Home > Recipe >  Tajski Kleisty Ryż Mango

Tajski Kleisty Ryż Mango

Tajski kleisty ryż z mango to pyszny i popularny tradycyjny deser w Tajlandii. Jest wytwarzany przez gotowanie na parze kleistego ryżu, a następnie mieszanie go z mlekiem kokosowym, cukrem i solą. Mieszanka jest następnie zwieńczona dojrzałymi plasterkami mango i podawana z mżawką sosu kokosowego. Jest to popularny deser w Tajlandii i można go znaleźć zarówno w restauracjach, jak i u ulicznych sprzedawców. To słodko-kremowa uczta, która z pewnością zadowoli wszystkich miłośników słodyczy!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki tajskiego słodkiego ryżu
  • 2 szklanki mleka kokosowego
  • 1/4 szklanki cukru
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/4 szklanki mango, pokrojonego w kostkę
  • 1/4 szklanki prażonych nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    Namocz tajski słodki ryż w zimnej wodzie na co najmniej 4 godziny lub na noc.
  • Step 2
    Odcedź ryż i dodaj go do średniego rondla wraz z mlekiem kokosowym, cukrem i solą. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem przez 15 minut lub do momentu, aż ryż będzie miękki i wchłonie większość płynu.
  • Step 3
    Wymieszaj mango z ryżem i pozostaw na 10 minut, aby smaki się połączyły. Przed podaniem posypać prażonym sezamem.

Comments

Anonymous
,
Ten przepis na tajski ryż z mango jest niesamowity! Jest tak aromatyczny i łatwy do zrobienia. Tekstury mango i kleistego ryżu idealnie łączą się, tworząc naprawdę pyszne danie. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Tajski kleisty ryż z mango jest pyszny. Słodycz mango i subtelny smak ryżu to połączenie idealne! Świetna letnia uczta.
Anonymous
,
Pyszny! Mango Sticky Rice to klasyczny tajski deser - mango jest słodkie i aromatyczne, a ryż idealnie kleisty i kremowy. Wysoce polecany!

More recipes

Sałatka z wodorostów z sushi

Sałatka z wodorostów z sushi to popularne danie, które łączy w sobie dwa różne rodzaje japońskich przysmaków.

Wegańskie curry z czerwonej fasoli

Wegańskie curry z czerwonej fasoli to pyszny, przyjazny dla wegan przepis, który łączy fasolę z różnymi przyprawami, ziołami i warzywami.

curry z chlebowca

Jackfruit Curry to popularne danie w Indiach i innych krajach Azji Południowej, zwykle przygotowywane z zielonego chlebowca, przypraw, cebuli, pomidorów i wielu innych składników.

Chrupiące Krewetki Kokosowe Z Tajskim Sosem Chili

Chrupiące Krewetki Kokosowe z Tajskim Sosem Chili to pyszne i egzotyczne danie idealne na każdą okazję.

Curry Wołowe Z Ziemniakami

Wołowina Curry z Ziemniakami to klasyczne indyjskie danie, które jest obfite i aromatyczne.

Pikantne Ziemniaczane Curry

Spicy Potato Curry to tradycyjne indyjskie danie, które jest proste w przygotowaniu i pełne smaku.

Curry z kalafiora i ciecierzycy

Curry z kalafiora i ciecierzycy to pocieszające i aromatyczne indyjskie danie, które jest pełne roślinnego białka i smaku.

Malezyjska Laksa

Malezyjska Laksa to pikantna zupa z makaronem, popularna w Malezji i Singapurze.

Wegańskie curry z ciecierzycy i jarmużu

Wegańskie curry z ciecierzycy i jarmużu to obfite i aromatyczne wegańskie danie, które idealnie nadaje się na kolację w tygodniu.