Home > Recipe >  Chrupiące kalmary z solą i pieprzem

Chrupiące kalmary z solą i pieprzem

Chrupiące kalmary z solą i pieprzem to klasyczne chińskie danie, które jest powszechnie podawane jako przystawka. Jest zrobiony ze świeżych kalmarów, które są lekko panierowane i smażone w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Kalmary są następnie wrzucane do mieszanki soli, pieprzu i innych przypraw i podawane z sosem do maczania. Połączenie chrupiącego ciasta, pikantnych przypraw i pikantnego sosu do maczania sprawia, że ​​to danie jest niezwykle smaczną i przyjemną przekąską, która z pewnością zadowoli każde podniebienie.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt kalmarów, oczyszczonych i pokrojonych w pierścienie
  • 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
  • 1/2 łyżeczki papryki
  • 1/2 łyżeczki suszonego oregano
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek

Directions

  • Step 1
    W średniej misce wymieszaj mąkę, sól, pieprz, czosnek w proszku, cebulę w proszku, paprykę, oregano i pieprz cayenne.
  • Step 2
    Dodaj krążki kalmarów do miski i wrzuć do sierści.
  • Step 3
    Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj krążki kalmarów i smaż przez 3-4 minuty, aż będą złociste i chrupiące.
  • Step 4
    Zdejmij kalmary z patelni i podawaj z ćwiartką cytryny, jeśli chcesz.

Comments

Anonymous
,
Pyszny! Chrupiące kalmary z solą i pieprzem to świetny sposób na dodanie smaku do każdego posiłku. Chrupiąca konsystencja i aromatyczne przyprawy z pewnością przypadną Ci do gustu. Trzeba spróbować!
Anonymous
,
Chrupiące kalmary z solą i pieprzem to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie. Chrupiąca konsystencja kałamarnicy w połączeniu ze słonym i pieprznym smakiem to połączenie idealne!
Anonymous
,
Chrupiąca kałamarnica z soli i pieprzu była niesamowita! Kalmary były doskonale doprawione, a zewnętrzna warstwa była cudownie chrupiąca i pyszna. Wysoce zalecane!

More recipes

Curry z krewetek i ciecierzycy

Curry z Krewetkami i Ciecierzycą to pyszne i aromatyczne danie indyjskie.

Jamajski Kurczak Curry

Jamaican Curry Chicken to tradycyjne danie z karaibskiej wyspy Jamajka.

Rajma Curry

Rajma Curry to indyjskie danie przyrządzane z czerwonej fasoli (rajma) gotowanej w pikantnym sosie pomidorowym.

Warzywna Temaki Ręczna Rolka Sushi

Sushi temaki z warzywami to rodzaj rolki sushi, która jest przygotowywana z warzyw zawiniętych w wodorosty.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry to popularne północnoindyjskie danie, które łączy w sobie smaki przypraw, śmietany i paneera.

Kurczak Curry Z Mlekiem Kokosowym

Kurczak curry z mlekiem kokosowym to pikantne danie, które łączy aromatyczne przyprawy z kremowym mlekiem kokosowym, tworząc aromatyczny, pocieszający posiłek.

Wegańskie curry z ciecierzycy i słodkich ziemniaków

Wegańskie curry z ciecierzycy i słodkich ziemniaków to pyszny i pożywny posiłek, który jest idealny dla wegan, wegetarian i każdego, kto szuka aromatycznego i satysfakcjonującego posiłku.

Ryż Kokosowo-Limonkowy

Ryż Kokosowo-Limonkowy to pyszne, pachnące danie z białego ryżu basmati gotowanego w mieszance mleka kokosowego i soku z limonki.

Tajski Makaron Orzechowy Z Kurczaka

Thai Peanut Chicken Noodles to aromatyczne i pyszne danie, które łączy w sobie orzechowy i pikantny smak masła orzechowego i kurczaka z pikantnym akcentem tajskiej czerwonej pasty curry.