Home > Recipe >  Maki Sushi z Tuńczyka

Maki Sushi z Tuńczyka

Tuna Maki Sushi to rodzaj sushi z tuńczykiem i ryżem. Zazwyczaj jest zawijany w nori, rodzaj wodorostów i często podawany jako przystawka lub część talerza sushi. Tuńczyk jest zwykle surowy, ale można również użyć gotowanego tuńczyka. Tuna Maki Sushi można przygotować z różnych rodzajów tuńczyka, takich jak tuńczyk biały, żółtopłetwy lub błękitnopłetwy. Często jest aromatyzowany sosem sojowym i majonezem i przyozdobiony sezamem, szalotką lub innymi składnikami.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (8,8 uncji) puszka tuńczyka, odsączona
  • 4 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka sosu sriracha (opcjonalnie)
  • 2 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 4 arkusze nori
  • 1/4 szklanki nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    W małej misce połącz tuńczyka, majonez i sos sriracha (jeśli używasz). Mieszać do połączenia.
  • Step 2
    Połóż arkusz nori na desce do krojenia i równomiernie rozprowadź 1/2 szklanki ugotowanego ryżu do sushi na powierzchni nori, pozostawiając 1/2-calowe obramowanie na krawędziach.
  • Step 3
    Ryż posypać 1 łyżką sezamu. Odwróć arkusz nori tak, aby strona z ryżem była skierowana w dół.
  • Step 4
    Rozłóż 1/4 mieszanki tuńczyka na arkuszu nori, pozostawiając 1/2-calowe obramowanie na krawędziach.
  • Step 5
    Zwiń arkusz nori ciasno, zaczynając od dołu i zwijając w kierunku góry. Ułóż roladę sushi szwem do dołu i pokrój na 8 kawałków. Powtórz z pozostałymi arkuszami nori i składnikami.

Comments

More recipes