Home > Recipe > Sajgonki Wegetariańskie
Sajgonki Wegetariańskie
Wegetariańskie sajgonki to popularne danie azjatyckie, które zostało dostosowane do różnych gustów. Składają się z cienkiego, chrupiącego opakowania wypełnionego różnymi świeżymi warzywami, ziołami i przyprawami. Sajgonki wegetariańskie są często podawane jako przystawka lub przekąska, ale mogą być również podawane jako danie główne. Zwykle są smażone w głębokim tłuszczu, ale mogą być również gotowane na parze lub pieczone. Składniki i smaki wegetariańskich sajgonek mogą się znacznie różnić w zależności od kraju lub regionu, z którego pochodzą.
Ingredients (2 Persons)
- 8 owijek do sajgonek
- 1 szklanka ugotowanego makaronu ryżowego
- 1/2 szklanki marchwi z zapałek
- 1/2 szklanki posiekanej kapusty
- 1/2 szklanki kiełków fasoli mung
- 1/4 szklanki posiekanej zielonej cebuli
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej mięty
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
- Olej roślinny, do smażenia
Directions
-
Step 1
Rozłóż opakowanie na sajgonki na desce do krojenia. Umieść małą garść makaronu, marchewki, kapusty, kiełków fasoli, zielonej cebuli, mięty i kolendry na środku opakowania.
-
Step 2
Zawiń dolną część opakowania nad nadzieniem i mocno wsuń. Zawiń boki opakowania i zwiń je ciasno.
-
Step 3
Powtórz z pozostałymi opakowaniami i składnikami nadzienia.
-
Step 4
Podgrzej około 1 cala oleju roślinnego na dużej patelni na średnim ogniu. Smaż sajgonki partiami, aż będą złotobrązowe i chrupiące, około 3 minuty z każdej strony.
-
Step 5
Zdejmij sajgonki z patelni i odsącz na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym. Podawać z sosem sojowym, octem ryżowym i olejem sezamowym do maczania.
Comments
Te wegetariańskie sajgonki to niesamowicie pyszna i orzeźwiająca przekąska! Są chrupiące na zewnątrz i wypełnione zdrowymi warzywami w środku. Niezbędny na każdym spotkaniu!
Pyszne sajgonki wegetariańskie! Uwielbiam połączenie marchewki, kapusty i grzybów w środku. Tak chrupiące i aromatyczne!
Wegetariańskie Spring Rolls są pyszne! Są nadziewane świeżymi, chrupiącymi warzywami i aromatycznym sosem do maczania. Pyszny!
More recipes
Wegańskie Kale i Kokosowe Curry
Wegańskie curry z jarmużu i kokosa to aromatyczne i pożywne wegańskie danie, które jest idealne na szybką i łatwą kolację w tygodniu.
Curry z Dyni Piżmowej
Curry z dyni piżmowej to pikantne, aromatyczne danie, które jest idealne na mroźną zimową noc.
Żółte Sushi
Yellowtail Roll Sushi to popularne danie japońskie.
Makaron Malezyjski
Makaron malezyjski to rodzaj dania z makaronem, który jest popularny w całym kraju.
Kokosowe Curry z Wołowiną
Coconut Beef Curry to tradycyjne indyjskie danie, które łączy wołowinę, mleko kokosowe i różnorodne przyprawy.
Wegańskie curry z soczewicy i ziemniaków
Wegańskie Curry Z Soczewicą i Ziemniakami to pyszny i pożywny posiłek, który sprawdzi się o każdej porze roku.
Paluszek Krabowy Nigiri Sushi
Crab Stick nigiri sushi to rodzaj sushi, który składa się z gotowanego, imitującego mięso kraba, które zostało uformowane i sprasowane w cienką kłodę.
Koreański Japchae
Korean japchae to tradycyjne koreańskie danie przyrządzane ze smażonego makaronu ze słodkich ziemniaków, warzyw i mięsa.
Wieprzowina Imbirowa
Crockpot Ginger Pork to pyszne, wolno gotowane danie, które powstaje z połączenia wieprzowiny, imbiru, czosnku i wielu innych składników.