Home > Recipe >  Szaszłyki z Kurczaka Teriyaki

Szaszłyki z Kurczaka Teriyaki

Szaszłyki z kurczaka Teriyaki to klasyczne japońskie danie z grillowanego kurczaka marynowanego w aromatycznym sosie teriyaki. Kurczaka nabija się na bambusowe patyczki do szaszłyków i piecze na otwartym ogniu lub na grillu. Rezultatem jest delikatny i soczysty kurczak z nieodpartą karmelizowaną glazurą. Podawaj te szaszłyki jako przystawkę lub jako danie główne w towarzystwie gotowanego na parze ryżu, makaronu lub sałatki.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 łyżki niskosodowego sosu sojowego
  • 3 łyżki miodu
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka czosnku, posiekanego
  • 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 2 piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w 1-calowe kostki

Directions

  • Step 1
    W średniej misce wymieszaj sos sojowy, miód, ocet ryżowy, olej sezamowy, czosnek, imbir i pieprz.
  • Step 2
    Dodaj kostki kurczaka do marynaty i wymieszaj. Przykryj miskę i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut (lub na całą noc).
  • Step 3
    Rozgrzej grill zewnętrzny lub wewnętrzną patelnię grillową do średnio wysokiej temperatury.
  • Step 4
    Nabij kostki kurczaka na metalowe lub drewniane patyczki do szaszłyków, pamiętając, aby zostawić trochę miejsca między każdym kawałkiem.
  • Step 5
    Grilluj szaszłyki przez 10-12 minut, obracając raz w połowie pieczenia, aż kurczak będzie ugotowany i lekko zwęglony.
  • Step 6
    Podawaj szaszłyki z ulubionymi dodatkami i smacznego!

Comments

Anonymous
,
Te szaszłyki z kurczaka Teriyaki są pysznym dodatkiem do każdego letniego grilla! Aromatyczna marynata naprawdę ożywia kurczaka. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Zrobiłem szaszłyki z kurczaka Teriyaki i były pyszne! Tak pełne smaku, soczyste i ugotowane do perfekcji. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Te szaszłyki z kurczaka Teriyaki są niesamowite! Marynata dodaje smaku, a kurczak jest soczysty i pyszny. Wysoce polecany!

More recipes

Curry z wołowiny Madras

Beef Madras Curry to pikantne i aromatyczne indyjskie danie przyrządzane z wołowiny bez kości, cebuli, pomidorów i mieszanki przypraw.

Wegetariańska rolka sushi ze szparagami i marchewką

Wegetariańska rolka sushi ze szparagami i marchewką to pyszna, zdrowa i łatwa w przygotowaniu rolka sushi.

Sushi z tuńczykiem i awokado

Tuna Avocado Roll Sushi to popularny rodzaj sushi, który składa się ze świeżego tuńczyka, awokado i nori (wodorosty).

Curry z jagnięciny i szpinaku

Curry z jagnięciną i szpinakiem to pyszne danie curry w stylu indyjskim, które łączy w sobie delikatność jagnięciny ze smakiem przypraw i szpinaku.

Japońskie Tonkatsu

Tonkatsu to japońskie danie składające się z panierowanego, smażonego w głębokim tłuszczu kotleta wieprzowego i zazwyczaj podawane z szatkowaną kapustą, sosem tonkatsu, ryżem i zupą miso.

Wegańskie curry z dyni i soczewicy

Wegańskie curry z dyni i soczewicy to obfite i aromatyczne danie, które z pewnością zadowoli każdego weganina lub wegetarianina.

Kokosowe curry z kurczakiem

Kokosowe curry z kurczakiem to klasyczne indyjskie danie z kurczaka bez kości gotowanego w sosie curry na bazie kokosa.

Koreańska Zupa Kimchi

Koreańska Zupa Kimchi to tradycyjne koreańskie danie przyrządzane ze sfermentowanej kapusty, rzodkiewki i innych warzyw.

Malezyjskie Szaszłyki Satay Z Kurczaka

Malezyjskie szaszłyki z kurczaka Satay to popularne danie z Azji Południowo-Wschodniej, tradycyjnie składające się z marynowanych kawałków kurczaka nadzianych na szaszłyki, grillowanych na węglu drzewnym i podawanych z pikantnym sosem orzechowym.