-7 minut, od czasu do czasu mieszając, aż stek będzie ugotowany.
  • Step 4
    Podawaj z gorącym ugotowanym ryżem lub makaronem.

Comments

Anonymous
,
Koreańska wołowina Bulgogi to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie. Delikatna wołowina jest marynowana w aromatycznym sosie i ma pyszny smak dymu. Jest idealny na szybką i łatwą kolację w tygodniu lub przekąskę happy hour!
Anonymous
,
Pyszna i aromatyczna koreańska wołowina Bulgogi jest zdecydowanie do spróbowania! Jest pełen mięsistego smaku i odrobiny słodyczy i szybko łączy się w pyszny posiłek.
Anonymous
,
Ta koreańska wołowina Bulgogi jest pyszna! Marynowana wołowina jest aromatyczna, soczysta i delikatna. Idealne danie na pyszny koreański posiłek!
Anonymous
,
Ten koreański przepis na wołowinę Bulgogi jest pyszny i bardzo łatwy do przygotowania. Marynata nadaje wołowinie piękny smak, a warzywa są doskonale doprawione. Zdecydowanie trzeba spróbować!

More recipes

Kurczak Curry Z Mlekiem Kokosowym

Kurczak curry z mlekiem kokosowym to pikantne danie, które łączy aromatyczne przyprawy z kremowym mlekiem kokosowym, tworząc aromatyczny, pocieszający posiłek.

curry z chlebowca

Jackfruit Curry to popularne danie w Indiach i innych krajach Azji Południowej, zwykle przygotowywane z zielonego chlebowca, przypraw, cebuli, pomidorów i wielu innych składników.

Indonezyjski Gado Gado

Indonezyjskie Gado Gado to popularne danie warzywne wywodzące się z Indonezji.

Sushi w Kalifornii

California Roll to rodzaj sushi przyrządzanego z awokado, ogórka i kraba (lub imitacji kraba) zawiniętych w arkusz nori i ryżu octowego.

Tajskie Ciasta Rybne

Tajskie ciastka rybne to tradycyjne danie z Tajlandii.

Tajski Makaron Orzechowy Z Kurczaka

Thai Peanut Chicken Noodles to aromatyczne i pyszne danie, które łączy w sobie orzechowy i pikantny smak masła orzechowego i kurczaka z pikantnym akcentem tajskiej czerwonej pasty curry.

Pikantny Makaron Sezamowy Z Kurczakiem

Spicy Sesame Noodles with Chicken to aromatyczne, pikantne danie, które łączy orzechowy smak sezamu z pikantnością papryczek chili.

curry z papai

Papaya Curry to tradycyjne danie z Indii.

Pikantny makaron po koreańsku

Spicy Korean-Style Noodles to pyszne i pikantne danie z makaronem, które jest popularne w Korei Południowej.