Home > Recipe >  Malezyjskie Szaszłyki Satay Z Kurczaka

Malezyjskie Szaszłyki Satay Z Kurczaka

Malezyjskie szaszłyki z kurczaka Satay to popularne danie z Azji Południowo-Wschodniej, tradycyjnie składające się z marynowanych kawałków kurczaka nadzianych na szaszłyki, grillowanych na węglu drzewnym i podawanych z pikantnym sosem orzechowym. Marynata zwykle zawiera czosnek, imbir, kolendrę, kminek, kurkumę, szalotkę, cukier i curry. Danie jest zwykle podawane jako przystawka lub przekąska i jest popularne w wielu krajach, w tym w Tajlandii i Indonezji.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 funty bez kości, bez skóry udka z kurczaka, pokrojone w 1-calowe kostki
  • 3 łyżki oleju roślinnego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżka startego świeżego imbiru
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 1/4 szklanki brązowego cukru
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżka sosu rybnego
  • 2 łyżki sosu chilli
  • 1 łyżeczka mielonej kurkumy

Directions

  • Step 1
    W dużej misce wymieszaj kurczaka, olej, sól, pieprz, czosnek, imbir, sos sojowy, brązowy cukier, ocet ryżowy, sos rybny, sos chili i kurkumę.
  • Step 2
    Wszystko mieszamy, aż kurczak równomiernie pokryje się marynatą.
  • Step 3
    Przykryj miskę folią spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 1 godzinę lub na całą noc.
  • Step 4
    Namocz 8-10 drewnianych szaszłyków w wodzie przez co najmniej 1 godzinę.
  • Step 5
    Rozgrzej grill lub patelnię grillową do średniej temperatury.
  • Step 6
    Nabij kurczaka na szaszłyki, około 4-5 sztuk na szpikulec.
  • Step 7
    Umieść szaszłyki na rozgrzanym grillu i smaż przez 8-10 minut, obracając w połowie, aż kurczak będzie ugotowany i lekko zwęglony.
  • Step 8
    Podawaj szaszłyki satay z kurczaka z boczkiem sosu orzechowego do maczania.

Comments

Anonymous
,
Malezyjskie szaszłyki z kurczaka Satay to pyszne marynowane szaszłyki, podawane z pikantnym sosem orzechowym! Idealne do zabawy lub szybkiego posiłku. Wysoce polecany!
Anonymous
,
„Pyszne i łatwe do zrobienia danie! Malezyjskie szaszłyki z kurczaka Satay są pełne smaku i absolutnie zachwycają tłumy. Gorąco polecam!”
Anonymous
,
Pyszne szaszłyki satay z kurczakiem po malezyjsku! Marynowany i grillowany kurczak podany z aromatycznym sosem orzechowym jest boski! Wysoce zalecane!
Anonymous
,
„Te malezyjskie szaszłyki Satay z kurczakiem są niewiarygodnie pyszne! Pikantne smaki, doskonale ugotowany kurczak i odrobina kopa sprawiają, że te szaszłyki trzeba mieć!”

More recipes

Sushi z krewetkami w tempurze

Sushi w tempurze z krewetkami to klasyczny rodzaj sushi, który jest bardzo popularny w Japonii i na całym świecie.

Grillowane Tofu Satay

Grillowane Tofu Satay to pyszne wegańskie danie, które z pewnością przypadnie Ci do gustu! Wykonany jest z marynowanych grillowanych kostek tofu i podawany z aromatycznym sosem orzechowym.

Wegańskie curry z ziemniaków i szpinaku

Wegańskie curry z ziemniaków i szpinaku to łatwy i pyszny przepis na wegańskie curry, które jest bogate w smak i pełne składników odżywczych! To curry jest zrobione z ziemniaków, szpinaku, przypraw i mleka kokosowego, co tworzy kremowe i aromatyczne danie idealne na obiad.

Czerwone curry z kurczakiem po tajsku

Tajskie czerwone curry z kurczakiem to pyszne, pikantne danie, które z pewnością stanie się ulubionym daniem całej rodziny.

Gulasz wołowy po wietnamsku

Gulasz wołowy po wietnamsku to wyjątkowy i pyszny gulasz, który łączy smaki tradycyjnej kuchni wietnamskiej z wygodą klasycznego gulaszu wołowego.

Tajskie czerwone curry z tofu

Tajskie czerwone curry z tofu to aromatyczne i pocieszające danie, które łączy pikantny, aromatyczny smak tajskiego czerwonego curry z łagodnym, orzechowym smakiem tofu.

Wegetariańskie Sushi Sajgonki

Wegetariańskie sajgonki sushi to lekka i zdrowa przekąska lub przystawka, która idealnie nadaje się na imprezy lub spotkania towarzyskie.

curry z kalafiora

Curry z kalafiora to pyszne i pożywne indyjskie danie z gotowanego kalafiora, przypraw i różnorodnych warzyw.

makaron z Singapuru

Singapore Noodles to popularne danie wywodzące się z Singapuru.