Home > Recipe >  Sajgonki Wegetariańskie

Sajgonki Wegetariańskie

Wegetariańskie sajgonki to popularne danie azjatyckie, które zostało dostosowane do różnych gustów. Składają się z cienkiego, chrupiącego opakowania wypełnionego różnymi świeżymi warzywami, ziołami i przyprawami. Sajgonki wegetariańskie są często podawane jako przystawka lub przekąska, ale mogą być również podawane jako danie główne. Zwykle są smażone w głębokim tłuszczu, ale mogą być również gotowane na parze lub pieczone. Składniki i smaki wegetariańskich sajgonek mogą się znacznie różnić w zależności od kraju lub regionu, z którego pochodzą.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 owijek do sajgonek
  • 1 szklanka ugotowanego makaronu ryżowego
  • 1/2 szklanki marchwi z zapałek
  • 1/2 szklanki posiekanej kapusty
  • 1/2 szklanki kiełków fasoli mung
  • 1/4 szklanki posiekanej zielonej cebuli
  • 1/4 szklanki posiekanej świeżej mięty
  • 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
  • Olej roślinny, do smażenia

Directions

  • Step 1
    Rozłóż opakowanie na sajgonki na desce do krojenia. Umieść małą garść makaronu, marchewki, kapusty, kiełków fasoli, zielonej cebuli, mięty i kolendry na środku opakowania.
  • Step 2
    Zawiń dolną część opakowania nad nadzieniem i mocno wsuń. Zawiń boki opakowania i zwiń je ciasno.
  • Step 3
    Powtórz z pozostałymi opakowaniami i składnikami nadzienia.
  • Step 4
    Podgrzej około 1 cala oleju roślinnego na dużej patelni na średnim ogniu. Smaż sajgonki partiami, aż będą złotobrązowe i chrupiące, około 3 minuty z każdej strony.
  • Step 5
    Zdejmij sajgonki z patelni i odsącz na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym. Podawać z sosem sojowym, octem ryżowym i olejem sezamowym do maczania.

Comments

Anonymous
,
Te wegetariańskie sajgonki to niesamowicie pyszna i orzeźwiająca przekąska! Są chrupiące na zewnątrz i wypełnione zdrowymi warzywami w środku. Niezbędny na każdym spotkaniu!
Anonymous
,
Pyszne sajgonki wegetariańskie! Uwielbiam połączenie marchewki, kapusty i grzybów w środku. Tak chrupiące i aromatyczne!
Anonymous
,
Wegetariańskie Spring Rolls są pyszne! Są nadziewane świeżymi, chrupiącymi warzywami i aromatycznym sosem do maczania. Pyszny!

More recipes

Malezyjskie szaszłyki z kurczaka Satay

Malezyjskie szaszłyki z kurczaka Satay to popularne danie z Azji Południowo-Wschodniej.

sushi w rolce pająka

Spider Roll Sushi to rodzaj sushi z kraba w miękkiej skorupce.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi to rodzaj rolki sushi, która składa się z surowego łososia, ryżu do sushi i opakowania z wodorostów nori.

Wegetariańska rolka sushi ze szparagami i marchewką

Wegetariańska rolka sushi ze szparagami i marchewką to pyszna, zdrowa i łatwa w przygotowaniu rolka sushi.

Wegetariańska miska do sushi Sashimi

Vegetarian Sushi Sashimi Bowl to pyszne i zdrowe japońskie danie, które łączy różne warzywa, ryż i inne składniki, aby stworzyć aromatyczny posiłek.

California Roll miski do sushi

California Roll Sushi Bowls to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się smakami sushi bez konieczności samodzielnego zwijania.

Makaron Ramen po japońsku

Makaron ramen w stylu japońskim to rodzaj dania z makaronem, które pochodzi z Japonii i jest obecnie popularne na całym świecie.

Jagnięcina curry

Lamb Curry to obfite i aromatyczne danie z jagnięciny, różnych przypraw i innych składników, takich jak imbir, czosnek, cebula i pomidory.

Wegetariańskie Sushi Wrapy Z Awokado I Marchewką

Wegetariańskie wrapy do sushi z awokado i marchewką to pyszna i zdrowa przekąska lub posiłek.