Home > Recipe >  Chrupiące kalmary z solą i pieprzem

Chrupiące kalmary z solą i pieprzem

Chrupiące kalmary z solą i pieprzem to klasyczne chińskie danie, które jest powszechnie podawane jako przystawka. Jest zrobiony ze świeżych kalmarów, które są lekko panierowane i smażone w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Kalmary są następnie wrzucane do mieszanki soli, pieprzu i innych przypraw i podawane z sosem do maczania. Połączenie chrupiącego ciasta, pikantnych przypraw i pikantnego sosu do maczania sprawia, że ​​to danie jest niezwykle smaczną i przyjemną przekąską, która z pewnością zadowoli każde podniebienie.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 funt kalmarów, oczyszczonych i pokrojonych w pierścienie
  • 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
  • 1/2 łyżeczki papryki
  • 1/2 łyżeczki suszonego oregano
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek

Directions

  • Step 1
    W średniej misce wymieszaj mąkę, sól, pieprz, czosnek w proszku, cebulę w proszku, paprykę, oregano i pieprz cayenne.
  • Step 2
    Dodaj krążki kalmarów do miski i wrzuć do sierści.
  • Step 3
    Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj krążki kalmarów i smaż przez 3-4 minuty, aż będą złociste i chrupiące.
  • Step 4
    Zdejmij kalmary z patelni i podawaj z ćwiartką cytryny, jeśli chcesz.

Comments

Anonymous
,
Pyszny! Chrupiące kalmary z solą i pieprzem to świetny sposób na dodanie smaku do każdego posiłku. Chrupiąca konsystencja i aromatyczne przyprawy z pewnością przypadną Ci do gustu. Trzeba spróbować!
Anonymous
,
Chrupiące kalmary z solą i pieprzem to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie. Chrupiąca konsystencja kałamarnicy w połączeniu ze słonym i pieprznym smakiem to połączenie idealne!
Anonymous
,
Chrupiąca kałamarnica z soli i pieprzu była niesamowita! Kalmary były doskonale doprawione, a zewnętrzna warstwa była cudownie chrupiąca i pyszna. Wysoce zalecane!

More recipes

Warzywna Rolada Sushi

Sushi Warzywne to popularne danie kuchni japońskiej.

Curry z Dyni Piżmowej

Curry z dyni piżmowej to pikantne, aromatyczne danie, które jest idealne na mroźną zimową noc.

Kokosowe Curry z Wołowiną

Coconut Beef Curry to tradycyjne indyjskie danie, które łączy wołowinę, mleko kokosowe i różnorodne przyprawy.

Zupa miso

Zupa Miso to tradycyjna japońska zupa przygotowywana z bulionu o nazwie „dashi” i pasty miso.

Wegańskie curry z soczewicy i ziemniaków

Wegańskie Curry Z Soczewicą i Ziemniakami to pyszny i pożywny posiłek, który sprawdzi się o każdej porze roku.

Kurczak generała Tso

General Tso's Chicken to popularne chińsko-amerykańskie danie składające się z chrupiących, smażonych w głębokim tłuszczu kostek kurczaka w słodko-pikantnym sosie.

Smażony Kurczak I Brokuły

Smażony kurczak i brokuły to klasyczne chińskie danie, które jest zarówno smaczne, jak i łatwe do przygotowania.

Chiński Bakłażan Z Sosem Czosnkowym

Chiński bakłażan z sosem czosnkowym to popularne chińskie danie składające się z bakłażana gotowanego w pikantnym sosie czosnkowym.

Tofu Słodko-Kwaśne

Słodko-kwaśne tofu to pyszne i zdrowe chińskie danie, zwykle podawane jako dodatek lub danie główne.