Home > Recipe >  Chiński Sezamowy Kurczak

Chiński Sezamowy Kurczak

Chiński kurczak w sezamie to popularne danie kuchni chińskiej. Zwykle składa się z kawałków kurczaka smażonych w głębokim tłuszczu i powlekanych słodko-pikantnym sosem, który składa się z pasty sezamowej, sosu sojowego, cukru, octu i innych przypraw. Danie jest zwykle podawane z dodatkiem prażonych nasion sezamu i podawane z ryżem gotowanym na parze lub smażonym. Chiński kurczak w sezamie jest często podawany jako część większego chińskiego posiłku.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 funty piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w kostkę
  • 1/3 szklanki skrobi kukurydzianej
  • 3 łyżki oleju roślinnego
  • 2 łyżki mielonego czosnku
  • 1/3 szklanki miodu
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 3 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 2 łyżki nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    W średniej misce połącz pokrojonego w kostkę kurczaka i skrobię kukurydzianą. Wymieszaj, aby równomiernie pokryć kurczaka.
  • Step 2
    Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni lub w woku na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i smaż przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając, aż kurczak będzie złotobrązowy i ugotowany.
  • Step 3
    Wymieszaj czosnek, miód, sos sojowy, ocet ryżowy, olej sezamowy i nasiona sezamu. Gotuj przez 3-4 minuty, aż sos będzie gęsty i musujący.
  • Step 4
    Podawaj kurczaka z sezamem na ugotowanym ryżu lub makaronie.

Comments

Anonymous
,
Pyszny chiński kurczak z sezamem! Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Idealna równowaga słodyczy i pikantności, zdecydowanie ulubiona przez całą rodzinę. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Chiński kurczak w sezamie to hit! Sos sezamowy był idealnie słodki i pikantny, a kurczak delikatny i soczysty. Gorąco polecam spróbować!
Anonymous
,
Pyszny! Ten chiński kurczak z sezamem ma idealną równowagę słodyczy i pikantności. Gorąco polecam spróbować tego dania, jest przepyszne!

More recipes

Ręczna Rolka Sushi Wegetariańska

Wegetariańska rolka sushi to rodzaj sushi wypełnionego warzywami i innymi składnikami pochodzenia roślinnego.

Kurczak Tandoori Curry

Tandoori Chicken Curry to popularne indyjskie danie, które łączy klasyczne smaki kurczaka tandoori z aromatycznym sosem curry.

Wegańskie curry ziemniaczane z ciecierzycy

Wegańskie curry z ciecierzycy to aromatyczne, wegańskie danie curry, które jest idealne na każdy posiłek i okazję.

Indonezyjski Satay

Indonezyjskie Satay to popularne danie z szaszłyków i grillowanych mięs, zwykle podawane z pikantnymi sosami.

Kurczak tikka masala

Chicken Tikka Masala to popularne indyjskie danie składające się z marynowanego, grillowanego kurczaka w kremowym sosie na bazie pomidorów.

Curry Pomidorowe

Tomato Curry to pikantne, pikantne i aromatyczne indyjskie danie.

Tajskie curry z wołowiną Massaman

Tajskie curry z wołowiny Massaman to umiarkowanie pikantne danie curry, które jest popularne w Tajlandii.

Wegańskie curry z kalafiora

Wegańskie curry z kalafiora to pyszne i pożywne wegańskie danie curry z kalafiora, cebuli, czosnku i przypraw.

Sushi Uramaki

Uramaki Roll Sushi to rodzaj rolki sushi zawijanej na lewą stronę.