Home > Recipe >  Szaszłyki z Kurczaka Teriyaki

Szaszłyki z Kurczaka Teriyaki

Szaszłyki z kurczaka Teriyaki to klasyczne japońskie danie z grillowanego kurczaka marynowanego w aromatycznym sosie teriyaki. Kurczaka nabija się na bambusowe patyczki do szaszłyków i piecze na otwartym ogniu lub na grillu. Rezultatem jest delikatny i soczysty kurczak z nieodpartą karmelizowaną glazurą. Podawaj te szaszłyki jako przystawkę lub jako danie główne w towarzystwie gotowanego na parze ryżu, makaronu lub sałatki.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 łyżki niskosodowego sosu sojowego
  • 3 łyżki miodu
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka czosnku, posiekanego
  • 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 2 piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w 1-calowe kostki

Directions

  • Step 1
    W średniej misce wymieszaj sos sojowy, miód, ocet ryżowy, olej sezamowy, czosnek, imbir i pieprz.
  • Step 2
    Dodaj kostki kurczaka do marynaty i wymieszaj. Przykryj miskę i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut (lub na całą noc).
  • Step 3
    Rozgrzej grill zewnętrzny lub wewnętrzną patelnię grillową do średnio wysokiej temperatury.
  • Step 4
    Nabij kostki kurczaka na metalowe lub drewniane patyczki do szaszłyków, pamiętając, aby zostawić trochę miejsca między każdym kawałkiem.
  • Step 5
    Grilluj szaszłyki przez 10-12 minut, obracając raz w połowie pieczenia, aż kurczak będzie ugotowany i lekko zwęglony.
  • Step 6
    Podawaj szaszłyki z ulubionymi dodatkami i smacznego!

Comments

Anonymous
,
Te szaszłyki z kurczaka Teriyaki są pysznym dodatkiem do każdego letniego grilla! Aromatyczna marynata naprawdę ożywia kurczaka. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Zrobiłem szaszłyki z kurczaka Teriyaki i były pyszne! Tak pełne smaku, soczyste i ugotowane do perfekcji. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Te szaszłyki z kurczaka Teriyaki są niesamowite! Marynata dodaje smaku, a kurczak jest soczysty i pyszny. Wysoce polecany!

More recipes

curry z bakłażana

Curry z bakłażana to klasyczne indyjskie danie, które tradycyjnie przyrządza się z połączenia przypraw, cebuli, pomidorów i bakłażana.

Japoński makaron Udon

Japoński makaron Udon to rodzaj gęstego makaronu z mąki pszennej, który jest bardzo popularny w Japonii.

Wegańskie curry z kalafiora, ziemniaków i groszku

Wegańskie curry z kalafiora, ziemniaków i groszku to obfite, aromatyczne i pocieszające wegańskie danie curry, które jest łatwe do przygotowania i pełne wartości odżywczych.

sushi z tuńczyka

Sushi z tuńczykiem to rodzaj rolki sushi, która jest przygotowywana z surowego tuńczyka.

Szaszłyki Yakitori z Kurczaka

Szaszłyki z kurczaka Yakitori to popularna japońska przekąska składająca się z kawałków kurczaka, warzyw i innych składników, które są nabijane na szpikulec, a następnie grillowane.

Warzywna Rolada Sushi

Sushi Warzywne to popularne danie kuchni japońskiej.

Kałamarnica Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi to popularny rodzaj sushi w Japonii.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi to rodzaj rolki sushi, która składa się z surowego łososia, ryżu do sushi i opakowania z wodorostów nori.

Wegańskie Tempeh i Ziemniaczane Curry

Wegańskie tempeh i ziemniaczane curry to obfite i aromatyczne wegańskie danie, które idealnie nadaje się na przytulną noc.