Home > Recipe >  Chiński Sezamowy Kurczak

Chiński Sezamowy Kurczak

Chiński kurczak w sezamie to popularne danie kuchni chińskiej. Zwykle składa się z kawałków kurczaka smażonych w głębokim tłuszczu i powlekanych słodko-pikantnym sosem, który składa się z pasty sezamowej, sosu sojowego, cukru, octu i innych przypraw. Danie jest zwykle podawane z dodatkiem prażonych nasion sezamu i podawane z ryżem gotowanym na parze lub smażonym. Chiński kurczak w sezamie jest często podawany jako część większego chińskiego posiłku.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 funty piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w kostkę
  • 1/3 szklanki skrobi kukurydzianej
  • 3 łyżki oleju roślinnego
  • 2 łyżki mielonego czosnku
  • 1/3 szklanki miodu
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 3 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 2 łyżki nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    W średniej misce połącz pokrojonego w kostkę kurczaka i skrobię kukurydzianą. Wymieszaj, aby równomiernie pokryć kurczaka.
  • Step 2
    Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni lub w woku na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i smaż przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając, aż kurczak będzie złotobrązowy i ugotowany.
  • Step 3
    Wymieszaj czosnek, miód, sos sojowy, ocet ryżowy, olej sezamowy i nasiona sezamu. Gotuj przez 3-4 minuty, aż sos będzie gęsty i musujący.
  • Step 4
    Podawaj kurczaka z sezamem na ugotowanym ryżu lub makaronie.

Comments

Anonymous
,
Pyszny chiński kurczak z sezamem! Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Idealna równowaga słodyczy i pikantności, zdecydowanie ulubiona przez całą rodzinę. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Chiński kurczak w sezamie to hit! Sos sezamowy był idealnie słodki i pikantny, a kurczak delikatny i soczysty. Gorąco polecam spróbować!
Anonymous
,
Pyszny! Ten chiński kurczak z sezamem ma idealną równowagę słodyczy i pikantności. Gorąco polecam spróbować tego dania, jest przepyszne!

More recipes

Pakistańskie Curry Z Kurczaka

Pakistańskie curry z kurczaka to tradycyjne danie z Pakistanu.

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi to popularny rodzaj sushi z węgorza słodkowodnego.

Zupa Jajeczna

Zupa jajeczna to tradycyjna chińska zupa z ubitymi jajkami, bulionem z kurczaka i warzywami.

Curry Kokosowe Warzywne

Warzywno-kokosowe curry to klasyczne indyjskie danie, które jest zarówno kremowe, jak i aromatyczne.

Curry ze Sri Lanki

Curry ze Sri Lanki to pikantne danie z mięsa lub ryb, gotowane w bogatym i aromatycznym sosie.

Łatwe curry jogurtowe

Easy Yogurt Curry to aromatyczne i aromatyczne danie, które jest idealne na zabiegane wieczory powszednie.

Wegetariańskie curry ze szpinakiem i ciecierzycą

Wegetariańskie curry ze szpinakiem i ciecierzycą to pyszne, zdrowe i aromatyczne danie, które idealnie nadaje się na kolację w tygodniu.

Japoński Kurczak Yakitori

Japanese Chicken Yakitori to tradycyjne japońskie danie składające się z szaszłyków z kurczaka, grillowanych i posmarowanych słodkim sosem teriyaki.

Kawa po Wietnamsku

Kawa wietnamska to wyjątkowy styl kawy wywodzący się z Wietnamu.