Home > Recipe >  Wegańska miska Burrito Sushi z Awokado

Wegańska miska Burrito Sushi z Awokado

Vegan Sushi Burrito Bowl with Avocado to łatwy, zdrowy i pyszny wegański posiłek, który można spożywać samodzielnie lub jako część posiłku. Danie to łączy w sobie smaki sushi z konsystencją burrito w misce. Podstawą miski jest ryż do sushi, który jest zwieńczony awokado, ogórkiem, czerwoną papryką i nori. Następnie miskę przyozdabia się sezamem, rzodkiewką i odrobiną wegańskiego majonezu. To wegańskie danie to świetny sposób na uzyskanie smaku sushi bez ryby, a awokado dodaje kremowej konsystencji i zastrzyk zdrowych tłuszczów. To pyszny i pożywny posiłek, który z pewnością zadowoli zarówno wegan, jak i nie-wegan.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 szklanka niegotowanego ryżu do sushi
  • 1/4 szklanki octu ryżowego
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 ogórka pokrojonego w cienkie paski
  • 1/2 awokado, pokrojone
  • 1/4 szklanki drobno posiekanej świeżej kolendry
  • 1/4 szklanki drobno posiekanej zielonej cebuli
  • 1/4 szklanki wegańskiego majonezu
  • 1 łyżka srirachy

Directions

  • Step 1
    Ugotuj ryż do sushi zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu ryżu przełóż go do dużej miski i odstaw do lekkiego ostygnięcia.
  • Step 2
    W małej misce połącz ocet ryżowy, cukier i sól. Mieszaj, aż cukier i sól się rozpuszczą. Wlej mieszaninę octu na ugotowany ryż do sushi i mieszaj łyżką, aż cały ryż zostanie pokryty.
  • Step 3
    Dodaj ogórek, awokado, kolendrę i zieloną cebulę do miski z ryżem do sushi. Delikatnie wymieszaj wszystko razem.
  • Step 4
    W małej misce połącz wegański majonez i srirachę. Mieszaj do połączenia, a następnie polej sosem mieszankę ryżu do sushi i mieszaj, aż wszystko zostanie równomiernie pokryte.

Comments

Anonymous
,
Ten Vegan Sushi Burrito Bowl z Awokado był hitem! Jest tak aromatyczny i sycący - zdecydowanie nowy ulubiony. Świetny sposób na włączenie wegańskich i zdrowych opcji do posiłków!

More recipes

Curry Wołowe Z Ziemniakami

Wołowina Curry z Ziemniakami to klasyczne indyjskie danie, które jest obfite i aromatyczne.

Malezyjski Nasi Lemak

Malezyjski Nasi Lemak to tradycyjne malezyjskie danie składające się z pachnącego ryżu gotowanego w mleku kokosowym, podawanego z różnymi dodatkami, takimi jak smażone anchois, orzeszki ziemne, jajka na twardo, plastry ogórka i pikantno-słodka pasta chili.

filipiński pancit

Filipino Pancit to tradycyjne danie z makaronem w kuchni filipińskiej.

Zupa Miso Sushi

Miso Soup Sushi to japońska restauracja zlokalizowana w Tokio w Japonii.

Kurczak Tandoori Curry

Tandoori Chicken Curry to popularne indyjskie danie, które łączy klasyczne smaki kurczaka tandoori z aromatycznym sosem curry.

Tajwańska herbata bąbelkowa

Tajwańska Bubble Tea, znana również jako Boba, to popularny tajwański napój, który został wynaleziony w latach 80.

Curry Ziemniaczane

Curry ziemniaczane to popularne indyjskie danie przyrządzane z ziemniaków gotowanych w pikantnym, aromatycznym sosie.

Curry z fasoli i słodkich ziemniaków

Curry z fasoli i słodkich ziemniaków to pyszne i pożywne danie z połączenia czarnej fasoli, słodkich ziemniaków i różnych przypraw.

Paluszek Krabowy Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi to rodzaj sushi, który składa się z gotowanego, imitującego mięso kraba, które zostało uformowane i sprasowane w cienką kłodę.