Home > Recipe >  tajskie curry

tajskie curry

Tajskie curry to popularne danie kuchni tajskiej. To połączenie aromatów, ziół i przypraw gotowanych w mleku kokosowym. Zwykle podaje się go z gotowanym na parze ryżem, makaronem lub warzywami i można go przyrządzać z różnymi mięsami i warzywami. Tajskie curry jest zazwyczaj ostre, ale poziom ciepła można dostosować do smaku. Tajskie curry to danie znane na całym świecie i doskonały sposób na delektowanie się smakami Tajlandii.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki świeżego imbiru, startego
  • 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki
  • 2 łyżki curry w proszku
  • 1 łyżka brązowego cukru

Directions

  • Step 1
    Podgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i gotuj, aż zmięknie, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj czosnek, imbir, płatki czerwonej papryki, curry w proszku i brązowy cukier na patelnię i mieszaj, aby połączyć.
  • Step 3
    Dodaj 1/2 szklanki wody do patelni i mieszaj, aby rozpuścić przyrumienione kawałki z dna patelni.
  • Step 4
    Dodać mleko kokosowe i wymieszać do połączenia. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
  • Step 5
    Dodaj warzywa i gotuj, aż będą miękkie, około 5 minut. Spróbuj curry i w razie potrzeby dopraw do smaku.
  • Step 6
    Podawaj curry z ugotowanym na parze ryżem lub makaronem i ciesz się.

Comments

Anonymous
,
Tajskie Curry jest niesamowite i niesamowicie aromatyczne! Idealna równowaga przypraw, mleka kokosowego i warzyw sprawia, że ​​to danie jest pyszne i warte spróbowania.
Anonymous
,
Tajskie curry jest NIESAMOWITE! Ma idealną równowagę słodkich, pikantnych i pikantnych smaków, którym po prostu nie można się oprzeć. Jest łatwy do wykonania i cieszy tłumy. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
To tajskie curry jest niesamowicie aromatyczne i pyszne. Doskonałe połączenie pikantnych, pikantnych i kremowych smaków. Wysoce zalecane!

More recipes

japońska tempura

Japońska tempura to popularne danie z panierowanych i smażonych w głębokim tłuszczu owoców morza lub warzyw.

Tajska Zupa Kokosowa

Tajska zupa kokosowa to popularna tajska zupa, która jest przygotowywana z bulionu z mleka kokosowego, galangalu, trawy cytrynowej, liści limonki kaffir i papryczek chili.

Curry z pomidorami i szpinakiem

Curry z pomidorami i szpinakiem to pyszne i łatwe do przygotowania wegetariańskie curry, które można przygotować w zaledwie kilku prostych krokach.

Curry Dal Makhani

Dal makhani to indyjskie danie z całej czarnej soczewicy, fasoli i śmietany.

ryż z kurczakiem po hajnańsku

Hainanese Chicken Rice to popularne danie wywodzące się z prowincji Hainan w Chinach.

sushi w rolce pająka

Spider Roll Sushi to rodzaj sushi z kraba w miękkiej skorupce.

koreański Bibimbap

Korean Bibimbap to tradycyjne koreańskie danie składające się z białego ryżu gotowanego na parze i różnych warzyw, takich jak szpinak, grzyby, marchew i kiełki fasoli, polane pikantnym sosem chili i jajkiem sadzonym.

Wegańskie curry z soczewicy

Wegańskie Curry z Soczewicy to pyszne i pożywne danie z soczewicy i różnorodnych przypraw.

Gobi Masala Curry

Gobi Masala Curry to popularne indyjskie danie z kalafiora, przypraw i pomidorów.