Home > Recipe >  tajskie curry

tajskie curry

Tajskie curry to popularne danie kuchni tajskiej. To połączenie aromatów, ziół i przypraw gotowanych w mleku kokosowym. Zwykle podaje się go z gotowanym na parze ryżem, makaronem lub warzywami i można go przyrządzać z różnymi mięsami i warzywami. Tajskie curry jest zazwyczaj ostre, ale poziom ciepła można dostosować do smaku. Tajskie curry to danie znane na całym świecie i doskonały sposób na delektowanie się smakami Tajlandii.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki świeżego imbiru, startego
  • 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki
  • 2 łyżki curry w proszku
  • 1 łyżka brązowego cukru

Directions

  • Step 1
    Podgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i gotuj, aż zmięknie, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj czosnek, imbir, płatki czerwonej papryki, curry w proszku i brązowy cukier na patelnię i mieszaj, aby połączyć.
  • Step 3
    Dodaj 1/2 szklanki wody do patelni i mieszaj, aby rozpuścić przyrumienione kawałki z dna patelni.
  • Step 4
    Dodać mleko kokosowe i wymieszać do połączenia. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
  • Step 5
    Dodaj warzywa i gotuj, aż będą miękkie, około 5 minut. Spróbuj curry i w razie potrzeby dopraw do smaku.
  • Step 6
    Podawaj curry z ugotowanym na parze ryżem lub makaronem i ciesz się.

Comments

Anonymous
,
Tajskie Curry jest niesamowite i niesamowicie aromatyczne! Idealna równowaga przypraw, mleka kokosowego i warzyw sprawia, że ​​to danie jest pyszne i warte spróbowania.
Anonymous
,
Tajskie curry jest NIESAMOWITE! Ma idealną równowagę słodkich, pikantnych i pikantnych smaków, którym po prostu nie można się oprzeć. Jest łatwy do wykonania i cieszy tłumy. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
To tajskie curry jest niesamowicie aromatyczne i pyszne. Doskonałe połączenie pikantnych, pikantnych i kremowych smaków. Wysoce zalecane!

More recipes

Temaki Sushi

Temaki Sushi to rodzaj sushi, który powstaje poprzez zawinięcie składników w arkusz nori (wodorosty), a następnie ręczne uformowanie go w kształt stożka.

Koreański Grillowany Kurczak

Korean Barbecue Chicken to popularne danie z marynowanego kurczaka, które jest gotowane na grillu węglowym lub płycie kuchennej.

chiński smażony ryż

Chiński smażony ryż to popularne danie w kuchni chińskiej.

Curry Rybne Goan

Goan Fish Curry to tradycyjna indyjska potrawa ze stanu Goa.

Curry z marchwi i kolendry

Curry z marchwi i kolendry to pyszne wegetariańskie danie, które jest łatwe do przygotowania i pełne smaku.

Wietnamska Zupa Pho

Wietnamska Zupa Pho to tradycyjna wietnamska zupa przygotowywana z różnych ziół i przypraw, a także z wołowiny lub kurczaka.

Japońskie curry z wołowiną

Japanese Beef Curry to klasyczne japońskie danie, które składa się z wołowiny, ziemniaków, marchwi i cebuli gotowanych w aromatycznym sosie curry.

Kurczak generała Tso

Kurczak generała Tso to popularne danie chińsko-amerykańskie, które serwowane jest w wielu chińskich restauracjach na całym świecie.

Sushi w Kalifornii

California Roll to rodzaj sushi przyrządzanego z awokado, ogórka i kraba (lub imitacji kraba) zawiniętych w arkusz nori i ryżu octowego.