Home > Recipe >  Tęczowa Rolada Sushi

Tęczowa Rolada Sushi

Rainbow Roll Sushi to popularne danie sushi w Japonii. Składa się z rolki sushi wypełnionej różnymi kolorowymi składnikami, takimi jak tuńczyk, łosoś, awokado, ogórek i inne warzywa. Składniki są ułożone warstwami w tęczowy wzór, aby stworzyć atrakcyjną wizualnie rolkę sushi. Rainbow Roll Sushi stało się popularnym wyborem wśród miłośników sushi na całym świecie i można je znaleźć w wielu restauracjach sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki ryżu do sushi
  • 1/2 szklanki sezonowanego octu ryżowego
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 arkusze nori
  • 1 duże awokado, cienko pokrojone
  • 1 duży ogórek, cienko pokrojony
  • 4 uncje sera śmietankowego, cienko pokrojonego

Directions

  • Step 1
    W średnim rondlu zagotuj 2 szklanki ryżu do sushi z 2 1/2 szklanki wody na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do niskiego poziomu, przykryj rondel i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
  • Step 2
    Zdejmij patelnię z ognia i pozostaw ryż pod przykryciem na 10 minut. Odkryj patelnię i spulchnij ryż widelcem.
  • Step 3
    W średniej misce wymieszaj 1/2 szklanki sezonowanego octu ryżowego, 2 łyżki cukru i 1 łyżeczkę soli, aż cukier i sól się rozpuszczą.
  • Step 4
    Dodaj ugotowany ryż do miski z przyprawionym octem i mieszaj, aż ryż będzie równomiernie pokryty.
  • Step 5
    Połóż arkusz nori na macie do sushi i rozprowadź 1/4 mieszanki ryżowej na nori, pozostawiając 1-calową krawędź na krawędziach.
  • Step 6
    Ułóż 1/4 plasterków awokado, plasterki ogórka i plastry sera śmietankowego na ryżu.
  • Step 7
    Odsuń matę do sushi od siebie, obiema rękami ściskając składniki razem w rolce. Powtórz z pozostałymi składnikami.

Comments

More recipes

Wegańska rolada sushi z ogórkiem

Vegan Cucumber Sushi Roll to pyszna, roślinna rolka sushi, idealna dla osób poszukujących zdrowej i pysznej wegańskiej alternatywy dla tradycyjnego sushi.

Pikantne miseczki z tofu i ryżem

Spicy Tofu and Rice Bowls to pyszny i pożywny posiłek.

Maki Sushi Ogórek

Cucumber Maki Sushi to rodzaj rolki sushi, która składa się z ogórka, ryżu do sushi i nori (wodorostów) zawiniętych w kształt rolki.

Proste curry z kurczaka

Proste curry z kurczaka to szybki i łatwy przepis, który można przygotować z zaledwie kilku składników.

Pikantne Sushi Rolki Przegrzebka

Spicy Scallop Roll Sushi to popularne japońskie danie sushi, które łączy surowe przegrzebki z pikantnym majonezem, nori (arkusz z wodorostów) i octem ryżowym.

Zielone curry

Zielone curry to popularne tajskie danie składające się z pasty z zielonego curry, mleka kokosowego, mięsa i/lub warzyw.

Tajskie curry kokosowe z krewetkami

Tajskie kokosowe curry z krewetkami to klasyczne tajskie danie pełne smaku.

Bakłażan glazurowany miso

Miso-Glazed Bakłażan to japońskie danie, które powstaje poprzez marynowanie bakłażana w słodko-pikantnym sosie na bazie miso.

Pikantny koreański Stir-Fry

Spicy Korean Stir-Fry to pyszne, pikantne danie, które łączy w sobie smaki Korei, takie jak gochujang, z warzywami i białkami.