Home > Recipe >  Szaszłyki z Kurczaka Teriyaki

Szaszłyki z Kurczaka Teriyaki

Szaszłyki z kurczaka Teriyaki to klasyczne japońskie danie z grillowanego kurczaka marynowanego w aromatycznym sosie teriyaki. Kurczaka nabija się na bambusowe patyczki do szaszłyków i piecze na otwartym ogniu lub na grillu. Rezultatem jest delikatny i soczysty kurczak z nieodpartą karmelizowaną glazurą. Podawaj te szaszłyki jako przystawkę lub jako danie główne w towarzystwie gotowanego na parze ryżu, makaronu lub sałatki.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 łyżki niskosodowego sosu sojowego
  • 3 łyżki miodu
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka czosnku, posiekanego
  • 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 2 piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w 1-calowe kostki

Directions

  • Step 1
    W średniej misce wymieszaj sos sojowy, miód, ocet ryżowy, olej sezamowy, czosnek, imbir i pieprz.
  • Step 2
    Dodaj kostki kurczaka do marynaty i wymieszaj. Przykryj miskę i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut (lub na całą noc).
  • Step 3
    Rozgrzej grill zewnętrzny lub wewnętrzną patelnię grillową do średnio wysokiej temperatury.
  • Step 4
    Nabij kostki kurczaka na metalowe lub drewniane patyczki do szaszłyków, pamiętając, aby zostawić trochę miejsca między każdym kawałkiem.
  • Step 5
    Grilluj szaszłyki przez 10-12 minut, obracając raz w połowie pieczenia, aż kurczak będzie ugotowany i lekko zwęglony.
  • Step 6
    Podawaj szaszłyki z ulubionymi dodatkami i smacznego!

Comments

Anonymous
,
Te szaszłyki z kurczaka Teriyaki są pysznym dodatkiem do każdego letniego grilla! Aromatyczna marynata naprawdę ożywia kurczaka. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Zrobiłem szaszłyki z kurczaka Teriyaki i były pyszne! Tak pełne smaku, soczyste i ugotowane do perfekcji. Wysoce zalecane!
Anonymous
,
Te szaszłyki z kurczaka Teriyaki są niesamowite! Marynata dodaje smaku, a kurczak jest soczysty i pyszny. Wysoce polecany!

More recipes

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi to tradycyjna japońska rolka sushi wypełniona surowym tuńczykiem lub „tekka”.

Indonezyjski Smażony Makaron

Indonezyjski smażony makaron to popularne danie w Indonezji składające się z smażonego makaronu z warzywami, mięsem, owocami morza i przyprawami.

Wegetariański Sushi Ryżowy Ciasto

Vegetarian Sushi Rice Cake to niezwykle popularna, pyszna i pożywna przekąska przyrządzana z tradycyjnych japońskich składników.

Maki Sushi z Awokado

Avocado Maki Sushi to rodzaj rolki sushi, której głównym składnikiem jest kremowy, aromatyczny smak awokado.

Jajeczne Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi to rodzaj sushi, który składa się z małego owalnego kopca ryżu do sushi zwieńczonego plasterkiem peklowanego jajka.

Roladki Sushi z Awokado

Avocado Roll Sushi to rodzaj sushi, który jest popularny w wielu częściach świata.

Warzywna Rolada Sushi

Sushi Warzywne to popularne danie kuchni japońskiej.

Wegańskie curry z ciecierzycy

Wegańskie curry z ciecierzycy to aromatyczne i obfite wegańskie danie, które idealnie nadaje się na obiad w środku tygodnia.

Ebi Sushi

Ebi Sushi to japońska restauracja sushi zlokalizowana w Portland w stanie Oregon.