Home > Recipe >  Łatwe curry jogurtowe

Łatwe curry jogurtowe

Easy Yogurt Curry to aromatyczne i aromatyczne danie, które jest idealne na zabiegane wieczory powszednie. Ten prosty przepis składa się z jogurtu, przypraw i kilku świeżych składników, a jego przygotowanie zajmuje tylko około 15 minut. Danie jest lekkie i pikantne, a kremowy jogurt nadaje mu niepowtarzalny smak, który z pewnością sprawi, że Twoi goście poproszą o więcej. Ponadto jest to świetny sposób na dodanie do diety większej ilości zdrowego nabiału. Podawaj to curry z gotowanymi ziarnami lub chlebkiem naan, a otrzymasz pyszny i sycący posiłek.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
  • 1 (14,5 uncji) puszka pokrojonych w kostkę pomidorów, nieodsączonych
  • 1 (15 uncji) puszka ciecierzycy, odsączona i opłukana
  • 1 szklanka zwykłego jogurtu greckiego
  • 1/4 szklanki świeżej kolendry, posiekanej

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek i gotuj, aż zmiękną, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj imbir, kminek, kolendrę, kurkumę, pieprz cayenne i kardamon i gotuj przez 1 minutę, ciągle mieszając.
  • Step 3
    Dodać pokrojone w kostkę pomidory i ciecierzycę i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Gotuj przez 10 minut, aż pomidory zmiękną, a smaki się połączą.
  • Step 4
    Wymieszaj jogurt grecki i kolendrę i gotuj przez dodatkowe 5 minut. Podawać z ugotowanym ryżem lub komosą ryżową.

Comments

Anonymous
,
To łatwe danie z curry z jogurtem jest tak aromatyczne, że nie mogę uwierzyć, że zrobienie go zajmuje tylko kilka minut! Uwielbiam kremowy jogurt w curry, dodaje niesamowitego smaku. Zdecydowanie zalecane!

More recipes

Curry z soczewicy i komosy ryżowej

Curry z soczewicy i komosy ryżowej to pyszny, obfity i pożywny posiłek.

Curry z wołowiną Kofta

Beef Kofta Curry to tradycyjne indyjskie danie, które powstaje poprzez połączenie mielonej wołowiny z przyprawami i ziołami, uformowanie z mieszanki klopsików, a następnie gotowanie ich na wolnym ogniu w aromatycznym sosie curry.

Sushi wegetariańskie Dragon Roll

Vegetarian Dragon Roll Sushi to klasyczna rolka sushi, która jest zarówno aromatyczna, jak i zdrowa.

Wegańskie curry ze słodkich ziemniaków i groszku

Wegańskie curry ze słodkich ziemniaków i grochu to pyszne i pożywne wegańskie danie, które łączy słodkie ziemniaki, groszek i przyprawy, aby stworzyć aromatyczny i pocieszający posiłek.

Tajskie Czerwone Curry

Thai Red Curry to klasyczne danie Tajlandii, składające się z bogatego i pikantnego sosu curry na bazie mleka kokosowego z mieszanką aromatycznych przypraw, ziół i chili.

Chrupiące pomarańczowe tofu

Crispy Orange Tofu to pyszne chińskie danie, które składa się ze smażonych w głębokim tłuszczu kostek tofu w słodko-pikantnym sosie pomarańczowym.

Wegetariańskie curry ze szpinakiem i ciecierzycą

Wegetariańskie curry ze szpinakiem i ciecierzycą to pyszne, zdrowe i aromatyczne danie, które idealnie nadaje się na kolację w tygodniu.

Miska teriyaki z grillowanym łososiem

Grillowany łosoś Teriyaki Bowl to popularne azjatyckie danie przyrządzane z soczystego grillowanego łososia i aromatycznego sosu teriyaki.

Wrapy Sałatowe W Stylu Azjatyckim

Wrapy z sałatą w stylu azjatyckim to pyszne, zdrowe i łatwe do przygotowania danie, które można dostosować za pomocą różnych smaków.