Home > Recipe >  tajskie curry

tajskie curry

Tajskie curry to popularne danie kuchni tajskiej. To połączenie aromatów, ziół i przypraw gotowanych w mleku kokosowym. Zwykle podaje się go z gotowanym na parze ryżem, makaronem lub warzywami i można go przyrządzać z różnymi mięsami i warzywami. Tajskie curry jest zazwyczaj ostre, ale poziom ciepła można dostosować do smaku. Tajskie curry to danie znane na całym świecie i doskonały sposób na delektowanie się smakami Tajlandii.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki świeżego imbiru, startego
  • 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki
  • 2 łyżki curry w proszku
  • 1 łyżka brązowego cukru

Directions

  • Step 1
    Podgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i gotuj, aż zmięknie, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj czosnek, imbir, płatki czerwonej papryki, curry w proszku i brązowy cukier na patelnię i mieszaj, aby połączyć.
  • Step 3
    Dodaj 1/2 szklanki wody do patelni i mieszaj, aby rozpuścić przyrumienione kawałki z dna patelni.
  • Step 4
    Dodać mleko kokosowe i wymieszać do połączenia. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
  • Step 5
    Dodaj warzywa i gotuj, aż będą miękkie, około 5 minut. Spróbuj curry i w razie potrzeby dopraw do smaku.
  • Step 6
    Podawaj curry z ugotowanym na parze ryżem lub makaronem i ciesz się.

Comments

Anonymous
,
Tajskie Curry jest niesamowite i niesamowicie aromatyczne! Idealna równowaga przypraw, mleka kokosowego i warzyw sprawia, że ​​to danie jest pyszne i warte spróbowania.
Anonymous
,
Tajskie curry jest NIESAMOWITE! Ma idealną równowagę słodkich, pikantnych i pikantnych smaków, którym po prostu nie można się oprzeć. Jest łatwy do wykonania i cieszy tłumy. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
To tajskie curry jest niesamowicie aromatyczne i pyszne. Doskonałe połączenie pikantnych, pikantnych i kremowych smaków. Wysoce zalecane!

More recipes

Singapurski krab chili

Singapore Chilli Crab to popularne danie z owoców morza w Singapurze.

Indyjski Dal

Indian Dal to rodzaj potrawy na bazie roślin strączkowych, popularnej w Azji Południowej.

Chińskie bułeczki na parze

Chińskie bułeczki na parze, znane również jako Baozi, to popularna chińska przekąska.

Gobi Masala Curry

Gobi Masala Curry to popularne indyjskie danie z kalafiora, przypraw i pomidorów.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi to rodzaj rolki sushi wykonanej z ryżu zaprawionego ogórkiem i octem.

Smażony kurczak w sezamie

Sezamowy Kurczak Stir-Fry to klasyczne chińskie danie, które jest szybkie i łatwe w przygotowaniu.

Tajskie czerwone curry z tofu i warzywami

Tajskie czerwone curry z tofu i warzywami to aromatyczne i pożywne danie wegańskie, które łączy pikantne smaki tajskiej pasty z czerwonego curry, pachnącego mleka kokosowego i mieszanki warzyw.

Curry ze Sri Lanki

Curry ze Sri Lanki to pikantne danie z mięsa lub ryb, gotowane w bogatym i aromatycznym sosie.

Tak Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi to rodzaj sushi w kuchni japońskiej.