Home > Recipe >  Szaszłyki Yakitori z Kurczaka

Szaszłyki Yakitori z Kurczaka

Szaszłyki z kurczaka Yakitori to popularna japońska przekąska składająca się z kawałków kurczaka, warzyw i innych składników, które są nabijane na szpikulec, a następnie grillowane. Szaszłyki są zwykle przyprawiane słodko-słonym sosem w stylu teriyaki, chociaż często używa się innych aromatów, takich jak miso, czosnek i imbir. Szaszłyki mogą być podawane jako przystawka lub danie główne. Połączenie wędzonego, przypieczonego kurczaka i słodkiego, słonego sosu to przekąska, której nie można się oprzeć.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w 1-calowe kostki
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1/2 szklanki sosu sojowego
  • 1/4 szklanki mirinu
  • 2 łyżki miodu
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżka startego świeżego imbiru
  • 2 łyżki prażonych ziaren sezamu

Directions

  • Step 1
    Umieść kostki kurczaka w dużej misce i odłóż na bok.
  • Step 2
    W małym rondlu połącz olej roślinny, sos sojowy, mirin, miód, czosnek i imbir. Podgrzać na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia. Dusić przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
  • Step 3
    Wlej sos na kostki kurczaka i wymieszaj. Pozostaw do marynowania na co najmniej 30 minut.
  • Step 4
    Nabijamy kostki kurczaka na szaszłyki. Rozgrzej grill lub patelnię grillową do średniej temperatury. Grilluj szaszłyki z kurczaka przez 5-7 minut, przewracając raz, aż kurczak będzie ugotowany.
  • Step 5
    Posyp prażonymi ziarnami sezamu szaszłyki i podawaj. Cieszyć się!

Comments

Anonymous
,
Te szaszłyki z kurczaka yakitori są pyszne! Marynowany kurczak był delikatny i soczysty, smak był niesamowity. Tak łatwe do zrobienia! Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Szaszłyki z kurczaka yakitori są tak pyszne, soczyste i aromatyczne! Są idealnym szybkim i łatwym daniem na letnie grillowanie. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Te szaszłyki z kurczaka Yakitori są pyszne! Marynata jest tak aromatyczna, a kurczak jest ugotowany do perfekcji. Zdecydowanie trzeba spróbować dla wszystkich!
Anonymous
,
Mniam! Te szaszłyki z kurczaka yakitori były takie pyszne! Miały wspaniały dymny smak i były bardzo soczyste. Musisz spróbować!

More recipes

Kurczak Korma Curry

Kurczak Korma Curry to pyszne i aromatyczne indyjskie danie z kurczaka gotowanego w kremowym i łagodnym sosie curry.

sushi onigiri

Sushi Onigiri to rodzaj japońskiej kulki ryżowej wykonanej z ryżu do sushi i zawiniętej w nori (wodorosty).

Malezyjska zupa z makaronem Laksa

Malezyjska zupa z makaronem Laksa to aromatyczna i pikantna zupa z makaronem z Malezji.

Wegańska miska sushi z tofu i awokado

Vegan Sushi Bowl z Tofu i Awokado to pyszna i zdrowa propozycja wegańskiego posiłku, który idealnie sprawdzi się na lunch lub kolację.

curry z mango

Mango Curry to aromatyczne i aromatyczne danie przyrządzane z dojrzałych mango, przypraw i mleka kokosowego.

Temaki Sushi

Temaki Sushi to rodzaj sushi, który powstaje poprzez zawinięcie składników w arkusz nori (wodorosty), a następnie ręczne uformowanie go w kształt stożka.

Zupa Kokosowa Curry

Kokosowa zupa curry to aromatyczna i pocieszająca zupa, która z pewnością przypadnie Ci do gustu.

Wegańska miska sushi z ogórkiem i rzodkiewką

Vegan Sushi Bowl z Ogórkiem i Rzodkiewką to aromatyczna, roślinna wersja klasycznej japońskiej potrawy.

Słodko-kwaśna wieprzowina

Słodko-kwaśna wieprzowina to tradycyjne chińskie danie, które łączy soczystą wieprzowinę, chrupiące warzywa i słodko-kwaśny sos.