Home > Recipe >  Koreańska Wołowina Bulgogi

Koreańska Wołowina Bulgogi

Koreańska wołowina Bulgogi to tradycyjne koreańskie danie, które składa się z cienko pokrojonej wołowiny marynowanej w słodko-pikantnym sosie. Marynata zazwyczaj składa się z sosu sojowego, oleju sezamowego, czosnku, cukru i innych przypraw. Marynowana wołowina jest następnie grillowana lub smażona i podawana z warzywami, kimchi i/lub ryżem. Bulgogi to popularne danie kuchni koreańskiej, często podawane na rodzinnych spotkaniach lub na specjalne okazje. Można go spożywać jako posiłek lub jako przystawkę.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 funta steku z polędwicy, pokrojonego w cienkie paski
  • 1/2 szklanki sosu sojowego
  • 3 łyżki brązowego cukru
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżka posiekanego świeżego imbiru
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 łyżka nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    W dużej misce wymieszaj sos sojowy, brązowy cukier, czosnek, imbir, olej sezamowy i nasiona sezamu.
  • Step 2
    Dodaj paski steku do miski i wymieszaj. Przykryj i wstaw do lodówki na 1 godzinę.
  • Step 3
    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj paski steku i marynatę na patelnię i smaż przez 5-7 minut, od czasu do czasu mieszając, aż stek będzie ugotowany.
  • Step 4
    Podawaj z gorącym ugotowanym ryżem lub makaronem.

Comments

Anonymous
,
Koreańska wołowina Bulgogi to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie. Delikatna wołowina jest marynowana w aromatycznym sosie i ma pyszny smak dymu. Jest idealny na szybką i łatwą kolację w tygodniu lub przekąskę happy hour!
Anonymous
,
Pyszna i aromatyczna koreańska wołowina Bulgogi jest zdecydowanie do spróbowania! Jest pełen mięsistego smaku i odrobiny słodyczy i szybko łączy się w pyszny posiłek.
Anonymous
,
Ta koreańska wołowina Bulgogi jest pyszna! Marynowana wołowina jest aromatyczna, soczysta i delikatna. Idealne danie na pyszny koreański posiłek!
Anonymous
,
Ten koreański przepis na wołowinę Bulgogi jest pyszny i bardzo łatwy do przygotowania. Marynata nadaje wołowinie piękny smak, a warzywa są doskonale doprawione. Zdecydowanie trzeba spróbować!

More recipes

Kurczak tikka masala

Chicken Tikka Masala to popularne indyjskie danie składające się z marynowanego, grillowanego kurczaka w kremowym sosie na bazie pomidorów.

curry z chlebowca

Jackfruit Curry to popularne danie w Indiach i innych krajach Azji Południowej, zwykle przygotowywane z zielonego chlebowca, przypraw, cebuli, pomidorów i wielu innych składników.

Curry z pieczonego kalafiora

Curry z pieczonego kalafiora to pyszne i aromatyczne danie, które jest idealne zarówno dla wegetarian, jak i mięsożerców.

Koreański Wieprzowina Bulgogi

Korean Pork Bulgogi to popularne koreańskie danie, które jest przygotowywane z marynowanej wieprzowiny, która jest grillowana lub smażona.

Kokosowe Curry Z Soczewicy Ze Szpinakiem

Kokosowe curry z soczewicy ze szpinakiem to wegańskie i bezglutenowe danie pełne smaku i wartości odżywczych.

Chińska słodko-kwaśna wieprzowina

Chińska słodko-kwaśna wieprzowina to popularne chińsko-amerykańskie danie przyrządzane z wieprzowiny, papryki i ananasa w sosie słodko-kwaśnym.

Czerwone curry z kurczakiem po tajsku

Tajskie czerwone curry z kurczakiem to pyszne, pikantne danie, które z pewnością stanie się ulubionym daniem całej rodziny.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi to rodzaj japońskiego sushi, które składa się z surowego tuńczyka i wodorostów owiniętych arkuszem nori (suszone wodorosty).

Tajski Smażony Ryż Z Bazylią I Chili

Smażony Ryż Tajski z Bazylią i Chili to pyszne i aromatyczne danie pełne świeżych i pikantnych składników.