Home > Recipe >  Sajgonki Wegetariańskie
                    
                 
                
                    Sajgonki Wegetariańskie
    
        Wegetariańskie sajgonki to popularne danie azjatyckie, które zostało dostosowane do różnych gustów. Składają się z cienkiego, chrupiącego opakowania wypełnionego różnymi świeżymi warzywami, ziołami i przyprawami. Sajgonki wegetariańskie są często podawane jako przystawka lub przekąska, ale mogą być również podawane jako danie główne. Zwykle są smażone w głębokim tłuszczu, ale mogą być również gotowane na parze lub pieczone. Składniki i smaki wegetariańskich sajgonek mogą się znacznie różnić w zależności od kraju lub regionu, z którego pochodzą.
    
    
    
        
            Ingredients (2 Persons)
            
                
                                        - 8 owijek do sajgonek
- 1 szklanka ugotowanego makaronu ryżowego
- 1/2 szklanki marchwi z zapałek
- 1/2 szklanki posiekanej kapusty
- 1/2 szklanki kiełków fasoli mung
- 1/4 szklanki posiekanej zielonej cebuli
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej mięty
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
- Olej roślinny, do smażenia
 
         
        
            Directions
            
                                - 
                    Step 1 Rozłóż opakowanie na sajgonki na desce do krojenia. Umieść małą garść makaronu, marchewki, kapusty, kiełków fasoli, zielonej cebuli, mięty i kolendry na środku opakowania. 
- 
                    Step 2 Zawiń dolną część opakowania nad nadzieniem i mocno wsuń. Zawiń boki opakowania i zwiń je ciasno. 
- 
                    Step 3 Powtórz z pozostałymi opakowaniami i składnikami nadzienia. 
- 
                    Step 4 Podgrzej około 1 cala oleju roślinnego na dużej patelni na średnim ogniu. Smaż sajgonki partiami, aż będą złotobrązowe i chrupiące, około 3 minuty z każdej strony. 
- 
                    Step 5 Zdejmij sajgonki z patelni i odsącz na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym. Podawać z sosem sojowym, octem ryżowym i olejem sezamowym do maczania. 
 
     
    
        Comments
        
                        
                
                
                    Te wegetariańskie sajgonki to niesamowicie pyszna i orzeźwiająca przekąska! Są chrupiące na zewnątrz i wypełnione zdrowymi warzywami w środku. Niezbędny na każdym spotkaniu!
                
             
                        
                
                
                    Pyszne sajgonki wegetariańskie! Uwielbiam połączenie marchewki, kapusty i grzybów w środku. Tak chrupiące i aromatyczne!
                
             
                        
                
                
                    Wegetariańskie Spring Rolls są pyszne! Są nadziewane świeżymi, chrupiącymi warzywami i aromatycznym sosem do maczania. Pyszny!
                
             
                     
     
    More recipes