Home > Recipe > Japoński makaron Ramen
Japoński makaron Ramen
Japanese Ramen Noodles to rodzaj dania z makaronem, które pochodzi z Japonii. Danie składa się z makaronu na bazie pszenicy podawanego w pikantnym bulionie, zazwyczaj aromatyzowanego sosem sojowym lub miso, z różnymi mięsami i warzywami. Makaron ramen jest popularnym daniem w Japonii i można go znaleźć w restauracjach, sklepach wielobranżowych i supermarketach w całym kraju. Makaron ramen występuje w różnych smakach, od tradycyjnego shoyu lub miso ramen, po bardziej kreatywne smaki, takie jak pikantny tonkotsu lub kremowy miso. Makaron Ramen rozprzestrzenił się również w innych krajach i regionach, a wiele restauracji na całym świecie serwuje własne wersje popularnego dania.
Ingredients (2 Persons)
- 320 gramów makaronu ramen
- 4 szklanki bulionu z kurczaka
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka mirinu
- 1 łyżka sake
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżeczki świeżego imbiru, posiekanego
- 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki (opcjonalnie)
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 2 zielone cebule, pokrojone
- 1/2 szklanki pieczarek pokrojonych w plasterki
Directions
-
Step 1
Doprowadź bulion z kurczaka do wrzenia w dużym garnku na średnim ogniu.
-
Step 2
Dodaj makaron ramen i gotuj przez 3-4 minuty, aż będzie al dente.
-
Step 3
Odcedź makaron i odłóż na bok.
-
Step 4
W małej misce wymieszaj sos sojowy, mirin, sake, czosnek, imbir i płatki czerwonej papryki (jeśli używasz).
-
Step 5
Podgrzej olej sezamowy na dużej patelni na średnim ogniu.
-
Step 6
Dodaj grzyby i smaż przez 3 minuty lub do lekkiego zrumienienia.
-
Step 7
Dodaj zieloną cebulę i gotuj przez 1 minutę.
-
Step 8
Dodaj ugotowany makaron na patelnię i zalej mieszanką sosu sojowego.
-
Step 9
Mieszaj, aby połączyć i gotuj przez 2 minuty lub do momentu, aż makaron się pokryje i podgrzeje.
Comments
Japoński Ramen Noodles to pyszny, pikantny i pocieszający posiłek, idealny na noc, kiedy masz ochotę na coś szybkiego i satysfakcjonującego. Wysoce polecany!
Japoński makaron Ramen to pyszne i pełne smaku danie. To szybkie i łatwe danie, które można zrobić w mgnieniu oka! Makaron ma świetną konsystencję, a bulion jest naprawdę smaczny. Wysoce polecany!
Japoński makaron Ramen to pyszne, pikantne i pikantne danie! Rosół dodaje subtelnego, ale aromatycznego kopa, a makaron jest ugotowany do perfekcji. Wysoce zalecane.
More recipes
Warzywne Curry Z Orzechami Nerkowca
Warzywne curry z orzechami nerkowca to aromatyczne indyjskie danie, które składa się z różnych warzyw, przypraw i orzechów nerkowca.
Łosoś Teriyaki
Łosoś Teriyaki to popularne japońskie danie składające się z grillowanego lub pieczonego łososia marynowanego w słodko-pikantnym sosie teriyaki.
Słodko-kwaśny kurczak
Słodko-kwaśny kurczak to popularne danie kuchni chińskiej.
Łosoś miso
Miso Salmon to popularne japońskie danie, które składa się z łososia marynowanego w sosie miso, a następnie pieczonego lub grillowanego.
Wegańskie curry z ciecierzycy i słodkich ziemniaków
Wegańskie curry z ciecierzycy i słodkich ziemniaków to pyszny i pożywny posiłek, który jest idealny dla wegan, wegetarian i każdego, kto szuka aromatycznego i satysfakcjonującego posiłku.
chińska bułka jajeczna
Chińskie bułki jajeczne to popularne chińskie danie z pikantnym nadzieniem zawiniętym w cienkie ciasto na bazie jaj i smażonym w głębokim oleju.
Maki Sushi
Maki sushi to rodzaj rolki sushi, która jest tworzona przez owinięcie arkusza nori (suszone wodorosty) wokół nadzienia z ryżu i innych składników, takich jak ryby, warzywa i przyprawy.
Smażona wołowina i brokuły
Smażona wołowina i brokuły to klasyczne chińskie danie, które stało się popularne na całym świecie.
Zupa Jajeczna
Zupa jajeczna to tradycyjna chińska zupa z ubitymi jajkami, bulionem z kurczaka i warzywami.