Home > Recipe >  Pikantna zupa z makaronem po tajsku

Pikantna zupa z makaronem po tajsku

Pikantna tajska zupa z makaronem to popularne i aromatyczne danie, które cieszy się popularnością na całym świecie. Jest pełen świeżych warzyw, ziół i przypraw, wszystko gotowane w aromatycznym bulionie. Głównymi składnikami są zwykle makaron ryżowy, kurczak i warzywa, a zupa jest zwykle podawana z różnymi przyprawami, takimi jak limonka, papryczki chili, sos rybny i świeże zioła. Ta obfita zupa z pewnością będzie hitem na każdym spotkaniu i z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 1 łodyga trawy cytrynowej, posiekana
  • 1 łyżka startego imbiru
  • 2 łyżki czerwonej pasty curry
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 4 szklanki bulionu warzywnego
  • 2 szklanki mleka kokosowego
  • 1 czerwona papryka, cienko pokrojona
  • 1 szklanka groszku śnieżnego, cienko pokrojonego
  • 1 szklanka pieczarek, pokrojonych w plasterki
  • 1/2 szklanki świeżej kolendry, posiekanej
  • 1/2 szklanki świeżej bazylii, posiekanej
  • 8 uncji makaronu ryżowego
  • 1/4 szklanki soku z limonki

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj czosnek, cebulę i trawę cytrynową i gotuj, aż zmiękną, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj imbir, pastę curry i sos rybny i gotuj jeszcze przez 1 minutę.
  • Step 3
    Dodać bulion warzywny i mleko kokosowe, zagotować. Dodaj paprykę, groszek śnieżny, grzyby, kolendrę i bazylię i gotuj przez 3 minuty.
  • Step 4
    Dodaj makaron ryżowy i gotuj przez 5 minut, aż makaron będzie miękki.
  • Step 5
    Wymieszać z sokiem z limonki i doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać na gorąco.

Comments

Anonymous
,
Ta pikantna tajska zupa z makaronem jest aromatyczna i satysfakcjonująca. Rosół jest pełen smaku i ma cudowną głębię, a połączenie aromatów i papryczek chili tworzy pyszne i pikantne uderzenie. Idealne danie na chłodny dzień!
Anonymous
,
Ta pikantna tajska zupa z makaronem jest niesamowita! Smaki są tak bogate i złożone, a jednocześnie tak zrównoważone i satysfakcjonujące. Idealne na niedzielny posiłek!
Anonymous
,
Ta pikantna tajska zupa z makaronem jest pyszna! Głęboki smak bulionu w połączeniu z pikantnym uderzeniem daje niesamowity smak! Gorąco polecam tę zupę!

More recipes

Kokosowe Curry Z Soczewicy

Kokosowe curry z soczewicy to obfite i aromatyczne wegańskie danie, które jest idealne na każdą okazję.

Inari Sushi

Sushi Inari to rodzaj sushi, który zazwyczaj składa się z kieszonek tofu smażonych w głębokim tłuszczu wypełnionych ryżem do sushi i różnymi innymi składnikami, takimi jak warzywa, owoce morza i jajka.

japońska zupa miso

Zupa miso to tradycyjna japońska zupa przygotowywana z bulionu zwanego „dashi” i sfermentowanej pasty zwanej „miso”.

Curry Z Warzyw I Ciecierzycy

Curry z warzywami i ciecierzycą to popularne indyjskie danie, które jest zarówno smaczne, jak i zdrowe.

Czosnkowe Curry

Masala Garlic Curry Masala to indyjska mieszanka przypraw używana do dodawania smaku i aromatu do curry, gulaszu i innych potraw.

Singapur Smażony Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee to popularne singapurskie danie składające się z makaronu, owoców morza, wieprzowiny i warzyw smażonych w gęstym, ciemnym sosie.

Kurczak Curry z Malezji

Malezyjskie curry z kurczaka to pikantne i aromatyczne danie wywodzące się z Malezji.

Koreańska Zupa Kimchi

Koreańska Zupa Kimchi to tradycyjne koreańskie danie przyrządzane ze sfermentowanej kapusty, rzodkiewki i innych warzyw.

Kokosowe curry z kurczakiem

Kokosowe curry z kurczakiem to klasyczne indyjskie danie z kurczaka bez kości gotowanego w sosie curry na bazie kokosa.