Home > Recipe >  Szaszłyki Yakitori z Kurczaka

Szaszłyki Yakitori z Kurczaka

Szaszłyki z kurczaka Yakitori to popularna japońska przekąska składająca się z kawałków kurczaka, warzyw i innych składników, które są nabijane na szpikulec, a następnie grillowane. Szaszłyki są zwykle przyprawiane słodko-słonym sosem w stylu teriyaki, chociaż często używa się innych aromatów, takich jak miso, czosnek i imbir. Szaszłyki mogą być podawane jako przystawka lub danie główne. Połączenie wędzonego, przypieczonego kurczaka i słodkiego, słonego sosu to przekąska, której nie można się oprzeć.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w 1-calowe kostki
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1/2 szklanki sosu sojowego
  • 1/4 szklanki mirinu
  • 2 łyżki miodu
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżka startego świeżego imbiru
  • 2 łyżki prażonych ziaren sezamu

Directions

  • Step 1
    Umieść kostki kurczaka w dużej misce i odłóż na bok.
  • Step 2
    W małym rondlu połącz olej roślinny, sos sojowy, mirin, miód, czosnek i imbir. Podgrzać na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia. Dusić przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
  • Step 3
    Wlej sos na kostki kurczaka i wymieszaj. Pozostaw do marynowania na co najmniej 30 minut.
  • Step 4
    Nabijamy kostki kurczaka na szaszłyki. Rozgrzej grill lub patelnię grillową do średniej temperatury. Grilluj szaszłyki z kurczaka przez 5-7 minut, przewracając raz, aż kurczak będzie ugotowany.
  • Step 5
    Posyp prażonymi ziarnami sezamu szaszłyki i podawaj. Cieszyć się!

Comments

Anonymous
,
Te szaszłyki z kurczaka yakitori są pyszne! Marynowany kurczak był delikatny i soczysty, smak był niesamowity. Tak łatwe do zrobienia! Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Szaszłyki z kurczaka yakitori są tak pyszne, soczyste i aromatyczne! Są idealnym szybkim i łatwym daniem na letnie grillowanie. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Te szaszłyki z kurczaka Yakitori są pyszne! Marynata jest tak aromatyczna, a kurczak jest ugotowany do perfekcji. Zdecydowanie trzeba spróbować dla wszystkich!
Anonymous
,
Mniam! Te szaszłyki z kurczaka yakitori były takie pyszne! Miały wspaniały dymny smak i były bardzo soczyste. Musisz spróbować!

More recipes

Koreański Wieprzowina Bulgogi

Korean Pork Bulgogi to popularne koreańskie danie, które jest przygotowywane z marynowanej wieprzowiny, która jest grillowana lub smażona.

Indyjski Kurczak Jalfrezi

Indyjski kurczak Jalfrezi to popularne i aromatyczne danie indyjskie z kurczakiem, warzywami i pikantnym sosem masala.

Curry Grzybowe

Grzybowe curry to aromatyczne i pikantne danie z grzybów gotowanych w bogatym, aromatycznym sosie curry.

Tajska Sałatka Z Zielonej Papai

Tajska sałatka z zielonej papai lub Som Tam w języku tajskim to tradycyjne danie z Azji Południowo-Wschodniej przyrządzane z niedojrzałej papai, sosu rybnego, soku z limonki, papryczek chili, czosnku, a czasem innych składników, takich jak orzeszki ziemne, pomidory i krewetki.

Curry Wołowe Z Mlekiem Kokosowym

Beef Curry with Coconut Milk to aromatyczne danie, które łączy w sobie bogactwo mleka kokosowego z pikantnym smakiem przypraw curry.

Wegańska miska sushi z ogórkiem i rzodkiewką

Vegan Sushi Bowl z Ogórkiem i Rzodkiewką to aromatyczna, roślinna wersja klasycznej japońskiej potrawy.

Nepalskie Momo

Nepalskie Momos to rodzaj pierogów popularnych w Nepalu i wielu innych częściach Azji Południowej.

koreański Bibimbap

Korean Bibimbap to tradycyjne koreańskie danie składające się z białego ryżu gotowanego na parze i różnych warzyw, takich jak szpinak, grzyby, marchew i kiełki fasoli, polane pikantnym sosem chili i jajkiem sadzonym.

Indonezyjski Sate Ayam

Indonezyjskie Sate Ayam to popularne danie w Indonezji.