Home > Recipe >  Tajski Kleisty Ryż Mango

Tajski Kleisty Ryż Mango

Tajski kleisty ryż z mango to pyszny i popularny tradycyjny deser w Tajlandii. Jest wytwarzany przez gotowanie na parze kleistego ryżu, a następnie mieszanie go z mlekiem kokosowym, cukrem i solą. Mieszanka jest następnie zwieńczona dojrzałymi plasterkami mango i podawana z mżawką sosu kokosowego. Jest to popularny deser w Tajlandii i można go znaleźć zarówno w restauracjach, jak i u ulicznych sprzedawców. To słodko-kremowa uczta, która z pewnością zadowoli wszystkich miłośników słodyczy!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki tajskiego słodkiego ryżu
  • 2 szklanki mleka kokosowego
  • 1/4 szklanki cukru
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/4 szklanki mango, pokrojonego w kostkę
  • 1/4 szklanki prażonych nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    Namocz tajski słodki ryż w zimnej wodzie na co najmniej 4 godziny lub na noc.
  • Step 2
    Odcedź ryż i dodaj go do średniego rondla wraz z mlekiem kokosowym, cukrem i solą. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem przez 15 minut lub do momentu, aż ryż będzie miękki i wchłonie większość płynu.
  • Step 3
    Wymieszaj mango z ryżem i pozostaw na 10 minut, aby smaki się połączyły. Przed podaniem posypać prażonym sezamem.

Comments

Anonymous
,
Ten przepis na tajski ryż z mango jest niesamowity! Jest tak aromatyczny i łatwy do zrobienia. Tekstury mango i kleistego ryżu idealnie łączą się, tworząc naprawdę pyszne danie. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Tajski kleisty ryż z mango jest pyszny. Słodycz mango i subtelny smak ryżu to połączenie idealne! Świetna letnia uczta.
Anonymous
,
Pyszny! Mango Sticky Rice to klasyczny tajski deser - mango jest słodkie i aromatyczne, a ryż idealnie kleisty i kremowy. Wysoce polecany!

More recipes

Wegańskie curry z tofu i brokułami

Wegańskie curry z tofu i brokułami to aromatyczne, obfite i pożywne danie.

Miski na Makaron W Stylu Azjatyckim

Miski z makaronem w stylu azjatyckim to popularna i smaczna opcja posiłku, która zyskuje na popularności.

Curry z soczewicy i komosy ryżowej

Curry z soczewicy i komosy ryżowej to pyszny, obfity i pożywny posiłek.

Curry z ryby malabarskiej

Malabar Fish Curry to tradycyjne curry rybne z regionu Malabar w Indiach.

koreańska pikantna wieprzowina

Korean Spicy Pork to popularne danie kuchni koreańskiej.

Kurczak curry

Kurczak Curry to popularna potrawa z Azji Południowej, która jest zwykle przygotowywana z różnymi przyprawami i ziołami.

Pikantny Kurczak z Orzechami Nerkowca

Spicy Cashew Chicken to popularne chińskie danie, które łączy w sobie smaki słodkie, pikantne i orzechowe.

Rolada Sushi z Łososiem Awokado

Salmon Avocado Roll Sushi to klasyczna japońska rolka sushi wykonana z połączenia świeżego łososia i kremowego awokado.

Ryż Kokosowo-Limonkowy

Ryż Kokosowo-Limonkowy to pyszne, pachnące danie z białego ryżu basmati gotowanego w mieszance mleka kokosowego i soku z limonki.