Home > Recipe >  Chiński Sezamowy Kurczak

Chiński Sezamowy Kurczak

Chiński kurczak w sezamie to popularne danie kuchni chińskiej. Zwykle składa się z kawałków kurczaka smażonych w głębokim tłuszczu i powlekanych słodko-pikantnym sosem, który składa się z pasty sezamowej, sosu sojowego, cukru, octu i innych przypraw. Danie jest zwykle podawane z dodatkiem prażonych nasion sezamu i podawane z ryżem gotowanym na parze lub smażonym. Chiński kurczak w sezamie jest często podawany jako część większego chińskiego posiłku.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 funty piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w kostkę
  • 1/3 szklanki skrobi kukurydzianej
  • 3 łyżki oleju roślinnego
  • 2 łyżki mielonego czosnku
  • 1/3 szklanki miodu
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 3 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 2 łyżki nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    W średniej misce połącz pokrojonego w kostkę kurczaka i skrobię kukurydzianą. Wymieszaj, aby równomiernie pokryć kurczaka.
  • Step 2
    Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni lub w woku na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i smaż przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając, aż kurczak będzie złotobrązowy i ugotowany.
  • Step 3
    Wymieszaj czosnek, miód, sos sojowy, ocet ryżowy, olej sezamowy i nasiona sezamu. Gotuj przez 3-4 minuty, aż sos będzie gęsty i musujący.
  • Step 4
    Podawaj kurczaka z sezamem na ugotowanym ryżu lub makaronie.

Comments

Anonymous
,
Pyszny chiński kurczak z sezamem! Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Idealna równowaga słodyczy i pikantności, zdecydowanie ulubiona przez całą rodzinę. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Chiński kurczak w sezamie to hit! Sos sezamowy był idealnie słodki i pikantny, a kurczak delikatny i soczysty. Gorąco polecam spróbować!
Anonymous
,
Pyszny! Ten chiński kurczak z sezamem ma idealną równowagę słodyczy i pikantności. Gorąco polecam spróbować tego dania, jest przepyszne!

More recipes

Pikantne miseczki z tofu i ryżem

Spicy Tofu and Rice Bowls to pyszny i pożywny posiłek.

Ciasto Wegetariańskie Sushi

Vegetarian Sushi Pie to pyszny i kreatywny sposób na delektowanie się sushi bez tradycyjnych składników z owoców morza.

Keema Curry

Keema curry to popularne indyjskie danie przyrządzane z mielonego mięsa (zwykle jagnięciny lub wołowiny), przypraw i innych składników, takich jak pomidory, cebula i czosnek.

Wegańska rolada sushi z tofu

Vegan Tofu Sushi Roll to pyszna i pożywna wegańska alternatywa dla tradycyjnych rolek sushi na bazie ryb.

Zupa Kokosowa Curry

Kokosowa zupa curry to aromatyczna i pocieszająca zupa, która z pewnością przypadnie Ci do gustu.

Wegańskie curry z ciecierzycy i jarmużu

Wegańskie curry z ciecierzycy i jarmużu to wegańskie danie curry, które jest pełne smaku i wartości odżywczych.

Pomarańczowy kurczak

Pomarańczowy kurczak to popularne chińsko-amerykańskie danie, które słynie ze słodkiego i pikantnego smaku pomarańczy.

Curry Ziemniaczane I Grochowe

Potato and Pea Curry to indyjskie danie, które łączy ziemniaki, groszek i przyprawy, aby stworzyć aromatyczny, satysfakcjonujący posiłek.

Warzywa w tempurze

Tempura warzywna to japońskie danie składające się z lekko panierowanych, smażonych w głębokim tłuszczu warzyw.