Home > Recipe >  Sajgonki Wegetariańskie

Sajgonki Wegetariańskie

Wegetariańskie sajgonki to popularne danie azjatyckie, które zostało dostosowane do różnych gustów. Składają się z cienkiego, chrupiącego opakowania wypełnionego różnymi świeżymi warzywami, ziołami i przyprawami. Sajgonki wegetariańskie są często podawane jako przystawka lub przekąska, ale mogą być również podawane jako danie główne. Zwykle są smażone w głębokim tłuszczu, ale mogą być również gotowane na parze lub pieczone. Składniki i smaki wegetariańskich sajgonek mogą się znacznie różnić w zależności od kraju lub regionu, z którego pochodzą.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 owijek do sajgonek
  • 1 szklanka ugotowanego makaronu ryżowego
  • 1/2 szklanki marchwi z zapałek
  • 1/2 szklanki posiekanej kapusty
  • 1/2 szklanki kiełków fasoli mung
  • 1/4 szklanki posiekanej zielonej cebuli
  • 1/4 szklanki posiekanej świeżej mięty
  • 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
  • Olej roślinny, do smażenia

Directions

  • Step 1
    Rozłóż opakowanie na sajgonki na desce do krojenia. Umieść małą garść makaronu, marchewki, kapusty, kiełków fasoli, zielonej cebuli, mięty i kolendry na środku opakowania.
  • Step 2
    Zawiń dolną część opakowania nad nadzieniem i mocno wsuń. Zawiń boki opakowania i zwiń je ciasno.
  • Step 3
    Powtórz z pozostałymi opakowaniami i składnikami nadzienia.
  • Step 4
    Podgrzej około 1 cala oleju roślinnego na dużej patelni na średnim ogniu. Smaż sajgonki partiami, aż będą złotobrązowe i chrupiące, około 3 minuty z każdej strony.
  • Step 5
    Zdejmij sajgonki z patelni i odsącz na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym. Podawać z sosem sojowym, octem ryżowym i olejem sezamowym do maczania.

Comments

Anonymous
,
Te wegetariańskie sajgonki to niesamowicie pyszna i orzeźwiająca przekąska! Są chrupiące na zewnątrz i wypełnione zdrowymi warzywami w środku. Niezbędny na każdym spotkaniu!
Anonymous
,
Pyszne sajgonki wegetariańskie! Uwielbiam połączenie marchewki, kapusty i grzybów w środku. Tak chrupiące i aromatyczne!
Anonymous
,
Wegetariańskie Spring Rolls są pyszne! Są nadziewane świeżymi, chrupiącymi warzywami i aromatycznym sosem do maczania. Pyszny!

More recipes

Japońskie Sushi Rolki

Japońskie rolki sushi to rodzaj dania sushi wykonanego z ryżu sushi octowego i różnych innych składników, takich jak owoce morza, warzywa, a czasem owoce tropikalne.

Tajska Zupa Tom Yum

Tajska Zupa Tom Yum to popularna i tradycyjna tajska zupa.

Wegetariańska miska sushi z kapustą i marchewką

Wegetariańskie sushi bowl z kapustą i marchewką to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się smakiem sushi bez ryby.

Wegańska miska burrito do sushi

Vegan Sushi Burrito Bowl to pyszna i pożywna opcja posiłku na bazie roślin.

Curry z ciecierzycy

Curry z ciecierzycy to popularne wegetariańskie danie z Indii.

Szaszłyki Yakitori z Kurczaka

Szaszłyki z kurczaka Yakitori to popularna japońska przekąska składająca się z kawałków kurczaka, warzyw i innych składników, które są nabijane na szpikulec, a następnie grillowane.

Tajskie Czerwone Curry

Thai Red Curry to klasyczne danie Tajlandii, składające się z bogatego i pikantnego sosu curry na bazie mleka kokosowego z mieszanką aromatycznych przypraw, ziół i chili.

Curry z wołowiną

Beef Curry to tradycyjne indyjskie danie, które jest przygotowywane z różnymi przyprawami i ziołami.

Pikantna zupa z makaronem po tajsku

Pikantna tajska zupa z makaronem to popularne i aromatyczne danie, które cieszy się popularnością na całym świecie.