Home > Recipe >  Japoński makaron Ramen

Japoński makaron Ramen

Japanese Ramen Noodles to rodzaj dania z makaronem, które pochodzi z Japonii. Danie składa się z makaronu na bazie pszenicy podawanego w pikantnym bulionie, zazwyczaj aromatyzowanego sosem sojowym lub miso, z różnymi mięsami i warzywami. Makaron ramen jest popularnym daniem w Japonii i można go znaleźć w restauracjach, sklepach wielobranżowych i supermarketach w całym kraju. Makaron ramen występuje w różnych smakach, od tradycyjnego shoyu lub miso ramen, po bardziej kreatywne smaki, takie jak pikantny tonkotsu lub kremowy miso. Makaron Ramen rozprzestrzenił się również w innych krajach i regionach, a wiele restauracji na całym świecie serwuje własne wersje popularnego dania.

Ingredients (2 Persons)

  • 320 gramów makaronu ramen
  • 4 szklanki bulionu z kurczaka
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka mirinu
  • 1 łyżka sake
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżeczki świeżego imbiru, posiekanego
  • 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki (opcjonalnie)
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 2 zielone cebule, pokrojone
  • 1/2 szklanki pieczarek pokrojonych w plasterki

Directions

  • Step 1
    Doprowadź bulion z kurczaka do wrzenia w dużym garnku na średnim ogniu.
  • Step 2
    Dodaj makaron ramen i gotuj przez 3-4 minuty, aż będzie al dente.
  • Step 3
    Odcedź makaron i odłóż na bok.
  • Step 4
    W małej misce wymieszaj sos sojowy, mirin, sake, czosnek, imbir i płatki czerwonej papryki (jeśli używasz).
  • Step 5
    Podgrzej olej sezamowy na dużej patelni na średnim ogniu.
  • Step 6
    Dodaj grzyby i smaż przez 3 minuty lub do lekkiego zrumienienia.
  • Step 7
    Dodaj zieloną cebulę i gotuj przez 1 minutę.
  • Step 8
    Dodaj ugotowany makaron na patelnię i zalej mieszanką sosu sojowego.
  • Step 9
    Mieszaj, aby połączyć i gotuj przez 2 minuty lub do momentu, aż makaron się pokryje i podgrzeje.

Comments

Anonymous
,
Japoński Ramen Noodles to pyszny, pikantny i pocieszający posiłek, idealny na noc, kiedy masz ochotę na coś szybkiego i satysfakcjonującego. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Japoński makaron Ramen to pyszne i pełne smaku danie. To szybkie i łatwe danie, które można zrobić w mgnieniu oka! Makaron ma świetną konsystencję, a bulion jest naprawdę smaczny. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Japoński makaron Ramen to pyszne, pikantne i pikantne danie! Rosół dodaje subtelnego, ale aromatycznego kopa, a makaron jest ugotowany do perfekcji. Wysoce zalecane.

More recipes

Sushi Uramaki

Uramaki Roll Sushi to rodzaj rolki sushi zawijanej na lewą stronę.

Prosta zupa z jajkiem

Easy Egg Drop Soup to chińska zupa na bazie prostego bulionu z jajek i kurczaka.

Sushi wegetariańskie Dragon Roll

Vegetarian Dragon Roll Sushi to klasyczna rolka sushi, która jest zarówno aromatyczna, jak i zdrowa.

Jarzynowe Czerwone Curry

Warzywne czerwone curry to tradycyjne tajskie danie, które składa się z różnych warzyw, takich jak bakłażan, pędy bambusa, papryka, marchew i grzyby, gotowanych na wolnym ogniu w aromatycznym sosie z czerwonego curry.

Indyjskie Samosy

Samosy indyjskie to rodzaj pikantnego ciasta wywodzącego się z subkontynentu indyjskiego.

Wegańskie curry z pomidorów i soczewicy

Wegańskie Curry z Pomidorami i Soczewicą to proste i pyszne danie, które jest idealne dla każdego, kto przestrzega diety wegańskiej.

Curry z dyni piżmowej i ciecierzycy

Curry z dyni piżmowej i ciecierzycy to inspirowane Indiami wegańskie danie curry, które jest zarówno zdrowe, jak i obfite.

Łatwe curry jogurtowe

Easy Yogurt Curry to aromatyczne i aromatyczne danie, które jest idealne na zabiegane wieczory powszednie.

Wegańskie curry z kalafiora i ziemniaków

Wegańskie Curry z Kalafiora i Ziemniaka to pyszne i pożywne wegańskie danie z dodatkiem pocieszających i aromatycznych przypraw.