Home > Recipe >  Koreańskie Naleśniki Kimchi

Koreańskie Naleśniki Kimchi

Koreańskie naleśniki Kimchi to pikantne naleśniki z ciasta jajecznego, mąki i różnych warzyw, w tym kimchi. Te naleśniki są zwykle podawane jako przystawka lub przystawka, ale mogą być również spożywane jako danie główne. Danie jest popularnym jedzeniem ulicznym w Korei i zyskało popularność w innych krajach na całym świecie. Naleśniki są zazwyczaj smażone na oleju i podawane z różnymi sosami, w tym sosem sojowym i gochujang. Naleśniki to świetny sposób, aby posmakować kuchni koreańskiej iz pewnością będą hitem wśród rodziny i przyjaciół.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki kimchi, posiekane
  • 2 filiżanki mąki uniwersalnej
  • 2 szklanki wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1/2 szklanki oleju roślinnego, do smażenia na patelni

Directions

  • Step 1
    W dużej misce wymieszaj kimchi, mąkę, wodę i sól. Mieszaj do połączenia. Mieszanina powinna być gęsta, ale wciąż lejąca.
  • Step 2
    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj 1 łyżkę oleju sezamowego i 1/4 szklanki oleju roślinnego na patelnię. Gdy olej się rozgrzeje, wlej 1/4 szklanki ciasta na naleśniki kimchi na patelnię i rozprowadź ciasto cienkim kółkiem.
  • Step 3
    Smaż naleśnik przez 1-2 minuty, aż spód będzie złocisty. Odwróć naleśnik i smaż przez kolejne 1-2 minuty, aż druga strona będzie złocistobrązowa.
  • Step 4
    Przenieś upieczony naleśnik na talerz i powtórz z pozostałym ciastem, w razie potrzeby dodając więcej oleju na patelnię.

Comments

Anonymous
,
Koreańskie naleśniki Kimchi są pyszne! Idealne połączenie pikantnych, słonych i pikantnych smaków. Są chrupiące i puszyste i zawsze udane!
Anonymous
,
Te koreańskie naleśniki Kimchi są niesamowite! Z pewnością zadowoli tłumy - chrupiące i pikantne z odpowiednim poziomem przypraw!
Anonymous
,
Koreańskie Naleśniki Kimchi to pyszne i proste danie. Mają wspaniały, aromatyczny smak i są idealne na każdą okazję. Szybko się gotują, dzięki czemu są idealnym daniem na szybki obiad. Wypróbuj je już dziś – nie pożałujesz!

More recipes