Home > Recipe > Szaszłyki z Kurczaka Teriyaki

Szaszłyki z Kurczaka Teriyaki

Szaszłyki z kurczaka Teriyaki to klasyczne japońskie danie z grillowanego kurczaka marynowanego w aromatycznym sosie teriyaki. Kurczaka nabija się na bambusowe patyczki do szaszłyków i piecze na otwartym ogniu lub na grillu. Rezultatem jest delikatny i soczysty kurczak z nieodpartą karmelizowaną glazurą. Podawaj te szaszłyki jako przystawkę lub jako danie główne w towarzystwie gotowanego na parze ryżu, makaronu lub sałatki.

Ingredients (2 Persons)

3 łyżki niskosodowego sosu sojowego
3 łyżki miodu
1 łyżka octu ryżowego
1 łyżeczka oleju sezamowego
1 łyżeczka czosnku, posiekanego
1/4 łyżeczki mielonego imbiru
1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
2 piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w 1-calowe kostki

Directions

Step 1

W średniej misce wymieszaj sos sojowy, miód, ocet ryżowy, olej sezamowy, czosnek, imbir i pieprz.
Step 2

Dodaj kostki kurczaka do marynaty i wymieszaj. Przykryj miskę i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut (lub na całą noc).
Step 3

Rozgrzej grill zewnętrzny lub wewnętrzną patelnię grillową do średnio wysokiej temperatury.
Step 4

Nabij kostki kurczaka na metalowe lub drewniane patyczki do szaszłyków, pamiętając, aby zostawić trochę miejsca między każdym kawałkiem.
Step 5

Grilluj szaszłyki przez 10-12 minut, obracając raz w połowie pieczenia, aż kurczak będzie ugotowany i lekko zwęglony.
Step 6

Podawaj szaszłyki z ulubionymi dodatkami i smacznego!

Comments

Anonymous

Te szaszłyki z kurczaka Teriyaki są pysznym dodatkiem do każdego letniego grilla! Aromatyczna marynata naprawdę ożywia kurczaka. Wysoce zalecane!

Anonymous

Zrobiłem szaszłyki z kurczaka Teriyaki i były pyszne! Tak pełne smaku, soczyste i ugotowane do perfekcji. Wysoce zalecane!

Anonymous

Te szaszłyki z kurczaka Teriyaki są niesamowite! Marynata dodaje smaku, a kurczak jest soczysty i pyszny. Wysoce polecany!

More recipes

Wietnamska Zupa Krabowa

Wietnamska zupa krabowa lub Canh Cua to popularna wietnamska zupa z kraba i aromatycznego bulionu.

Wegańskie curry ze słodkich ziemniaków i groszku

Wegańskie curry ze słodkich ziemniaków i grochu to pyszne i pożywne wegańskie danie, które łączy słodkie ziemniaki, groszek i przyprawy, aby stworzyć aromatyczny i pocieszający posiłek.