Home > Recipe >  Szaszłyki Yakitori z Kurczaka

Szaszłyki Yakitori z Kurczaka

Szaszłyki z kurczaka Yakitori to popularna japońska przekąska składająca się z kawałków kurczaka, warzyw i innych składników, które są nabijane na szpikulec, a następnie grillowane. Szaszłyki są zwykle przyprawiane słodko-słonym sosem w stylu teriyaki, chociaż często używa się innych aromatów, takich jak miso, czosnek i imbir. Szaszłyki mogą być podawane jako przystawka lub danie główne. Połączenie wędzonego, przypieczonego kurczaka i słodkiego, słonego sosu to przekąska, której nie można się oprzeć.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w 1-calowe kostki
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1/2 szklanki sosu sojowego
  • 1/4 szklanki mirinu
  • 2 łyżki miodu
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżka startego świeżego imbiru
  • 2 łyżki prażonych ziaren sezamu

Directions

  • Step 1
    Umieść kostki kurczaka w dużej misce i odłóż na bok.
  • Step 2
    W małym rondlu połącz olej roślinny, sos sojowy, mirin, miód, czosnek i imbir. Podgrzać na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia. Dusić przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
  • Step 3
    Wlej sos na kostki kurczaka i wymieszaj. Pozostaw do marynowania na co najmniej 30 minut.
  • Step 4
    Nabijamy kostki kurczaka na szaszłyki. Rozgrzej grill lub patelnię grillową do średniej temperatury. Grilluj szaszłyki z kurczaka przez 5-7 minut, przewracając raz, aż kurczak będzie ugotowany.
  • Step 5
    Posyp prażonymi ziarnami sezamu szaszłyki i podawaj. Cieszyć się!

Comments

Anonymous
,
Te szaszłyki z kurczaka yakitori są pyszne! Marynowany kurczak był delikatny i soczysty, smak był niesamowity. Tak łatwe do zrobienia! Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Szaszłyki z kurczaka yakitori są tak pyszne, soczyste i aromatyczne! Są idealnym szybkim i łatwym daniem na letnie grillowanie. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Te szaszłyki z kurczaka Yakitori są pyszne! Marynata jest tak aromatyczna, a kurczak jest ugotowany do perfekcji. Zdecydowanie trzeba spróbować dla wszystkich!
Anonymous
,
Mniam! Te szaszłyki z kurczaka yakitori były takie pyszne! Miały wspaniały dymny smak i były bardzo soczyste. Musisz spróbować!

More recipes

Wietnamskie Bagietki

Wietnamskie Bagietki, znane również jako Banh Mi, to rodzaj kanapki wywodzący się z Wietnamu.

Wołowina Bulgogi po koreańsku

Koreańska wołowina Bulgogi to popularne koreańskie danie przyrządzane z cienko krojonej wołowiny marynowanej w mieszance sosu sojowego, oleju sezamowego, czosnku i innych przypraw.

Kurczak Teriyaki i Warzywa

Kurczak i Warzywa Teriyaki to pyszny i łatwy do przygotowania posiłek, który łączy w sobie słodki i pikantny smak teriyaki z satysfakcjonującą chrupkością warzyw.

Keema Curry

Keema curry to popularne indyjskie danie przyrządzane z mielonego mięsa (zwykle jagnięciny lub wołowiny), przypraw i innych składników, takich jak pomidory, cebula i czosnek.

Wegańskie Sushi Temari

Wegańskie Sushi Temari to rodzaj sushi, które jest przygotowywane bez żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego.

Wegetariańska Sushi Burrito Bowl z Ogórkiem i Mango

Ta wegetariańska miska burrito do sushi z ogórkiem i mango to łatwy i zdrowy posiłek, który z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe.

Łosoś Glazurowany Sojowo

Łosoś w glazurze sojowej to pyszny i łatwy w przygotowaniu posiłek, który z pewnością zachwyci.

Biryani z Bangladeszu

Bangladeshi Biryani to rodzaj tradycyjnego dania na bazie ryżu pochodzącego z regionu Bengalu na subkontynencie indyjskim.

Curry z kurczaka i słodkich ziemniaków

Curry z kurczakiem i słodkimi ziemniakami to pyszne i pożywne danie, które idealnie nadaje się na posiłek w tygodniu.