Home > Recipe >  Tajski Kleisty Ryż Mango

Tajski Kleisty Ryż Mango

Tajski kleisty ryż z mango to pyszny i popularny tradycyjny deser w Tajlandii. Jest wytwarzany przez gotowanie na parze kleistego ryżu, a następnie mieszanie go z mlekiem kokosowym, cukrem i solą. Mieszanka jest następnie zwieńczona dojrzałymi plasterkami mango i podawana z mżawką sosu kokosowego. Jest to popularny deser w Tajlandii i można go znaleźć zarówno w restauracjach, jak i u ulicznych sprzedawców. To słodko-kremowa uczta, która z pewnością zadowoli wszystkich miłośników słodyczy!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki tajskiego słodkiego ryżu
  • 2 szklanki mleka kokosowego
  • 1/4 szklanki cukru
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/4 szklanki mango, pokrojonego w kostkę
  • 1/4 szklanki prażonych nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    Namocz tajski słodki ryż w zimnej wodzie na co najmniej 4 godziny lub na noc.
  • Step 2
    Odcedź ryż i dodaj go do średniego rondla wraz z mlekiem kokosowym, cukrem i solą. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem przez 15 minut lub do momentu, aż ryż będzie miękki i wchłonie większość płynu.
  • Step 3
    Wymieszaj mango z ryżem i pozostaw na 10 minut, aby smaki się połączyły. Przed podaniem posypać prażonym sezamem.

Comments

Anonymous
,
Ten przepis na tajski ryż z mango jest niesamowity! Jest tak aromatyczny i łatwy do zrobienia. Tekstury mango i kleistego ryżu idealnie łączą się, tworząc naprawdę pyszne danie. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Tajski kleisty ryż z mango jest pyszny. Słodycz mango i subtelny smak ryżu to połączenie idealne! Świetna letnia uczta.
Anonymous
,
Pyszny! Mango Sticky Rice to klasyczny tajski deser - mango jest słodkie i aromatyczne, a ryż idealnie kleisty i kremowy. Wysoce polecany!

More recipes

Chrupiące pomarańczowe tofu

Crispy Orange Tofu to pyszne chińskie danie, które składa się ze smażonych w głębokim tłuszczu kostek tofu w słodko-pikantnym sosie pomarańczowym.

Makaron Malezyjski

Makaron malezyjski to rodzaj dania z makaronem, który jest popularny w całym kraju.

Kurczak generała Tso

Kurczak generała Tso to popularne danie chińsko-amerykańskie, które serwowane jest w wielu chińskich restauracjach na całym świecie.

Sushi Futomaki

Futomaki Roll Sushi to rodzaj rolki sushi wywodzącej się z Japonii.

Curry rybne ze Sri Lanki

Sri Lanki Fish Curry to popularne danie na Sri Lance, przyrządzane z mieszanki przypraw, ziół i mleka kokosowego.

Tajski Smażony Ryż Z Bazylią I Chili

Smażony Ryż Tajski z Bazylią i Chili to pyszne i aromatyczne danie pełne świeżych i pikantnych składników.

Sushi Nigiri z czerwonego lucjana

Red Snapper Nigiri Sushi to klasyczny rodzaj sushi, który jest przygotowywany ze świeżego, surowego lucjana czerwonego i sezonowanego ryżu do sushi.

Ciasto Wegetariańskie Sushi

Vegetarian Sushi Pie to pyszny i kreatywny sposób na delektowanie się sushi bez tradycyjnych składników z owoców morza.

Wegetariańska kanapka sushi z awokado i marchewką

Ta wegetariańska kanapka z sushi z awokado i marchewką to pyszna i zdrowa opcja na lunch lub kolację.