Home > Recipe >  Sajgonki Wegetariańskie

Sajgonki Wegetariańskie

Wegetariańskie sajgonki to popularne danie azjatyckie, które zostało dostosowane do różnych gustów. Składają się z cienkiego, chrupiącego opakowania wypełnionego różnymi świeżymi warzywami, ziołami i przyprawami. Sajgonki wegetariańskie są często podawane jako przystawka lub przekąska, ale mogą być również podawane jako danie główne. Zwykle są smażone w głębokim tłuszczu, ale mogą być również gotowane na parze lub pieczone. Składniki i smaki wegetariańskich sajgonek mogą się znacznie różnić w zależności od kraju lub regionu, z którego pochodzą.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 owijek do sajgonek
  • 1 szklanka ugotowanego makaronu ryżowego
  • 1/2 szklanki marchwi z zapałek
  • 1/2 szklanki posiekanej kapusty
  • 1/2 szklanki kiełków fasoli mung
  • 1/4 szklanki posiekanej zielonej cebuli
  • 1/4 szklanki posiekanej świeżej mięty
  • 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
  • Olej roślinny, do smażenia

Directions

  • Step 1
    Rozłóż opakowanie na sajgonki na desce do krojenia. Umieść małą garść makaronu, marchewki, kapusty, kiełków fasoli, zielonej cebuli, mięty i kolendry na środku opakowania.
  • Step 2
    Zawiń dolną część opakowania nad nadzieniem i mocno wsuń. Zawiń boki opakowania i zwiń je ciasno.
  • Step 3
    Powtórz z pozostałymi opakowaniami i składnikami nadzienia.
  • Step 4
    Podgrzej około 1 cala oleju roślinnego na dużej patelni na średnim ogniu. Smaż sajgonki partiami, aż będą złotobrązowe i chrupiące, około 3 minuty z każdej strony.
  • Step 5
    Zdejmij sajgonki z patelni i odsącz na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym. Podawać z sosem sojowym, octem ryżowym i olejem sezamowym do maczania.

Comments

Anonymous
,
Te wegetariańskie sajgonki to niesamowicie pyszna i orzeźwiająca przekąska! Są chrupiące na zewnątrz i wypełnione zdrowymi warzywami w środku. Niezbędny na każdym spotkaniu!
Anonymous
,
Pyszne sajgonki wegetariańskie! Uwielbiam połączenie marchewki, kapusty i grzybów w środku. Tak chrupiące i aromatyczne!
Anonymous
,
Wegetariańskie Spring Rolls są pyszne! Są nadziewane świeżymi, chrupiącymi warzywami i aromatycznym sosem do maczania. Pyszny!

More recipes

Ręczna Rolka Sushi Wegetariańska

Wegetariańska rolka sushi to rodzaj sushi wypełnionego warzywami i innymi składnikami pochodzenia roślinnego.

sushi w rolkach Naruto

Naruto Roll Sushi to rodzaj rolki sushi wywodzącej się z Japonii.

Pikantny Kurczak z Orzechami Nerkowca

Spicy Cashew Chicken to popularne chińskie danie, które łączy w sobie smaki słodkie, pikantne i orzechowe.

Kurczak kung Pao

Kurczak Kung Pao to popularne chińskie danie wywodzące się z chińskiej prowincji Syczuan.

Wegańskie curry z komosy ryżowej i ciecierzycy

Wegańskie curry z quinoa i ciecierzycy to pyszne, pożywne i przyjazne dla wegan danie, które jest pełne smaku i wartości odżywczych.

zupa dyniowa z dodatkiem curry

Curried Butternut Squash Zupa to kremowa, pikantna i pyszna zupa, która jest idealnym jesiennym posiłkiem.

Wieprzowina Vindaloo Curry

Pork Vindaloo Curry to tradycyjna indyjska potrawa wywodząca się ze stanu Goa.

Pikantne tajskie czerwone curry

Spicy Thai Red Curry to popularne tajskie danie, które składa się z połączenia pasty z czerwonego curry, mleka kokosowego i różnych innych składników.

Tajski Kleisty Ryż Mango

Tajski kleisty ryż z mango to pyszny i popularny tradycyjny deser w Tajlandii.